یہ ذائقہ دار میوےفف دیگر جنوب مغربی طرز اجزاء کے ساتھ ساتھ زمین کے گوشت اور کٹی ہلکے سبز مرچ مرچ کے ساتھ بنائے جاتے ہیں. کالی مرچ جیک پنیر اس سوادج گوشت کا پھیلا ہوا ہے .
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 1/2 پاؤنڈ جھنڈا زمین کا گوشت
- 1/2 پاؤنڈ زمین کا سورج
- 1/2 کپ نرم
- روٹی کچھی
- 1/4 کپ پتلی کٹ پیاز
- 1 بڑی انڈے
- 3/4 چائے کا چمچ نمک
- 1/4 چائے کا چمچ مرچ
- 1 1/2 چمچ مرچ پاؤڈر
- 2 چمچوں کا کٹیلنٹرو
- 1 کر سکتے ہیں (4 ونس) کٹی ہلکی سبز چلی، نکالا
- 1 کر سکتے ہیں (14.5 ونس) مرچ مرچ ٹماٹر، مرچ
- 3 سے 4 سلائسیں مرچ جیک پنیر
اسے کیسے بنائیں
- Preheat تندور 350 F. ہلکی تیل ایک 13x9x2 انچ بیکنگ پین.
- ایک بڑی کٹوری میں، گوشت، سور، روٹی کی کچھی، پیاز، انڈے، نمک، مرچ، مرچ پاؤڈر ، کٹ کیلنڈر، مرچ مرچ، اور ٹماٹر کے تقریبا آدھے حصے میں شامل ہوتے ہیں؛ بعد میں کے لئے باقی ٹماٹر محفوظ کریں.
- تیار بیکنگ پین پر ایک ڈھیلا اور جگہ میں مرکب کو شکل دیں. ایک گھنٹہ اور 15 منٹ کے لئے گوشت کا گوشت پکانا.
- پٹا ہوا پنیر کے ساتھ اوپر اور پنیر پگھلا ہوا ہے، تقریبا 2 سے 4 منٹ تک بیکنگ جاری رکھیں.
- باقی ٹماٹروں کو گرم کریں اور ایک چمچ یا دو ٹماٹروں کے ساتھ کٹائی کا گوشت پینے کی خدمت کریں. 6 کام کرتا ہے
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 571 |
| کل فیٹ | 31 جی |
| لبریز چربی | 14 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 12 جی |
| کولیسٹرول | 310 ملی گرام |
| سوڈیم | 465 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 13 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 57 جی |