سوچنا کہ سبزیوں کا سنگاپور نوڈلس کیسے بنانا ہے؟ صدی نے اس ہدایت کا اشتراک کیا جس میں سبزیوں کے ساتھ ساکاگورور نوڈلس نے مجھے ہدایت دی اور مجھے اس کا اشتراک کرنے کی اجازت دی، لہذا میں نے سوچا کہ میں یہاں سب کے ساتھ اشتراک کرنے کے لئے یہاں دوبارہ رکھنا چاہتا ہوں! صدی کی ہدایت بہت آسان ہے اور صرف نوڈلس اور سبزیوں کے لئے ساری پاؤڈر کے ساتھ ایک مرچ لہسن چٹنی میں پکایا جاتا ہے.
ویگن ورژن کے لئے آپ انڈے نوڈلس کے بجائے ویگن نوڈلس استعمال کرسکتے ہیں. چاول کی سمندری نوڈلس زیادہ روایتی ہیں، اور سیم موضوع کے نوڈلس بھی سنگاپور میں کیا استعمال کریں گے اس سے زیادہ ملتے جلتے ہیں. جو کچھ چاہے اس کا استعمال کریں. صدی کا کہنا ہے کہ اجزاء کی مقدار درست نہیں ہے، لہذا آپ کو کتنے مصالحے کے ساتھ استعمال کرنا مزہ ہے! سنگاپور نوڈلس بنانے کے لئے واقعی کوئی غلط طریقہ نہیں ہے: آپ گوبھی، مشروم، یا تھوڑا سا ٹھنڈی ٹوفیو میں شامل کر سکتے ہیں، اور موسم کے ساتھ کھیل سکتے ہیں.
اس کے ساتھ ساتھ گلوٹین کے ساتھ ساتھ سبزیوں اور رگوں کی ضرورت ہے؟ صرف ایک غذائی نوڈلس یا سوبا نوڈلس جیسے گلوٹ فری نوڈل استعمال کرنے کے لئے اس بات کو یقینی بنائیں، اور لوٹاری یا ناما شوو جیسے گلوٹین فری متبادل کے لۓ سویا چٹنی کو تبدیل کریں.
بہت ساری وجہ ہے کہ سبزیوں کو سادہ ایشیائی انداز نوڈل کھانے سے محبت کرنا چاہئے جیسے اس میں، لیکن ایک وجہ یہ ہے کہ ہر ایک کو ان سے محبت کرنا چاہئے کیونکہ نوڈلس ہمیشہ ایک عظیم، سستے کھانے ہیں جو چند روپے کے لۓ آپ کو بھر سکتا ہے. جو کچھ کسی بجٹ پر کھانا پکانا، خاص طور پر سبزیوں کے لئے بہت اچھا ہے.
اگر آپ ان سنگاپور نوڈلس کے فوری اور سادہ انداز کو پسند کرتے ہیں تو، اس کے بلاگ پر زیادہ سے زیادہ صدی کی بین الاقوامی سبزیوں کی ترکیبیں دیکھیں، یا، مزید شاکر اور ایشیائی انداز نوڈل ریسٹپسز کو آزمائیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 چمچ زیتون کا تیل
- 1 سبز گھنٹی مرچ، پتلی سٹرپس میں کاٹ دیا
- 1 سرخ یا پیلا پیاز، کٹی
- 2 للی لہسن، کھنگالیں
- ذائقہ کے لئے مرچ لہسن چٹنی
- 2-3 کپ انڈے نوڈلس (پکایا)
- 3 چمچ کوریائی پاؤڈر
- 2-3 چمچ سویا ساس (یا اگر آپ کو گلوٹین سے پاک ہونے کی ضرورت ہے تو تماری)
اسے کیسے بنائیں
- سب سے پہلے، پیکیج کے ہدایات کے مطابق اپنے نوڈلس کھانا پکانا. اچھی طرح سے ڈرین اور الگ الگ.
- اگلا، درمیانی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچائی پر ایک بڑی چمچ یا سٹی پین میں چند منٹ تک زیتون کا تیل میں پیاز اور کھنگالیں لہسن، پیاز، اور منڈی ہوئی لہسن کو محفوظ کریں، جب تک سبزیاں صرف ٹینڈر لینے کے لئے تیار نہیں ہیں. گرمی کم کرنے کے لئے گرمی کم، پھر مرچ لہسن چٹنی میں ہلچل، سبزیاں اچھی طرح سے کوٹ کرنے کی کوشش کرتے ہوئے.
- اگلا، پری پکانا سبزیجوں کو شامل کریں اور پھر جمع کرنے کے لئے ہلچل کریں، پھر اچھی پاؤڈر اور سویا چٹنی میں شامل کریں.
یہی ہے! کیا یہ آسان اور مزیدار نہیں تھا؟
اپنے سبزیوں سنگاپور نوڈلس کا لطف اٹھائیں!
ان سادہ سنگاپور نوڈلس کی طرح؟ یہاں کچھ آسان سبزیوں کے ایشیائی نوڈلس ترکیبیں ہیں جو آپ لطف اندوز کر سکتے ہیں:
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 291 |
| کل فیٹ | 10 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 7 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 997 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 44 جی |
| غذایی فائبر | 5 جی |
| پروٹین | 8 جی |