چاہے آپ روح القرآن کھانا پکانے کے ماہر ہیں یا آپ کی ترکیبیں کے ذریعہ اپنا راستہ سیکھ رہے ہیں، یہاں پانچ روحانی خوراک کی ترکیبیں ہیں جنہیں آپ کو معلوم ہونا چاہئے کہ کس طرح تیار کرنا. کھلی خشک چکن سے مچھرے ہوئے اور ٹھنڈے ہوئے بھوری ٹماٹروں کے لئے ہلکے oxtails سے، آپ کے ہتھیار میں ان کی روح کی خوراک کی ترکیبیں جنوبی کھانا کے جوہر کو سمجھنے کے لۓ قیادت کریں گے.
01 کے 03
فرائیڈ چکناگر آپ ایک فرڈ چکن ہدایت چاہتے ہیں کہ اس طرح ذائقہ جنوبی دادی کے باورچی خانے سے باہر آئے تو ان آسان قدم بہبود کی ہدایات پر عمل کریں. نوٹ کریں کہ چکن کومل کو یقینی بنانے کے لئے کھانا پکانے سے پہلے 12 سے 24 گھنٹوں کے لئے چکن کی مرکب میں چکن کو کھینچنے کی ضرورت ہے. یہ فرش چکن ہدایت ایک کیپر ہے
02 کے 03
Oxtailsایک وجہ یہ ہے کہ oxtails روح کی خوراک کا کام ہے. گوشت سے کم، کانٹا ٹینڈر آرام کھانے میں 3 سے 4 گھنٹے کے نتائج کے لئے آہستہ آہستہ بہکانا oxtails . یہ oxtail ہدایت ان لوگوں کے لئے آنکھوں اوپنر ہو گا جنہوں نے پہلے کبھی انہیں کھایا نہیں ہے. زیادہ گوشت اور ہڈی میرو کے شامل ہونے کی وجہ سے، گوشت کا یہ کٹ بھی بہادر بنفشی شارٹ ریب سے زیادہ مستحکم اور ذائقہ ہے. مزیدار خوشبو آپ کو شمار کرے گا جب تک کہ oxtail ہدایت کے لئے تیار نہیں ہے. ایک اور کا اختیار ایک سست ککر میں کم راتوں پر راتوں کو اکسیوں کو پکانا ہے. جبکہ چٹنی اور گوشت عام طور پر چاول پر چمکتی ہیں، یہ مشید آلو کے ساتھ بھی کام کی جا سکتی ہے.
03 کے 03
خشک سبز ٹماٹرروٹی کے کھنگالے ٹماٹر کے نرم چمک کے راستے کے طور پر خشک سبز ٹماٹر حتمی روحانی خوراک ہیں. خاص طور پر جنوبی میں اس استعمال کے لئے گرین ٹماٹر کھاتے ہیں، لیکن یہ ٹماٹر کو ملک کے دوسرے حصوں میں تلاش کرنا مشکل ہوسکتا ہے. باقاعدگی سے سرخ سرخ ٹماٹروں نے ان سے پہلے اٹھایا ہے، آپ کی کرسی کی دکان یا کسان کے بازار میں ان سے پوچھیں. وہ عام طور پر گرین ٹماٹر کے لئے ایک جگہ کو ایڈجسٹ کرنے کے لئے خوش ہیں.