یہ ہام اور انڈے کا کپ پاگل اور آسان ہے. وہ مصروف ہفتہ وار صبح کے لئے کافی آسان ہیں. وہ بھی مہمانوں کے لئے بنانے کے لئے سوادج اور بہت خوبصورت ہیں اگر آپ ہفتے کے اختتام کے برتن کی میزبانی کر رہے ہیں (ڈبل، ٹرپل، یا ضرورت کے طور پر ہدایت کو چراغ).
آگے ٹپ بنائیں : وہ اتنا آسان ہیں، ایسا کرنے کا ایک بہت بڑا سبب نہیں ہے، لیکن آپ انہیں رات کو 5 بجے سے پہلے بنا سکتے ہیں. کور اور ٹھنڈی، انہیں کمرے کے درجہ حرارت پر لے کر جب آپ بیکار ہونے سے قبل ٹھنڈی لگانا شروع کرتے ہیں. اضافی بونس: وہ مختلف حالتوں کے لئے لامتناہی لچکدار کتاب طے کر رہے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- ہیم کے 6 پتلی سلائسیں
- 6 چمچوں کی چھڑی پنیر (grated)
- 2 سبز پیاز
- 6 انڈے
- 1 چمچ دودھ
- باورچی خانے سے متعلق تیل سپرے
اسے کیسے بنائیں
- Preheat ایک تندور 350 F.
- کھانا پکانا تیل یا مکھن کے ساتھ چکنائی کے ساتھ ایک مفن پین (6 ٹن) چھڑکیں. مثالی طور پر، ایک غیر معمولی مفن پین کا استعمال کریں. ہیم کے ایک ٹکڑے سے ہر ٹن لائن کریں. ہیم کے ہر ٹکڑے کا مرکز ٹن کے نچلے حصے میں ڈوبتے ہیں، پھر کناروں کے ساتھ اسے نیچے دبائیں اور ٹن فٹ کرنے کے لئے ہیم ڈال دیں. ہر ہیم لیبل ٹن کے نچلے حصے میں پنیر کا چمچ رکھو. بیٹھو ایک طرف.
- سبز پیاز ٹرمیں اور نرمی اور ہلکے سبز حصوں کو ہلکے ہوئے. کسی دوسرے استعمال کے لئے سیاہ سبز سب سے اوپر یا ریزرو کو مسترد کریں. 6 ٹن کے درمیان کالی سبز پیاز تقسیم کریں.
- ایک درمیانے کٹورا میں انڈے کو کچلیں. انڈے جب ہموار ہوجائے تو، یاولس یا سوراخوں کے پڈلوں کے ساتھ. دودھ اور جوش جمع کرنے کے لئے شامل کریں.
- 6 ٹن کے درمیان انڈے مرکب کو تقسیم کریں. ٹن میں آسانی سے مرکب ڈالو. جیسا کہ آپ ڈالتے ہیں، ٹن کے درمیان کچھ انڈے کا مرکب بہاؤ میں ہوسکتے ہیں اور ہم فکر مند نہیں ہوتے ہیں، لہذا آپ نے تیل کے ساتھ ٹن چھڑکایا ہے!
- انڈے کے مرکب پف تھوڑا سا جب تک پکانا اور تقریبا 20 منٹ مقرر کیا جاتا ہے.
- ہیم اور انڈے کا کپ ٹن سے ان کو ہٹانے سے چند منٹ قبل بیٹھتے ہیں. ٹن سے ہیم اور انڈے کے کپ کو آہستہ آہستہ ہٹانے کے لئے چمچ یا چھوٹے اسپتوہ استعمال کریں. فوری طور پر خدمت کریں (اگرچہ وہ صرف گرم نہیں ہیں یا کمرے کے درجہ حرارت پر بھی).
تغیرات
- پنیر کی قسم کو مکس کریں: پرسمن، گریری ، بکری پنیر، ٹرفل پیورنو، بیری کے چھوٹے کبوں کی کوشش کریں- جو بھی آپ کی پسند ہے.
- باقاعدگی سے ہیم کے بجائے prosciutto یا سپیک کا استعمال کریں، یا شہد کی بنیاد پر، مرچ، مرچ، یا دوسری صورت میں ذائقہ ہیم کی کوشش کریں.
- دودھ کی بجائے کریم کا استعمال کرکے چیزوں کو بہتر بنانا.
- انڈے کے مرکب میں 1/4 چائے کا چمچ تازہ زمین کا کالی مرچ شامل کریں.
- سبز پیاز-سرطان اور گل کے ساتھ ساتھ ایک چائے کا چمچ یا تازہ مائنڈ جڑی بوٹیوں کا اضافہ کریں خاص طور پر اچھا انتخاب.
- پنیر کے پالنا اور مٹر کے بجائے پکا ہوا سبزیوں کا چمچ شامل کریں سوادج کے اختیارات ہیں.