" پرانے والڈورف-آسٹوریا بار کتاب " کے مطابق، اورنج بلوم کے دو ورژن ہیں: ایک "اپ" مارٹن کی طرح اور ایک پتھر پر. دونوں مشروبات عظیم کلاسک کاک اور خصوصیت سنتری جوس اور جناب ہیں. کھانے کے لئے یا سکریو ڈرایور کے لئے ایک متبادل کے طور پر ان کے لئے خدمت کرتے ہیں، وہ کسی بھی موقع کے لئے سوادج اضافے ہیں.
1935 ء میں، AS Crockett کا کہنا ہے کہ نارنج بلوم نمبر نمبر 1 (صاف) شاید "کچھ نوجوان دلہن یا دوسرے کی طرف سے پیدا کیا گیا تھا جو اپنے حتمی مباحثے پر استعمال کرنے والی ناول کو چاہتا تھا." یہ ایک دلچسپ تفسیر ہے اور تقریبا ایک احساس محسوس ہوتا ہے کہ Crockett پینے کا بہت شوق نہیں تھا. ان کے خیالات کے باوجود، برسوں میں پینے کو نہیں بھول گیا ہے.
اس سنتری جین کاکیل کے بارے میں بہت اچھا کیا ہے، یہ یہ ہے کہ مٹھائی ورموتھ میں کچھ شدید شراب پینے سے ہوتی ہے. یہ بہت اچھا تعجب ہے اور جب یہ سب مل کر آتا ہے تو یہ بہت خوشگوار پینے والا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 3/4 اچھال
- گن
- 3/4 اچھال
- میٹھی ورموتھ
- 3/4 اچھال
- مالٹے کا جوس
اسے کیسے بنائیں
- آئس کیوب کے ساتھ اختلاط گلاس میں اجزاء کو ڈالو.
- اچھی طرح سے ہلچل .
- ایک ٹھنڈی کاکیل گلاس میں کشیدگی
اورنج بلوم نمبر 2
اورنج بلوم نمبر نمبر 2 (ایڈیرونڈیک کے نام سے بھی جانا جاتا ہے) کے لئے Crockett کی ہدایت میٹھی vermouth پر مشتمل نہیں ہے. یہ ایک "بار شیشے" میں بنایا گیا ہے اور ایک پرانی طرز عمل پوری طرح کام کرتا ہے. یہ یقینی طور پر ایک سکریو ڈرایور کی زیادہ محسوس ہے لیکن شراب کی تھوڑی زیادہ توجہ مرکوز ہے.
پینے کو بنانے کے لئے، بس برف میں ہر ایک دو اور سنتری کا رس ہر 2 ounces ڈال.
عظیم اورنج بلاس بنانے کے لئے مزید تجاویز
جن. اورنج بلوم کاک میں سے کسی بھی لندن خشک جین کے ساتھ اچھا ہے، لیکن آپ ان کی ایک بڑی عمر کے شیلیوں میں سے ایک کے ساتھ تھوڑا سا پسند کرسکتے ہیں. پیوماؤتھ، پرانا ٹام اور جینیور جیسے لوگ نئے شیلیوں میں ایک بنیادی مٹھائی نہیں رکھتے ہیں اور وہ کھیتوں کے پھل کے خلاف بہت اچھے کام کرتے ہیں.
یہ جاننا ضروری ہے کہ جناب نمیرا رس کے ساتھ کم از کم مخلوط ہوتا ہے. دو صرف زندہ اور دوسرے جوڑی کو بھی نہیں بناتے ہیں لہذا آپ کو جڑ پر تھوڑا سا چنار ہونا چاہئے. آپ کو یہ بھی یاد رکھنا چاہیے کہ Crockett کے وقت سے بہت سارے دماغوں کو تھوڑا میٹھا تھا جو ہم آج استعمال کرتے ہیں. ان لائنوں کے ساتھ ایک جن کا انتخاب لٹریوں سے توازن نکالنے میں مدد ملے گی اور ایک اور مستند اورنج بلاسم پیدا کرے گا.
اورنج کا رس یہ ایک نازک جوڑی ہے اور آپ کو OJ کے اوسط کارٹون کے ساتھ اس کو پھنسنے کی کوئی وجہ نہیں ہے. جب یہ ہمیشہ کی سفارش کی جاتی ہے تو وہاں کچھ مشروبات موجود ہیں جن میں تازہ نچوڑا کا رس تقریبا ضروری ہے اور نارنج پھول اس زمرے میں گر جاتے ہیں.
چند سنتوں کے رس کا وقت لے لو یا کم از کم، سب سے بہتر، تازہ ترین، اور سب سے بہترین سنتری جو رس آپ خرید سکتے ہیں.
اورنج کھلنا کاک کتنا مضبوط ہے؟
مارٹینی جیسے دوسرے کلاسک کاک کے مقابلے میں، نارنج پھولوں کو کافی ہلکا پھلکا لگتا ہے. یہ سنتری جوس کا سبب ہے جس نے اس دور کی مشروبات میں کبھی کبھار ظہور بنایا.
ایک 80 پروف جن کے ساتھ، ہم ان دو مشروبات کی شراب کی مقدار کا اندازہ کر سکتے ہیں:
- اورنج بلوم: 15٪ ABV (30 ثبوت)
- اورنج بلوم نمبر نمبر 2: 17٪ ABV (34 ثبوت)
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 139 |
| کل فیٹ | 6 جی |
| لبریز چربی | 2 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 4 جی |
| کولیسٹرول | 12 ملی گرام |
| سوڈیم | 159 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 3 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 4 جی |