بھرا ہوا پاستا یا بھرے آٹا ترکیبیں دنیا بھر میں ایک اسٹیل ہیں. ایشیا میں لاطینی امریکہ اور رویولی میں امپادیڈوں کے ساتھ گائیجاس اور بھاپپڑی گوپانگ سے، یہ آٹا تکیا آسان، سستے، استعمال کرنے میں آسان، اور کھانا پکانا آسان ہے.
زیرو اٹلی کے بھرے پادری پر اور آپ کو ایک وسیع قسم کی آشکارنی، رویولی، اور کیننلونی مل جائے گی. اگر آپ کچھ عرصے سے ترکیبوں سے دور کرنا چاہتے ہیں جو پادری کو سکریچ سے نکالنے کے لئے کہتے ہیں، تو آپ ان ترکیبوں سے پہلے سے تشکیل شدہ کچلنی یا رویولی کے ذائقہ کے ساتھ بنا سکتے ہیں. صرف پادا کھانا پکانا جب تک کہ گرم اور ٹینڈر نہیں ہے، پھر ہدایت کے ساتھ آگے بڑھیں. یہ عام طور پر ہدایت کی چٹنی ہے جو یہ منفرد سپن اور گہری گھر کا ذائقہ دیتا ہے.
یا، ایک روایتی طور پر پولش ڈومپلنگ-پیئرگو - جس میں ایک کلاسک امریکی میک اور پنیر میں تبدیل ہو جاتا ہے، ایک مختلف قسم کے لئے ایک ہدایت پر ایک نظر ڈالیں.
بھرے ہوئے پاستا گرم اجزاء اور کچھ ٹھنڈے سلادوں کے اس مجموعہ کو چیک کریں. ان میں سے سبھی سال بھر میں مزیدار ہیں.
01 کے 07
تین سوس کے ساتھ بیکڈ ٹورتیلینیاگر آپ چاہتے ہیں کہ دلکش کرنے کے لئے ایک میک اپ بنانے والا پیسہ لگاؤ، تو یہ ہے. یہ ہدایت پاستا ساس، الفریو ساس، اور پیستے کا استعمال کرتا ہے جو ایک مہذب اور مزیدار ڈش بنا دیتا ہے. اس وقت جمع کرنے سے پہلے اسے ریفریجریٹر میں احاطہ اور ٹھنڈی کرکے جمع کرو جب تک کہ آپ اسے تندور میں پاپ نہ لیں. چونکہ یہ ٹھنڈی ہوئی ہے، بیکنگ وقت کی اصل ہدایت میں 10 سے 15 منٹ کا اضافہ کریں، جب تک کہ یہ گرم، بلبلی اور بالکل شاندار نہیں ہے.
02 کے 07
ریڈ اور وائٹ Tortelliniاگر آپ کھانا پکانے کے بارے میں اہم مشکل چیز یہ ہے کہ آپ باورچی خانے میں خرچ کرتے وقت، تو یہ ہدایت آپ کو خوش کرنی چاہئے. ایک کیسیروال ڈش میں منجمد آٹیلیلینی اور چٹائی کو یکجا اور تندور میں ٹاس. جاؤ کراس کرو یا ایک گھنٹہ تک ڈرامہ، اور آپ کی حیرت سے زیادہ دیکھنا، تندور آپ کے لئے کام کرتا ہے. آپ حیران ہوں گے کہ یہ کس طرح آسان تھا. یہ ڈش صرف وقت کے پانچ منٹ کی ضرورت ہے. واقعی، سب سے اچھا حصہ یہ ذائقہ کتنا اچھا ہے.
03 کے 07
Pierogi میک اور پنیر کی ترکیبیںایک بھی زیادہ دلکش ماراکونی اور پنیر کے لئے متبادل مشرقی قابلیت ایک مشرقی یورپی کے ساتھ لے جاتا ہے جسے ایک رویولی پر پھیجوی کہتے ہیں. پہلے سے تشکیل شدہ پیئرگو حاصل کریں، عام طور پر سپر مارکیٹ کے فریزر حادثے میں پایا جاتا ہے. آلو اور پنیر سے بھرے ہوئے قسم کو اٹھاو. یہ ہدایت سازی، آسان بنانے کے لئے آسان ہے، اور بالکل مزیدار.
04 کے 07
پنیر رویولیلہذا اگر آپ جانتے تھے کہ آپ کو تازہ رویولی بالکل خرگوش سے بنا سکتا ہے- اور یہ بہت مشکل نہیں ہوگا، کیا آپ یہ کریں گے؟ آٹا تھوڑا سا وقت لگتا ہے، لیکن، اگر آپ کے پاس پاستا مشین، آٹا، انڈے، اور نمک ہے تو آپ ایک گھنٹے سے بھی کم وقت میں ایک تازہ آٹا اور تین پنیر راویولی بنا سکتے ہیں. گھر کے تین پنیر رویولی کے لئے اس ہدایت کو چیک کریں.
05 کے 07
پالنا اور ریکوٹا کینیلونی (مینیکیٹی)اٹلی میں، طویل ٹیوب کے سائز کا پاستا نے کیننلونی کہا جو عام طور پر ریکوٹا پنیر سے بھرا ہوا ہے، امریکہ میں "مینیکیٹو" کے طور پر جانا جاتا ہے.
اس ہدایت کو بنانے کے لئے، آپ کو تازہ پادری یا خشک کیننیونی ٹیوب پادا کے چادروں کا استعمال کر سکتے ہیں، جس کو پیکیج کی سمتوں کے مطابق پکایا جاسکتا ہے. دونوں کے اچھے نتائج ہیں.
06 کا 07
Tortellini ترکاریاںTortellini ایک انگوٹی کے سائز کا پاستا ہے جو عام طور پر گوشت یا پنیر کے ساتھ بھرتی ہے. وہ وحشیوں میں مقبول ہیں یا چٹنی کے ساتھ ٹھنڈے ہوئے ہیں، لیکن وہ بھی سلاد کا حصہ سرد کی خدمت کرتے ہیں.
07 کے 07
سنجیدہ ٹورتیلین سوپTortellini تازہ ڈیلی ایلی یا منجمد میں خریدا جا سکتا ہے. منجمد مختلف قسم کی لمبائی برقرار رہتی ہے، لیکن تازہ آشکلینی کا ایک سلسلہ تیز ترین کھانا پکاتا ہے. کسی بھی دل کی ساسیج کی شناختی سوپ بنانے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے جو آپ کی جان کو گرم کرے گا.