آرام دہ اور پرسکون میٹھا اور ھٹا برسک

یہ میٹھی اور ھٹا بریسکی ہدایت آسان نہیں ہوسکتی ہے - جیریڈ سیرورکراٹ، ڈبہ بند ٹماٹر اور بھوری شکر کے تقریبا پہلے سے ہی مفت مرکب میں گوشت کھا سکے، اور آپ کو ٹینڈر اور مزیدار گوشت کی اہم ڈش کا علاج کیا جائے گا. شباب اور چھٹی کے دن کے لئے کام کرتا ہے کیونکہ ہفتے بھر رات کے خاندان کے کھانے کے لئے بھی کام کرتا ہے. گائری شیمونی نے اس دن کی خدمت کرنے کا ارادہ کرنے سے قبل روزانہ بریک کو تیار کرنے کی سفارش کی، "اس طرح کے فرج میں بیٹھا ہونے کے بعد ذائقہ بہتر ہو جاتی ہے."

یہ ایک کھانے بنائیں: اس متحرک ذہنی گاجر، ایپل اور سیلری سوپ کی ایک کٹورا کے ساتھ شروع کریں . پکنان اور تاریخ کی شربت کے ساتھ بھاری ہوئی آلو اور ابلی ہوئی اسپرگوس کے ساتھ برش ٹوکری کی خدمت کریں . ہفتہ وار کھانے کے لئے، یہ ڈیری فری کارنبڈ پیش کرتے ہیں؛ شبیب یا چھٹی کے کھانے کے لئے، اس کے بجائے گھر کی چالہ کا انتخاب کریں. میٹھی کے لئے، ایک روشنی، پھل پر مبنی میٹھی کے ساتھ جائیں، جیسے چیری اور نیکٹارائن کرکرا نے چائے کے ساتھ خدمت کی.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 5 پاؤنڈ (2.5 کلومیٹر) بریکٹ
• 32-اونس جار (اسرائیل میں 2 550 گرام کین) سوراخراٹٹ، نکالا
• 28 آون (800 گرام) پوری چھلی ٹماٹر کرسکتے ہیں
• 2 کپ سیاہ براؤن شوگر

اسے کیسے بنائیں

1. برش کرنے والی پین میں برش ٹوکری رکھیں. ایک بڑی کٹورا میں، سیرورکریٹ، ڈبے بند ٹماٹر اور براؤن شکر کے ساتھ مل کر ملیں. بریک کے اوپر مرکب ڈالو. رات بھر ریفریجریٹر میں ڈھانپیں اور کھینچیں. (اگر آپ پین کا احاطہ کرنے کے لئے ورق کا استعمال کر رہے ہیں، تو خیمے سے نمٹنے یا گوشت کو چھو نہیں لاتے، کیونکہ یہ برش ٹوکری میں دھاتی ذائقہ کو روک سکتا ہے.)

2. ریفریجریٹر سے برش ٹوکری کو ہٹائیں اور تندور 325 ° فرنسہیٹ (165 ° سیلسئیس) تک پہنچائیں.

جب تندور گرم ہوتا ہے تو، مردہ پین کو مرکز ریک پر رکھنا. تقریبا 3 گھنٹوں کے لئے برش ٹوکری اٹھو، یا برسکی کے مرکز میں داخل ہونے والی ڈیجیٹل پڑھنے والا تھرمامیٹر 190 ° F پڑھتا ہے.

3. تندور سے برشکی کو ہٹا دیں. جب یہ کافی سنبھالنے کے لۓ کافی ہے تو، گوشت کاٹنے سے کاٹنے والی بورڈ کو احتیاط سے منتقل کریں. پتلی اناج کے خلاف برش کا پیچھا . گوشت بہت اچھا ہے اس بات کا یقین کرنے کے لئے برش ٹوکری کو صحیح طریقے سے کاٹنا ضروری ہے.

4. ایک چٹان میں گوشت کو منتقل کریں اور پین چٹنی کے ساتھ خدمت کریں. یا، اگر آگے بڑھتے ہوئے، روٹی ہوئی پین، کور، اور رات بھر میں ٹھنڈے کٹائی برش کو واپس آتے ہیں. ریہٹ، احاطہ کرنے سے پہلے.

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	672
کل فیٹ	33 جی
لبریز چربی	13 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	15 جی
کولیسٹرول	240 ملی گرام
سوڈیم	836 مگرا
کاربوہائیڈریٹ	7 جی
غذایی فائبر	4 جی
پروٹین	82 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)