ٹماٹر بیسل سوپ ایک گازپاکو سوپ کی طرح ہے ، لیکن تھوڑا اضافی ذائقہ کے ساتھ، ٹماٹر کی قدرتی مٹھائی واقعی میں چمکتا ہے. تازہ ترین اور سب سے زیادہ معیار والے ٹماٹر کا استعمال کریں جو آپ اس ہدایت کے لئے تلاش کر سکتے ہیں، ورنہ تم بہت مایوس ہو گے.
یہ ٹھنڈا ٹماٹر سوپ کی ہدایت کم کیلوری، کم چربی (حقیقت میں فاسٹ فری، حقیقت میں)، سبزیوں اور رگوں پر مشتمل ہے ، لیکن یہ کافی وٹامن سی اور وٹامن اے کے ساتھ ایک غذائی اجزاء کی پٹ پیک کرتی ہے. یہ گلوٹین سے پاک ہونے کی ضرورت ہے؟ ایک گھریلو سبزیوں کے شوروت کا استعمال کریں یا صرف اس بات کا یقین کریں کہ آپ کا گلوٹین فری ہے (لیبل پڑھیں - کچھ ہیں، کچھ نہیں ہیں!).
اگر آپ کو تھوڑا سا ذائقہ کی ضرورت ہے تو، یہ ویگن اور کولیسٹرول فری رکھنے کے لۓ یونانی دہی کا ایک چھوٹا سا تھوڑا سا حصہ یا غیر غیر ڈائیڈی ھٹا کریم متبادل شامل کریں.
بھی دیکھو:
- زیادہ سردی سبزیوں کا سوپ کی ترکیبیں
- گلوبل فری ویگن سوپ کی ترکیبیں
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 پاؤنڈ ٹماٹر
- 1 گلاس تازہ تلسی، کٹی
- 2 کپ
- سبزیوں کے شوروت
- 2 للی لہسن
- 2 چمچ بالامامک سرکہ
- نمک اور مرچ ذائقہ
اسے کیسے بنائیں
- کھانے کے پروسیسر یا بلینڈر میں تقریبا تمام اجزاء کو رکھیں اور تقریبا ہموار ہونے تک عملدرآمد کریں، یا جب تک کہ مطلوبہ استحکام تک پہنچ جائے.
- ایک بڑے ساسپین میں منتقل کریں اور 10 منٹ کے لئے کم گرمی سے زیادہ گرم کریں.
یہ تیز اور آسان ٹماٹر کا سوپ مزیدار گرم یا سردی ہے. ٹماٹر اور بیسل سوپ کے چار سرورز بناتا ہے.
غذائی معلومات (کیلوری شمار سے):
کیلوری: 64؛ موٹی سے کیلوری: 10
ڈیلی ویلیو:
کل فیٹ: 1 جی، 2٪
کولیسٹرول: 0 ایم جی، 0٪
سوڈیم: 394 ملین، 16٪
کل کاربوہائیڈریٹ: 10.0 جی، 3٪
غذائی فائبر: 2.8 جی، 11٪
شکر: 6.4 جی
پروٹین: 4.6 جی
وٹامن اے 39٪، وٹامن سی 49٪، کیلشیم 3٪، آئرن 5٪
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 110 |
| کل فیٹ | 1 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 0 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 453 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 22 جی |
| غذایی فائبر | 4 جی |
| پروٹین | 6 جی |