یہ شہد کی مکھیوں کے پنکھوں کو خاندان اور دوستوں کے ساتھ مارنے کا پابند ہے، اور وہ بنانے کے لئے بہت آسان ہیں. آپ کو اپنے مسالہ کے مطابق، نرم یا گرم بنانے کے لئے منتخب کر سکتے ہیں. یا تو تندور میں بنا ہوا یا گرے پر ہوتا ہے، یہ پنکھ پارٹی یا باورچی خانے میں خدمت کرنے کے لئے ایک اچھا ڈش بنا دیتا ہے اور بڑے گروہوں کے لئے ہدایت آسانی سے دوگنا ہوسکتی ہے. روایتی شہد لہسن کے پنکھوں کے برعکس، یہ ہدایت تھائی مصالحے اور ذائقہ پیش کرتی ہے جو شہد کے ساتھ خوبصورتی سے مل کر ملتی ہے. طرف چاول کے ساتھ خدمت کریں، یا ایک مزیدار، مزہ کھانے کے کھانے کے لئے سلاد کے ساتھ. یہ ہدایت سال کے ان دنوں کے لئے بہت اچھا ہے جب آپ گرل کرنا چاہتے ہیں لیکن موسم توقع ہے - اگر دن ٹھنڈی یا بارش سے باہر ہوجاتا ہے، تو آپ ان کو تندرست مزیدار نتائج کے لۓ روٹی کرسکتے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 12 سے 24 پوری چکن کے پنکھوں (یا پنکھوں اور ڈھولوں میں کٹی خریدیں)
- 1/3 سے 1/2 کپ شہد (1/2 کپ کے ساتھ شروع کریں اگر آپ 12 سے زائد پنکھ ہیں)
- 3 چمچوں سویا چٹنی (یا
- tamari )
- 2 چمچ سیاہ سویا چٹنی
- 3 چمچوں
- مچھلی کی چٹنی
- 2 چمچیں چونے کا رس
- 1 چمچ مرچ پاؤڈر
- 1 سے 3 تازہ سرخ مںگلیوں (منسلک یا 1/2 سے 1 چائے کا چمچ خشک مرچ مرچ مرچ /
- کینی مرچ ، ذائقہ)
- 4 سے 5 للی لہسن (کھنگالیں)
- 1 چائے کا چمچ لہسن پاؤڈر
- 1/2 چمچ مرچ (زمین)
- 1 سے 2 تازہ سرخ چکنائی (بہت ہلکا پنکھوں کے لئے کم سے کم یا ختم)
اسے کیسے بنائیں
- بڑے مرکب کٹورا (جس میں تمام پنکھوں کو ایڈجسٹ کر سکتے ہیں) میں مل کر تمام اچار اجزاء کو یکجا کرکے اچھال بنائیں.
- پنکھوں کے ساتھ پنکھ کو مکس کریں، کوٹ کو اچھی طرح سے ہلانا.
- پرنٹ کو بہترین ذائقہ (24 گھنٹوں تک) کے لئے کم سے کم 1 گھنٹہ یا زیادہ سے زائد کرنے کی اجازت دیں. اگر آپ جلدی میں ہیں، تو 30 منٹ مطلق کم از کم ہے.
- اگر تندور میں بھوک لگی ہو: بیکنگ شیٹ یا بیکنگ پین پر چھاپیٹ کاغذ کی ایک شیٹ کو پھیلانا (یہ صاف صاف بنا دیتا ہے اور جلانے سے بچتا ہے). اگر آپ کے پاس کاغذی کاغذ نہیں ہے تو، ورق بھی کام کریں گے. ایک ہی پرت میں چکن کے درمیان تھوڑا سا خلا کے ساتھ چھڑکیں. آپ کے تندور کے مرکز میں 350 گھنٹوں تک رستے، ایک گھنٹہ یا اس کے بعد تک.
- grilling اگر: چپچپا روکنے کے لئے تھوڑا سبزیوں کا تیل کے ساتھ گرل برش، پھر گرل پر پنکھ جگہیں. ہر طرف ایک بار یا دو بار ایک برش کے ساتھ ذائقہ (کٹورا کے سب سے نیچے سے باقی اچار کے ساتھ)، یا جب تک پروں کی چمکدار اور چپچپا نظر آئے.
- آپ کے گرل کی گرمی پر منحصر ہے، 15 سے 30 منٹ تک اچھا کھانا پکانا. پنکھوں کو صاف کرتے ہیں جب رس صاف ہوجاتے ہیں. اکیلے ایک انگلی کا کھانا، یا چاول یا ترکاریاں کے طور پر.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 2512 |
| کل فیٹ | 140 جی |
| لبریز چربی | 39 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 56 جی |
| کولیسٹرول | 837 مگرا |
| سوڈیم | 2،151 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 32 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 266 جی |