یونانی آلو راؤنڈ ایک گوشت بیکار اہم ڈش آسان اور آسان ہے، اور ان کی سرد، بدسلوکی کے دن کی پسندیدہ ہے. چٹنی اور فیٹا پنیر کی ایک طرف کے لئے crusty روٹی کے ساتھ خدمت کریں. زیادہ فوق کھانے کے لئے ایک موسمی ترکاریاں شامل کریں. پییٹس یہنیانی کے لئے یہ ہدایت (یونانی زبان میں: πατάτες γιαχνί، واضح ہواہ توثیق یا NEE) کہ سب کچھ، خاص طور پر عظیم خیمہ کے دوران کر سکتے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- زیتون کا تیل 2/3 کپ
- 2 درمیانے پیاز، diced
- لہسن کے 3-4 لونگ، کھنگالیں
- آلو کا 2 1/4 - 2 3/4 پاؤنڈ (بڑی مقدار میں کھلی اور کٹ)
- 1 کپ کا بنا ہوا تازہ ٹماٹر
- 1/2 ٹماٹر ٹماٹر کا چمچ
- تازہ اجملی کے ایک گروپ، پتلی کٹی
- نمکین 2 چائے کا چمچ
- مرچ کا 1/2 چائے کا چمچ
- 6-8 کپ پانی
اسے کیسے بنائیں
- گرم زیتون کے تیل میں پیاز اور لہسن کی حفاظت کریں.
- جب پیاز بہت نرم ہے (لیکن بھوری نہیں ہے)، ٹماٹر، ٹماٹر پیسٹ، اور اجماع میں ہلچل اور 5 منٹ کے لئے پکانا.
- آلو، نمک اور مرچ شامل کریں. مسلسل آہستہ آہستہ پانی میں شامل کریں. اونچی اونچائی پر ایک فوق لے لو، درمیانے درجے میں، گرمی میں گرمی کو کم کردیں، اور 30 منٹ تک کھا لیں یا آلو کے بعد کھانا پکائیں.
- فیٹا پنیر ، یونانی زیتون اور کچلنے والی روٹی کے ساتھ خدمت کریں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 422 |
| کل فیٹ | 24 جی |
| لبریز چربی | 3 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 18 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 805 ملی میٹر |
| کاربوہائیڈریٹ | 47 جی |
| غذایی فائبر | 6 جی |
| پروٹین | 6 جی |