ایک عظیم سستے جو سینڈوچ کا راز آہستہ آہستہ ایک امیر، ٹینڈر پیسٹ میں گوشت اور چٹنی کو تیز کر رہا ہے. آپ ہمیشہ ایک چھوٹا سا فورک کے ساتھ میلا جیری کی خدمت کرنا چاہئے، لیکن آپ کو اسے کبھی استعمال کرنے کی ضرورت نہیں ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 1/2 پونڈ
- دباؤ کی سطح کا گوشت
- 1/2 پیاز (diced)
- 2 للی لہسن (کھنگالیں)
- 1 سبز گھنٹی مرچ (diced)
- 2 کپ پانی (تقسیم)
- 3/4 کپ کیچپ
- 2 چمچوں بھوری شکر
- 1 چائے کا چمچ ڈیجن سرسری
- 1 ڈیش ویسٹسٹیرائر چٹنی
- 1 1/2 چائے کا چمچ نمک (یا ذائقہ)
- 1/2 چائے کا چمچ کالی مرچ
- اختیاری: ذائقہ کا رنگ
اسے کیسے بنائیں
زمین کی گوشت اور پیاز کو ایک سرد، بڑے سکلیٹ میں رکھیں اور درمیانے گرمی سے زیادہ رکھیں. گوشت تک بھری ہوئی بھوک تک بھوری کھنگالیں شروع ہوتی ہے. جیسا کہ یہ کھانا پکاتا ہے، گوشت کو بہت چھوٹا ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے میں پھیلاتا ہے. بہتر بہتر ہے.
لہسن اور سبز مرچ شامل کریں. 2 منٹ کے لئے ہلکا پھلکا کھانا پکانا. 1 کپ پانی شامل کریں. ایک بھوک لگی، کسی بھوری بٹس کو پھیلانے کے لئے اسپیٹولا کے ساتھ پین کے نچلے حصے کو سکریپنا.
کیچپ، بھوری شکر، سرسری، کنکشیشائر، نمک، مرچ، اور آخری کپ کے پانی میں ہلچل.
گھومنے لگے، کم از کم گرمی کو کم کریں، اور 30-45 منٹ تک پھینک دیں، یا جب تک کہ زیادہ تر مائع بپتسما نہ ہو، اور گوشت مرکب موٹی، امیر اور ٹینڈر ہے. ذائقہ اور سیزن کو ایڈجسٹ کریں. نرم رول پر گرم کی خدمت کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 350 |
| کل فیٹ | 13 جی |
| لبریز چربی | 5 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 5 جی |
| کولیسٹرول | 101 ملی گرام |
| سوڈیم | 971 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 23 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 34 جی |