12 سے 12
ایک پنیر پلیٹ کے لئے بہترین چیزیں
یہاں سات سات چیزیں (اور چند اضافی) پیش کی جاتی ہیں، بیری، شاہدین اور کچھ پنیوں سے عام طور پر معمولی طور پر پنیر کی پلیٹ پر کچھ غیر معمولی ہیں. آپ کو ان لوگوں کو منتخب کرنے کے لئے آزاد محسوس کرنا چاہئے جو آپ کی پسندیدہ چیزوں کے ساتھ پلیٹ یا بورڈ پر اپیل کریں اور ان کو یکجا کریں . پنیر اسسٹنٹ بنانے کے بارے میں سب سے اچھی بات یہ ہے کہ آپ مسلسل چیزوں کو ہلا سکتے ہیں.
02 سے 12
تازہ بکری پنیر یا شیور
تازہ بکری پنیر یا شیور: اب مقبول ہے، شیور کے کلاسک ذائقہ کی خصوصیات ایک تازہ بکری دودھ ذائقہ، ہلکے ذائقہ اور ہموار ساخت ہیں. شہد کی بھوک کے ساتھ اس کی آزمائیں، یا شاید کچھ انجک جام، بٹے یا ٹکڑے ٹکڑے کے ٹکڑے پر. سادہ ہمیشہ ایک ہٹ ہے اور یہ مختلف قسم کے لئے ایک جڑی بوٹی لیپت ایک کے ساتھ ایک سادہ لاگ ان کی جوڑی کی پیشکش کرتا ہے.
03 سے 12
عمر گوت پنیر
اگلے بوٹ پنیر: پکڑے ہوئے بکری پنیر کا خوبصورت چھوٹا سا بٹن، یا "کرٹا" پیارا اور بالکل بکریوں کے دودھ کے مخصوص ذائقہ کو ظاہر کرتا ہے. یہ ویممونٹ کریمری سے Bijo کہا جاتا ہے، اور وہ خشک اور ایک ماہ کے لئے بالغ ہونے کے لئے چھوڑ دیا، نتیجے میں تھوڑا سا میٹھی خمیر ذائقہ.
04 سے 12
کوپول
کورپول ورمونٹ کریمری سے ایک اور عمر کے بکری پنیر ہے، جو فرانسیسی سٹائل میں تشکیل کردہ امریکہ میں بہترین بکری پنیر سازوں میں سے ایک ہے، یہ امریکی اصل میں گھنے ساختہ اور تازہ دودھ کا ذائقہ ہے. رند کے مضبوط پختہ ذائقہ اس کے داخلہ کے نازک تازہ ذائقہ سے مختلف طور پر مختلف ہے.
05 سے 12
Affidelice
Affidelice: اس کے مقبول بھائی، Epoisse Berthaut سے تھوڑا سا چھوٹا سا، لیکن تھوڑا کم پھنسے. مرچ کے بجائے چابلیس میں افواج دھویا جاتا ہے. جب درجہ حرارت کا درجہ حرارت اور پکایا جاتا ہے تو اس کی توجہ مرکوز اور ایک کریمی بناوٹ کے ساتھ نرم اور چمکتا ہے.
06 کے 12
تارتوف ٹرفل گڈو
تارتوف ٹرفل گڈو: یہ پنیر خام گائے کی دودھ سے بنا ہوا ہے، لیکن یہ کیا حیرت انگیز بنتا ہے کہ پنیر کے دباؤ اور شکل سے پہلے، اٹلی کے سیاہ ٹرکوں کی چمکوں کو سارے جسم میں پھینک دیا جاتا ہے. چھٹیوں کا تفریح کرنے کے لئے یہ ایک شوقیہ پنیر ہے.
07 سے 12
سلویور برکین نے پورے دودھ ریکو کو تمباکو نوشی
سلویور برکین نے سارا دودھ ریکوشیٹ تمباکو نوشی کیا: آپ یہ سوچ سکتے ہیں کہ آپ کو ریکوٹا پنیر معلوم ہے، اور آپ یہ سوچ سکتے ہیں کہ اس پر کھانے کے لئے یہ دلچسپ نہیں ہے. ٹھیک ہے، یہ ریکو لکڑی پر دھواں جاتا ہے اور روٹی یا ایک کریکر سے زیادہ ناقابل یقین ہوتا ہے.
08 کے 12
پریسن
کارمین : لوگ اکثر پیسمن اور کھانا پکانے کے لئے پرسنن کے بارے میں سوچتے ہیں، لیکن اس کے حیرت انگیز طور پر کھاتے ہیں، تھوڑا سا کچلنے والے گنوں کے کاٹنے کے لئے پچر چھری کے ساتھ خدمت کرتے ہیں. آپ کے منہ میں غذائیت، نمک ذائقہ پھٹنے اور سیب یا ناشپاتیاں کے ساتھ خوبصورت ہے.
09 سے 12
فونٹینا
فونٹینا : ایک سادہ گائے کا دودھ پنیر ہمیشہ اچھی طرح سے اچھا ہوتا ہے کہ وہ پنیر پتلون کے ساتھ ملنے کے لئے، خاص طور سے بہت سے بچوں، یا زیادہ پھنسے پنیر کے درمیان ایک خاموش لمحے کے لئے شامل کریں. ہموار ساخت اور نرمی لیکن فونٹینا کے اب بھی امیر ذائقہ یہ ایک مستقل انتخاب ہے.
10 سے 12
نیلا پنیر
بلیو پنیر : تیز، عام طور پر نمکین، بعض اوقات تھوڑا سا میٹھا، نیلے رنگ پنیر کا طاقتور ذائقہ واقعی ایک اچھا پنیر پلیٹ سے دور ہوتا ہے. وہ عام طور پر تھوڑا سا بدقسمتی ہے، لیکن سب سے زیادہ سنگین پنیر محبت کرنے والوں کو اس کے لئے جانا پڑتا ہے.
11 سے 12
انگ جام
تصویر جام : یہ چیز بہت خوبصورت محسوس کرتی ہے، لیکن اب اس جگہ پر دستیاب ہے. دیگر جیلیوں اور جاموں کو ایک اچھا میٹھی نقطہ نظر پنیر بنا دیتا ہے، وہ امیر، کریمی، پھنسے، پھنسے یا ہلکے ہوتے ہیں، لیکن انجرن جام کے بارے میں کچھ بھی نہیں ہے جو واقعی کام کرتا ہے.
12 سے 12
شہد کا مجموعہ
شہد کا مجموعہ: مکمل طور پر خام اور غیر منحصر شہد کا کنبہ اتنا خالص ذائقہ ہے. مختلف پنیوں پر ڈپ.