کروک پاٹ پیسفک پاٹ روسٹ

یہ ٹماٹر، گاجر، زچینی اور دیگر عناصر کے ساتھ بنا سست ککر کے لئے ایک سوادج برتن کی روسٹ ہے. ذائقہ کو بڑھانے کے لئے اس ہدایت میں مائع کے لئے ریڈ شراب یا بیف ورزش کا استعمال کریں.

پکا ہوا ریستوران اور سبزیوں کے لئے ذائقہ دار چٹنی بنانے کے لئے پکا ہوا مائع موٹے ہوتے ہیں.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 1 3- 4 پونڈ برتن کا برتن (لن چاک، نچلے دور، یا دوسرے)
• 2 چمچ سبزیوں کا تیل (یا اس سے زیادہ، اگر ضرورت ہو)
• 1 بڑے پیاز (مرچ)
• 6 درمیانے آلو (حل)
• 4 سے 6 چھوٹا سا زچینی (ٹکڑا)
• 2 سے 3 درمیانے گاجر (1 انچ کی مقدار میں کاٹ)
• 1 گھنٹی کالی مرچ (سرخ، حلقوں میں کاٹنے والی)
• 1 کپ سرخ شراب (یا
• بیف ورزش )
• 1 خشک بے پتی
• 3 چمچوں کا آٹا (تمام مقصد)
• 1/4 کپ سرد پانی
• 1 سے 2 چائے کا نمکین نمک (یا ذائقہ کرنے کے لئے) ہو سکتا ہے (اگر گوشت کا استعمال کرتے ہوئے تھوڑا سا برتری کم ہوتا ہے)
• 1/4 چائے کا چمچ مرچ

اسے کیسے بنائیں

1. گوشت ٹرمیں اور چربی کو چھوڑ دیں.
2. سبزیوں کی تیل کے 2 چمچ پگھل یا بڑے پیمانے پر درمیانے اونچی اونچی گرمی پر بھوری ہو ، ہر طرف پر بھوری بھوری . سست ککر میں روسٹ رکھو. اگر روٹی بڑی ہے تو اسے نصف یا چوتھائی میں کاٹ دیں.
3. اگر ضرورت ہو تو، سکیللی میں زیادہ تیل شامل کریں اور گرمی کو درمیانے درجے میں کم کریں؛ ٹھنڈا تک سوٹ پیاز، تقریبا 4 سے 5 منٹ. سست ککر میں گوشت کے اوپر سٹرڈ پیاز سکریٹر.

1. سست ککر میں آلو، زچینی، گاجر، لال مرچ بجتی، شراب، اور بیل پتی رکھیں. 7 سے 9 گھنٹے تک یا کم سے زیادہ کھانا پکانا اور تقریبا 4 گھنٹے تک کھانا پکانا، یا جب تک گوشت بہت ٹینڈر نہیں ہے.
2. ایک گرم پلیٹ پر گوشت اور سبزیاں رکھیں اور گرم رکھیں .
3. مائعوں کو ایک ساسپین اور درمیانے گرمی سے زیادہ جگہ پر دباؤ. ذائقہ لے لو. اگر مائع پانی پینے اور ذائقہ سے محروم ہوتے ہیں تو، ذیابیطس ابلتے وقت تک کم ہوجائے اور ذائقوں کو مرکوز کرلیں.
4. ایک کپ میں آٹا اور پانی جمع کرو. ہموار تک ہلانا. گرم پانی میں آٹا مرکب ڈالو اور چپکنے لگے، جب تک گھومنے لگے. ذائقہ اور نمک اور مرچ شامل کریں.
5. چٹنی اور سبزیوں کے ساتھ ساتھ چٹنی کی خدمت کریں.

شاید آپ یہ بھی پسند کریں:

بیئر برینڈڈ پاٹ روسٹ

ٹماٹر کے ساتھ سست ککر پٹ روسٹ

سست ککر بیف اور پھلیاں

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	635
کل فیٹ	29 جی
لبریز چربی	10 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	14 جی
کولیسٹرول	203 ملی گرام
سوڈیم	431 ایم جی
کاربوہائیڈریٹ	21 جی
غذایی فائبر	3 جی
پروٹین	69 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)