بچے کے طور پر، مجھے یہ چاول سے زیادہ کھانا یاد ہے. میں نے تھوڑا سا پتہ تھا کہ میں پالا کھا رہا تھا، جیسے ہی میرے بچے بھی اس کے بارے میں جان بوجھتے ہیں. شکایت کرنے کے بغیر اپنے بچوں کو پالنا کھانے کا ایک بڑا طریقہ ہے! یقینا، ان سے نہیں کہہ رہا ہے کہ وہاں میں بھی مدد ملتی ہے.
یہ ہدایت ناقابل یقین حد تک سادہ ہے. منجمد پالنا کا استعمال کرتے ہوئے واقعی کھانا پکانے کا وقت پر کم ہوتا ہے. اگر آپ چاہیں تو تازہ استعمال کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 کلو سٹو بیف، 1/2 انچ کیوب میں کاٹ
- 10 اوز منجمد، کالی پالش
- کچلنے والے ٹماٹر یا ٹماٹر کی چٹنی کے 2 15-اوز کین
- 1 پیلا پیاز، کٹی
- 2 چائے کا چمچ
- معدنی لہسن
- نمک اور کالی مرچ
اسے کیسے بنائیں
- 3 چواٹ برتن اور پانی کے ساتھ کور میں گوشت، پیاز، لہسن، نمک، اور مرچ رکھیں. ایک فوڑا لے لو، آرام دہ اور پرسکون کرنے کے لئے گرمی کو کم کریں. جب تک گوشت ٹینڈر نہیں ہے تو تقریبا 30 منٹ.
- جب گوشت ٹینڈر ہے، منجمد پالئیےسٹر شامل کریں. نالی نہ کرو جب تک پالش کھلی ہوئی ہے، کچلنے والے ٹماٹر یا ٹماٹر کی چٹنی میں سے 1 اور اچھی طرح سے مکس شامل کریں. دوسرا اضافہ کرسکتے ہیں اگر آپ محسوس کرتے ہیں کہ آپ زیادہ ٹماٹر ذائقہ چاہتے ہیں تو پالنا ٹماٹر کی چٹنی کو بہت جذب کرتا ہے.
- کم از کم ایک گھنٹہ کے لئے جھکنا جاری رکھیں.
- پکا سفید چاول، پاستا، یا سلاد کے ساتھ خدمت کرو.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 220 |
| کل فیٹ | 8 جی |
| لبریز چربی | 3 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 4 جی |
| کولیسٹرول | 68 ملی گرام |
| سوڈیم | 149 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 12 جی |
| غذایی فائبر | 4 جی |
| پروٹین | 25 جی |