بابی فلا کی مچھلی Tacos ہدایت

یہ بابی فلا کلاسک مچھلی ٹاسکس پر لے جاتا ہے. مچھلی کی چھٹیوں پر، یہ میرے خاندان کے لئے جانے والی ڈش ہے. اس ہدایت میں، آپ ایک سفید، فکسی مچھلی جیسے مہیہ یا اٹاٹا استعمال کرسکتے ہیں. میں نے مٹی کا کھا لیا ہوا نمونہ بھی استعمال کیا ہے. مچھلیوں کو بروبل کرنے کے علاوہ، آپ مچھلی کو بھلا سکتے ہیں یا، اس ہدایت کے معاملے میں، مچھلی کو گلاب کر سکتے ہیں، جو آپ کے مقابلے میں زیادہ سے زیادہ صحت مند ہے. بہترین ماہی گیری ٹاسکوں کے لئے چالیں تازہ مصالحے اور اطراف کے ساتھ ان کی خدمت کر رہی ہیں.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• Tacos کے لئے:
• 1 پونڈ مچھلی (سفید اور پھیلا ہوا جیسے مہیہ یا اٹاٹا)
• 1/4 کپ کینولا تیل
• 1 چونے (juiced)
• 1 چمچوں مرچ مرچ پاؤڈر
• 1 jalapeno (محض کٹا)
• 1/4 کپ سلنڈر (کٹی؛ صرف پتیوں)
• آٹا آٹا
• پاک ٹماٹر سالسا کے لئے:
• 2 چمچ مرچ تیل
• 1 چھوٹا سا سرخ پیاز (محض کٹا)
• 4 لچکدار لہسن (کسر کٹا)
• 4 بڑے ٹماٹر (کٹی)
• 1 serrano چائل
• 1 jalapeno (sliced)
• 1 چمچ chipotle گرم چٹنی
• 1 چمچ اںگانو
• 1/4 کپ سلنڈر (کٹی؛ صرف پتیوں)
• نمک ذائقہ
• کالی مرچ ذائقہ
• گارنش: کڑا سفید سفید گوبھی، گرم چٹنی، کرما یا کھوکھلی کریم، پتلی مرچ سرخ پیاز، پتلی مرچ سبز پیاز، کٹ cilantro پتیوں

اسے کیسے بنائیں

1. درمیانی ہائی گرمی کے لئے Preheat گرل. درمیانے سائز کے ڈش میں مچھلی رکھیں. تیل، چونے کا رس، گونگا، جالپنو، اور سیلابرورو کے ساتھ ساتھ ساتھ مچھلی پر ڈال دیں. 15 سے 20 منٹ کے لئے اچھال دو
2. مچھلی کی جگہ سے مچھلی کو ہٹا دیں، گرم گلی میں، گوشت کی طرف نیچے. پہلی طرف 4 منٹ کے لئے مچھلی گر کرو اور پھر 30 سیکنڈ تک پھینک دیں اور ہٹائیں. 5 منٹ کے لئے باقی رکھو پھر مچھلی ایک ٹرک کے ساتھ پھینک دو.

1. شل سیکنڈ کے لئے گرلز اور گرل پر کچلیں رکھیں. کسی بھی یا تمام گارنشوں کے ساتھ مچھلی تقسیم کریں.
2. ٹماٹر سالسا، پریحات گرل یا گرل کے سائڈ برنر بنانے کے لئے. درمیانے چٹان میں گرمی کا تیل، پیاز اور لہسن شامل کریں اور نرمی تک کھانا پکائیں. ٹماٹر، سیراننو اور جالپنو مرچ شامل کریں اور جب تک ٹماٹر نرم ہوجائیں تو تقریبا 15 سے 20 منٹ تک کھانا پکانا. آسانی سے 10 سے 15 منٹ تک اضافی تک کھانا پکانا ہاتھ سے منعقدہ الٹراسونٹ بلینڈر کے ساتھ مرکب کریں. ذائقہ اور نمک اور مرچ کے ساتھ گرم چٹنی، اجنگو، سلنرو اور چونے کا رس اور موسم شامل کریں.
3. کڑھائی سفید گوبھی، گرم چٹنی، ھٹی کریم، لال پیاز، سبز پیاز، اور سیلابٹررو کے ساتھ خدمت کریں.

اجزاء متبادل اور باورچی خانے کے تجاویز

ایک میٹھی ذائقہ کے لئے، ٹماٹر کو سانال ہدایت میں آم کے ساتھ تبدیل کریں. سیلز کو تبدیل کرنے میں مچھلی کے ذائقہ کو بڑھانے میں مدد مل سکتی ہے اور مختلف پیروں کو اپنے پیروں پر رکھنے کے لۓ کچھ دے سکتے ہیں.