تعطیلات کے لئے نئے اطراف کی تلاش؟ یہ ڈش نہ صرف اپیل کی اپیل ہوتی ہے بلکہ شاندار نارنج کے پس منظر کے خلاف ریڈ کرینبیریوں کے پھٹ کے ساتھ یہ ٹھیک ہے.
عام طور پر، مچھلی آلو بہت سے گھروں میں ایک چلے جانے والی عملا ہیں. تاہم، ایک میٹھی میٹھی آلو کا ڈش کے بارے میں تھوڑا اضافی خاص ہوتا ہے جو میز کو زیادہ خوبصورت اور تہوار بنا دیتا ہے. یہ ڈش چھٹیوں کے موسم کے لئے بہترین ہے اور بہت سے اداروں اور مختلف قسم کے برتنوں کو مکمل کریں گے. یہ ہدایت ایک حقیقی بہادر ہے.
اگرچہ، یہ مچھلی آلو آسانی سے آپ کی شکر گزار یا چھٹیوں کے کھانے کے منصوبے میں فٹ ہوجائے گی، آپ کو اس غیر معمولی ڈش کے ساتھ کسی غیر چھٹی کے دن بھی اس کی خدمت پر غور کرنا چاہئے. میپل Oregano پورک لین ، پالئیےسٹر اور Feta بھرے چکن ران ، یا گرڈ پروسیسیٹٹو لپیٹا پورک چپس کی کوشش کریں . اور تقریبا کسی بھی میٹھی سبزیوں کی ہدایت آلو میں کریمی میٹھی کی تکمیل کرے گی. اس رنگین خزاں کے ترکاریاں ، روایتی محافظ مشروم ، یا کریمڈ کل کے ساتھ جوڑنے کی کوشش کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- ذائقہ کے لئے موٹے یا خشک نمک
- 3 پاؤنڈ میٹھا آلو (چھپا ہوا اور کیوب)
- 2 چمچین سنتری کا رس
- 3 چمچوں مکھن
- 1/4 کپ پورے دودھ
- 1/4 چائے کا چمچ تازہ زمین کا کالی مرچ
- 1 کپ منجمد کرینبیری (defrosted اور کٹا)
اسے کیسے بنائیں
ہائی گرمی کے اوپر نمک کرنے کے لئے نمک پانی کی ایک بڑی برتن لے. آلو کو شامل کریں اور پانی کو گھومنے میں مدد دیں. گرمی کو ایڈجسٹ کریں تاکہ پانی ابھرتے رہیں اور ابھرتے رہیں جب تک کہ میٹھی آلو بہت نرم ہیں، 20 سے 25 منٹ.
آلو کو آلو اور انہیں برتن میں واپس لو. آلو میش کرنے کے لئے ایک وسرجن بلینڈر یا آلو ماسشر کا استعمال کریں. متبادل طور پر، آلو کو ایک ریسر یا کھانے کی مل کے ذریعہ ڈال دیں، جس میں مٹیڈ آلو کو برتن میں واپس آنے کی اجازت دی جاتی ہے. سنتری کا جوس، مکھن، دودھ، نمک، اور مرچ شامل کریں اور اچھی طرح سے یکجا اور گرمی کرنے کے لئے ہلچل.
کالی کرینبیریوں کے ساتھ ایک خدمت کرنے والے ڈش میں منتقل کریں اور چھڑکیں. گرم خدمت کرو.
ہدایت کی تجاویز:
رنگوں اور ذائقہ کی ایک اور روبی ریڈ میٹھا ٹیٹا پھٹ کے لئے کٹ کی جگہ میں کھلی ہوئی منجمد اناج کے بیجوں کا استعمال کریں، منجمد کرینبریری.
آلو کو وقت سے دو دن قبل اپنائیں اور فرج میں ایک واٹرائٹ کنٹینر میں محفوظ کریں. کم گرمی سے زیادہ برتن میں گرمی، اکثر گرمی لگتی ہے، جب تک کسی گرمی سے گرمی یا 300 فی تون میں گرمی نہ ہو، کبھی کبھار ہلکا پھلکا. اگر آلو بہت موٹی ہو تو آپ کو اضافی دودھ یا سنتری کا رس شامل کرنے کی ضرورت ہوسکتی ہے. سب سے پہلے خدمت کرنے سے قبل اوپر کرینبریری یا انار کے بیجوں کو پھینک دیں.
- اگر آپ کو بھی زیادہ واضح سنتری کا ذائقہ چاہتے ہیں تو، رس اور دیگر اجزاء کو شامل کرتے وقت 1 چائے کا چمچ سنجیدہ اضافہ کریں.