روایتی شکرگزار برتنوں سے تھکا ہوا لیکن ترکی کے نزدیک اچھا نہیں ہونا چاہتا تھا. ایک یا زیادہ سے زیادہ یونانی برتن کے ساتھ آپ کی میز پر یونان کا ذائقہ لاو. کچھ غیر متوقع آپ کی چھٹیوں میں تھوڑا حوصلہ افزائی کرتا ہے اور یہاں تک کہ ایک نئی روایت شروع کردیتا ہے.
01 کے 05
روایتی TzatzikiTzatziki تقریبا ہر چیز کے ساتھ جاتا ہے اور ایک حیرت انگیز ستارے (تازہ veggies کے انتخاب کے ساتھ) کی خدمت کرتا ہے کیونکہ ختم ہونے والی چھاتوں کو میز پر ڈال دیا جا رہا ہے. دہی، ککڑی، اور لہسن کی کرسی کا مجموعہ tzatziki ایک تازگی اپلی کیشن بنا دیتا ہے جو اکیلے کھایا جا سکتا ہے، روٹی کے ساتھ یا سبزیاں، گوشت کے برتن اور پیٹا لپیٹ کے ساتھ. یہ ڈیپس میں سے ایک ہے جس کے لئے یونان زیادہ تر معروف ہے.
(نوٹ: اگر آپ کو بہت زیادہ بھیڑ مل گیا ہے تو، گازرکی کو گاجر کے ساتھ بنانے پر غور کریں. گاجر تقریبا کوئی ذائقہ شامل نہیں کرتے ہیں، لیکن ایک بڑا ڈش پیدا کرتا ہے جو زیادہ کام کرتا ہے.)
02 کی 05
پالنا اور پنیر پائیایک یونانی پالنا اور پنیر پائی کے ساتھ ایک منفرد انداز میں میز پر ایک اور سبز سبزیج شامل کریں! شاندار نتیجہ کے لئے اس ورژن کے ساتھ تمام رکاوٹوں کو باہر نکال دیں.
03 کے 05
فوٹا پنیر کی سلائسیںٹیبل پر یونانی فاٹا پنیر کا سلائسس حاصل کرنے کے لئے تقریبا کوئی وقت نہیں لگتا ہے، اور نمکتا ٹار ذائقہ حیرت انگیز طور پر کسی بھی چیز کے ساتھ ساتھ جاتا ہے.
04 کے 05
شہد ڈپ اسپیس میلوماکوکونا کوکیزمیلوموکون (جس نے "فینیکیا" بھی کہا جاتا ہے) یونان میں سب سے مشہور کوکیز میں سے ایک ہے. وہ سال بھر میں پسندیدہ ہیں، ایک کرسمس کی روایت، اور امریکیوں کے لئے میرے جیسے جو گھر سے تشکر لانے کا جشن مناتے ہیں، وہ چھٹی میٹھی میز کے ساتھ مزیدار ہیں. ہدایت دار چینی اور للی کے لئے فون کرتی ہے، اور جب وہ بیکنگ کرتے ہیں تو گھر صرف حیرت انگیز بوٹ سے بھرتا ہے.
05 کے 05
سنجیدہ بادام کوکیز - Kourabiethesحتمی یونانی جشن کوکی، کوریبیئیتس باداموں کے ٹکڑوں کے ساتھ بھری ہوئی کڑھائی کی قسم کی کوکیز ہیں اور کنفیکشنر کے چینی کی ایک بہت لبرل کوٹنگ کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. بہت خوب بنائیں اور اپنے مہمانوں کو گھر سے بھیجیں!