یونانی میں: ριγανάδα، واضح شدہ رحمہ اللہ تعالی
یہ یونانی برائسٹ کا ایک ورژن ہے اور ایک فوری سست یا مشروبات کے لئے ایک پسندیدہ اور آسان ہدایت ہے. گھر کا کچلنے والی ملک کی روٹی کا استعمال کریں، یا کھدی ہوئی، فرانسیسی یا اطالوی روٹی کی موٹی سلائسیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- روٹی کی 4 3/4 انچ سلائسیں (ملک سٹائل)
- 1 ٹماٹر (کٹی)
- 1 چمچ فیٹا پنیر (کچلنا)
- ذائقہ: زیتون کا تیل (اضافی کنواری)
- گارنش: یونانی اجنگو (خشک رگنی)
اسے کیسے بنائیں
نوٹ: مقداریں لوگوں کی تعداد اور ان کی بھوک کا سائز پر منحصر ہے. تخلیقی بنو، کچھ نیا کرکے دکھاؤ!
کوالوں کے اوپر روٹی گریں، تندور میں، یا ایک ٹاپ ٹاپ پر جب چھلانگ واضح طور پر بیان کی جاتی ہیں اور روٹی کرکرا ہے. گرمی کے دوران زیتون کا تیل برش کریں. کافی کٹ ٹماٹر کے ساتھ اوپر کا احاطہ کرنے کے لئے، اور ذہنی فوٹا پنیر ذائقہ میں شامل کریں. اجنبی کے ساتھ چھڑکیں اور خدمت کریں.
متبادل:
مرکب کرنے کے لئے گرے ہوئے انڈے یا کچھ میلٹانزوسالاٹا (بینگن ڈپ) کا ایک ٹکڑا شامل کرنے کی کوشش کریں!