Defrost کس طرح اور منجمد اسکائڈ تیار (Calamari)

منجمد اسکواڈ ایک نیا انتخاب ہے جب تک کہ دستیاب ہے. منجمد اور پگھلنے میں مدد کرنے والے کچھ سخت پٹھوں ریشوں کو سکواڈ زیادہ ٹینڈر بنانے میں مدد ملتی ہے.

منجمد اسکواڈ ٹیوبوں کے طور پر فروخت کیا جاتا ہے (صاف لاشیں) اور خیمہ جات یا انگلیوں کے لئے بلا کر فرکنگ یا دیگر ترکیبیں کے لئے بجتی ہے. کھانا پکانے کے لئے سکارف اور تیار کرنے کے لئے ان آسان اقدامات پر عمل کریں.

یہ کیسے کریں

  1. ریفریجریٹر میں یا سرد چلانے والے پانی کے تحت رات کے دوران Defrost اسکواڈ (اسکواڈ فی فی گھنٹہ 1 1/2 گھنٹے).
  1. اگر اسکواڈ کو صاف کرنے کی ضرورت ہے تو، اسکائڈ کو صاف کرنے کے طریقوں پر عمل کریں.
  2. اگر اسکواڈ کو صاف کیا گیا ہے، توڑنے کے بعد، سرد چلانے والی پانی کے نیچے چلائیں اور بجائے، انگلیوں اور ٹینکوں کے ارد گرد اپنے ہاتھوں کو چلانے کے لئے صرف اس بات کا یقین کرنے کے لئے کہ ریت یا دیگر ملبے کے چھوٹے ٹکڑے ٹکڑے رہیں.
  3. الگ الگ اور نالی
  4. اگر فوری طور پر استعمال نہیں کرتے تو فرج میں واٹرائٹ کنٹینر میں ذخیرہ کریں. دھوکہ دہی کے بعد، 3 دن کے اندر استعمال کریں.

تجاویز

  1. چھوٹے منجمد اسکواڈ عام طور پر 5 پاؤنڈ باکس میں خریدنے کے لئے زیادہ سے زیادہ اقتصادی ہے.
  2. تقسیم کرنے کے لئے، جزوی طور پر دفاعی طور پر جب تک سکویڈ کو ہٹایا جاسکتا ہے.
  3. فریزر بیگ میں اسے چھوٹے مقدار میں رکھیں اور ریفریج کریں. عام طور پر، ٹینکوں کے ساتھ تقریبا 8 چھوٹے سکواڈ = 1 پونڈ.