اپنے خود تیتلی بنانے کے 4 طریقے

اگر آپ کو ابھی ضرورت ہو تو دو طریقوں، اور اگر آپ 24 گھنٹوں تک انتظار کر سکتے ہیں

آپ کے اپنے تیتلی بنانے کے چار مختلف طریقے ہیں، اور آپ کے لئے بہترین طریقہ آپ پر انحصار کرے گا، اور آپ کو اس کی ضرورت ہو گی.

ذیل میں بیان کردہ پہلے دو طریقوں کا استعمال کرتے ہوئے، آپ 10 منٹ یا اس سے کم میں آپ کی اپنی تیتلی بنا سکتے ہیں. دوسرا دوسرا طریقہ طویل عرصہ تک لے جائے گا.

اگر آپ ایک سستی مہذب تیتلی بنانے کے لئے چاہتے ہیں، جو آپ اسٹور پر خریدتے ہیں، اس کے بارے میں 24 گھنٹوں لگے جائیں گے، اور آپ کو فعال فعال تیتلی ثقافت یا کپاس کی اصل ثقافتی تیتلی کے ساتھ شروع کرنا ہوگا.

لیکن اگر میں تیتلی ہوا تو، مجھے اپنی اپنی تیتلی بنانے کی ضرورت نہیں ہوگی.

بالکل حق. لہذا اگر آپ کسی ہدایت کو دیکھ رہے ہیں جو تیتلی کے لئے مطالبہ کرتا ہے، اور آپ ابھی کچھ تیتلی کی ضرورت ہے، آپ ایسی چیزیں ہیں جو آپ کر سکتے ہیں.

بنیادی وجہ یہ ہے کہ ایک ہدایت تیتلی کا مطالبہ کرے گا، اس کے علاوہ ذائقہ ذائقہ اور کریمی موٹائی جس میں تیتلی کی فراہمی فراہم کی جاتی ہے، اس میں ایسڈ ہے. تیتلی میں ایسڈ خمیر عمل کے عمل کے ذریعہ ہے، اور یہ بیکنگ سوڈا یا بیکنگ پاؤڈر کو چالو کرے گا، جس کی وجہ سے آپ کی روٹی یا مفین یا پینکیکس اضافہ ہوسکتی ہیں.

اگر یہ آپ کی ضرورت ہے تو، آپ کو منتخب کرنے کے لئے دو تکنیک ہیں.

تیتلیوں کو فوری طور پر کیسے بنائیں (طریقہ # 1):

یہ ایک بہت آسان طریقہ ہے. بس نیبو کا رس یا سرکہ کا ایک چمچ ایک کپ دودھ میں شامل کریں، اور یہ تقریبا دس منٹ کے لئے کمرہ کے درجہ حرارت پر بیٹھیں. اگر آپ کپ سے زیادہ کی ضرورت ہے، تو صرف انحصار کو برقرار رکھیں. دو کپ کے لئے، دو کپ دودھ اور دو چمچوں کا استعمال نیبو کا رس یا سرکہ.

جیسا کہ میں نے نوٹ کیا، یہ طریقہ آپ کو ایک حقیقی ثقافتی تیتلی نہیں دے گا، بلکہ، ایسڈائڈڈ تیتلی. اس کا مطلب یہ ہے کہ آپ اسے بسکٹ یا پینکیکس کے لئے ہدایت میں استعمال کرسکتے ہیں یا جو کچھ بھی اور ایسڈ بیکنگ پاؤڈر یا بیکنگ سوڈا چالو کرے اس کے طور پر یہ کرنا چاہئے.

فوری طور پر تیتلی بنانے کا طریقہ (طریقہ # 2):

یہ بھی ایک آسان طریقہ ہے.

صرف ¾ کپ کا دہی یا ھٹا کریم اور پتلی انڈے لے لو (دودھ کپ) یا سادہ پانی بھی. یہ ایک کپ کا "تیتلی" بناؤ گا، اگرچہ صرف پہلی طریقہ کی طرح، یہ ایک حقیقی تیتلی نہیں ہے، لیکن جو کچھ نسبتا تیتلی کا مطالبہ کرتا ہے اس میں مناسب متبادل ہوگا.

اگر آپ بڑے جلدی میں نہیں ہیں، یا اگر آپ صرف اس عمل میں دلچسپی رکھتے ہیں تو، یہاں آپ کے اپنے ثقافتی تیتلی بنانے کے دو طریقے ہیں. مندرجہ بالا بیان کردہ دو طریقوں کے برعکس، جس میں صرف ایک دودھ کو دودھ دینے اور اسے روکنے میں شامل کرنا شامل ہے، ذیل میں درج کردہ طریقوں کو آپ کو صحیح، معتبر تیتلی دی جائے گی.

اصلی درخت کی تیتلی بنانے کا طریقہ (طریقہ # 3):

اپنی اپنی ثقافتی تیتلی بنانے کا سب سے آسان طریقہ یہ ہے کہ اگر آپ کے پاس پہلے سے ہی کچھ تندرستی تیتلی کا ہاتھ ہے. یہاں اقدامات ہیں:

  1. بہت صاف شیشے کوارٹج جار میں ایک تہذیب تیتلی کے ¾ کپ (6 آانس) کے ساتھ شروع کریں. پورے دودھ کا 3 کپ شامل کریں. اگر تیتلی تازہ ہو تو اس کی مدد کرتا ہے، کیونکہ زندہ تیتلی ثقافتیں تازہ تیتلی میں زیادہ فعال ہیں.
  2. جڑ مضبوطی سے مہر کرو، یہ سب کچھ مل کر ایک ساتھ مل کر اچھا لگے، اور اس کے بعد آپ کو 24 گھنٹے کے لئے اپنے باورچی خانے میں، کمرے کے درجہ حرارت پر بیٹھنا. مثالی درجہ حرارت کی حد 70-77 ° F ہے. آپ کے فرج کے اوپر ایک اچھی جگہ ہوسکتی ہے.
  1. 24 گھنٹوں کے بعد، تیتلی کے ساتھ گلاس کے اندر کوٹ کرے گا جہاں تیتلی پگھل جائے گی، اور اس میں خوشبو کا ذائقہ ہونا چاہئے. ٹھنڈا کرنے کے لئے ریفریجویٹ یا فورا استعمال کریں، اور ریفریجریٹر میں ذخیرہ کریں، جہاں یہ کئی ہفتوں تک رہیں گے. جب تک آپ کو آخری 6-8 آئس کی تیتلی سے نیچے حاصل ہوجائے اس عمل کو اکثر آپ کو پسند کریں.

یہاں کلیدی کا تناسب 4: 1 ہے. آپ ایک کپ کا تیتلی اور چار کپ کا دودھ استعمال کرسکتے ہیں، لیکن یہ ایک کوارٹج جار میں نہیں مل سکے گی. یہاں تک کہ اگر آپ سب کے پاس دو چمچوں کا کارٹون کے نچلے حصے میں بائیں کھلی بائیں طرف موجود ہے تو آپ چار آونوں کا دودھ شامل کر سکتے ہیں اور پانچ آونوں کے تیتلی کے ساتھ ہوا کر سکتے ہیں اور آپ اس عمل کو دوبارہ کرکے صرف اس سے بڑھتے رہ سکتے ہیں.

یا آپ تیتلی کی ایک کوارٹج خرید سکتے ہیں اور اسے پانچ کلوگرام کا تیتلی بنانے کے لئے دودھ کے گیلن کے ساتھ جمع کر سکتے ہیں.

اس طریقہ کے بارے میں اچھی چیز یہ ہے کہ آپ اس عمل کو دوبارہ دیکھ سکتے ہیں اور نظریاتی طور پر پھر کبھی تیتلی سے باہر نہیں نکل سکتے. لیکن آپ کو اس بات کا یقین کرنے کی ضرورت ہوگی کہ آپ کو اپنے ستارہ کے طور پر استعمال کرتے ہوئے تیتلی کو ہمیشہ تازہ ہو.

حقیقی ثقافتی تیتلی بنانے کا طریقہ (طریقہ # 4):

آپ عام طور پر منجمد خشک فارم میں فعال تیتلی خلیوں کی خریداری خرید سکتے ہیں، اور بنیادی طور پر پورے دودھ کے ساتھ ثقافت کو یکجا کرکے اپنی خود تیتلی بنانے کے لئے استعمال کر سکتے ہیں اور اسے 12-24 گھنٹے تک بیٹھ سکتے ہیں. جیسا کہ طریقہ # 3 کے ساتھ، آپ کو اگلے بیچ کو شروع کرنے کے لئے آخری تھوڑا سا تیتلی کا استعمال کرتے ہوئے، اس طریقہ کو دوبارہ رکھ سکتا ہے.

یہ بھی دیکھتے ہیں: کرم فریسی کیا ہے؟