دھیان کا موسم تمام عیسائیوں کے لئے اہمیت رکھتا ہے، اور بہت سے مذمت اس مخصوص مدت میں خصوصی کھانے اور روزہ رواج پر عمل کرتے ہیں جو یسوع مسیح کے قیامت کو منایا جاتا ہے. روایتی طور پر، تاخیر 40 دن طویل ہے، اگرچہ رومن کیتھولک کے لئے، یہ مدت 46 کیلنڈر دن تک توسیع کرتا ہے، کیونکہ چھٹیوں کے عرصے میں اتوار کو چھٹکارا دیا جاتا ہے اور جشن کے دنوں کے طور پر شمار ہوتا ہے. آرتھوڈوکس کیتھولک کے لئے، تاخیر کے تمام وقفے سمیت مکمل 46 دن تک، توڑ جاتا ہے.
دونوں شاخوں کے تمام عقلمند کیتھولک - رومن کیتھولک اور آرتھوڈوکس - جزوی روزہ بھی شامل ہیں، جس میں لین کے دوران مختلف قسم کے تسلسل پر عمل کرتے ہیں. عام ہدایات یہ ہے کہ ایک دن بھر دو یا دو چھوٹے کھانا کھائیں جو "ایک مکمل کھانا" میں شامل کریں.
مشرقی آرتھوڈوکس کیتھولک کے لئے، دھیان کے لئے ان کے غذائی ہدایات کی پیروی خاص طور پر لچکدار ہے. وہ چھ ہفتے کے لئے ہر روز کے لئے محدود روزہ کے لئے محدود روزہ میں نہ صرف کام کرتے ہیں، لیکن زیادہ عقیدت آرتھوڈوکس کیتھولک عام طور پر گوشت کے تمام شکلوں سے الگ ہوتے ہیں، بشمول مچھلی سمیت رومن کیتھولک نے روایتی طور پر بعض دنوں میں خود کو اجازت دی ہے. کھانے کی اشیاء کی اقسام کے لئے بہت واضح طور پر وضاحت شدہ قوانین ہیں جو آرتھوڈوکس کیتھولکس کے لئے اجازت یا غیر منسوب ہیں، اگرچہ انفرادی پریکٹس وسیع پیمانے پر مختلف ہوتی ہے.
لیکن جزوی روزہ اور بدعت بورنگ کا مطلب نہیں ہے. سب سے نیچے درج ذیل صربی صربی ترکیبیں قابل اطمینان کھانے کی فہرست کے تحت ہیں اور ہر روز روزانہ ایک روزانہ کھانے کے دوران مزیدار پیشکش بنا سکتے ہیں.
01 کے 08
برے ہوئے اںگلیوں - مرچ پھیلانے کی ہدایت- اجبارنکولا ناساسک / گیٹی امیجز اجوار ایک کوریائی اور صربی کا ایک بینگن اور میٹھا مرچ کا مرکب مرکب ہے، جو کبھی کبھی سبزیوں کا کیور کا حوالہ دیتے ہیں. یہ ذاتی طور پر ذائقہ پر منحصر ہے یا بائیں بائیں ہوسکتا ہے، اور اس کے طور پر ایک ریشہ، سبزی، یا ملکیت کے سفید روٹی جیسے لیینین پوچاچا کے طور پر استعمال کرنے کے لئے پھیلا ہوا ہے.
02 کے 08
میٹھی سوکرراٹ ترکاریاںتصویر پینٹیری / گیٹی امیجز صربی مٹھائی سیرورکراٹ سلاد کے لئے یہ ہدایت اس سوراخراٹوت ترکاریاں ہدایت میں پایا گیا ہوا مرچ، پیاز، اور اونسر کے علاوہ تیل کا استعمال کرتا ہے.
کیونکہ اس میں کوئی میئونیز نہیں ہے، یہ ریستوران پکنک اور باورچی خانے کے لئے بہترین ہے جہاں ریفریجریشن ممکن نہیں ہے.
03 کے 08
Coleslaw اور آلو ترکاریاں کی ترکیبیںکھانے کا رنگ / گیٹی امیجز صربی کولسلا اور سربی آلو سلاد کے لئے ان کی ترکیبیں میں، سرکہ اور تیل کا استعمال سوراخ کریم، میئونیز، یا بھاری کریم کی جگہ پر ٹکڑا ہوا گوبھی پہننے کے لئے استعمال ہوتا ہے. اس طرح، یہ ایک بہترین گرم موسم کا ترکاریاں ہے. کچھ کھانا پکانے والا گاجر شامل ہے، جبکہ دوسروں کو اسے مکمل طور پر چھوڑ دیا جاتا ہے.
04 کی 08
گوشت بے وائٹ وائٹ بن سوپ ہدایت - پسولبین سوپ / گیٹی امیجز ماروونی سربیا سفید بین کی سوپ پلاسج کے اس بیکار ورژن میں آلو کو تبدیل کرتی ہے . اگر چاہے تو، باقی سبزیوں کے ساتھ سوپ کو موڑنے میں مدد کے لئے ایک بڑی کھلی اور آلو آلو شامل کیا جا سکتا ہے. کچھ مائع کو کم کرنے میں مدد کے لئے، کھانا پکانے کے بعد سوپ کو چھوڑ دیا جانا چاہئے.
05 کے 08
صربی بیکڈ بینز ہدایت-پریبرکلوری پیٹنسن / گیٹی امیجز سربیا بیکڈ پھلیاں یا پریبراکی کے لئے یہ ہدایت بہت زیادہ نشست ہے کیونکہ یہ سبزی ہے اور سبزیوں کا بنیادی کورس یا ایک طرف ڈش کے طور پر بھی خدمت کی جا سکتی ہے.
06 کے 08
آلو ہدایت کے ساتھ صربی-کراتی سیلٹ کوڈ. بیکرار ایس کرومیرومIsabelle Rozenbaum اور فریڈیکک سرو / PhotoAlto ایجنسی آر آر مجموعہ / گیٹی امیجز پوری بیکڈ مچھلی، فرڈ مچھلی، مچھلی کی چادریں، (سکواڈ ترکاریاں) اور بیکالر ے کمپیروم (آلو کے ساتھ نمک کیڈ) میں لینن روزہ کا موسم مقبول ہے. یہ ہدایت کوڈ کو پیش کرنے کا مطالبہ کرتا ہے، جو اس کی زیادہ سے زیادہ نمک کھو دیتا ہے. اگر آپ چاہیں تو معاوضہ کے لۓ، لہسن کے ساتھ ذبح یا کٹ پیاز کے ساتھ ذائقہ ہوسکتا ہے.
07 سے 08
سربی سبزیوں والا بھرا ہوا گوبھی ہدایت - پوسا سراچارلس گریکس / گیٹی امیجز بھرے گوبھی کے پریمیوں کے لئے، یہ سمی ہدایت صرف سبزیوں میں شامل ہوتی ہے، اور وہ اب بھی چرچ کے احکامات پر عملدرآمد کرتے ہیں، جبکہ انہیں پسندیدہ کھانا پکانا پڑتا ہے.
08 کے 08
صربی Lenten وائٹ روٹی ہدایت - Pogachaکیرنی گرین / گیٹی امیجز صربی لینن پوگچا (پی ایچ ایچ-گوہ-چا) کے لئے یہ ہدایت کوئی بھی انڈے، دودھ یا مکھن کا استعمال نہیں کرتا ہے، لہذا یہ روزہ کھانے کا کھانا، ایسٹر اور آمد کے دوران، دوسرے pogacha کی ترکیبیں کے برعکس مدت کے لئے ایک بہترین ہے.