اس تین اجزاء کے طریقہ کار کے ساتھ آپ کے اپنے گلاب پانی یا تیل بنائیں.
آپ اس تکنیک کا استعمال کرتے ہوئے بھی جڑی بوٹیاں نکال سکتے ہیں. گلاب پانی، جڑی بوٹیوں کا پانی اور تیل بنانے کے لئے آسان اور صرف وقت اور صبر کا تھوڑا حصہ لے. آپ کو اس منصوبے کے لئے بہت برف کی ضرورت ہو گی، لہذا آگے بڑھو.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- صاف گلاب پنکھڑیوں یا جڑی بوٹیوں (کیڑے مار سے بچنے کے بغیر)
- پانی
- برف
اسے کیسے بنائیں
- ایک گہری ذخیرہ میں ایک بھاری شیشے کی رکنی رکھو. رمیکن 3/4 کو بھریں پانی سے بھرا ہوا وزن کم کرنے کے لئے.
- جگہ ریمکن کے بیرونی حصے کے ارد گرد پٹھوں اور جڑی بوٹیوں کے گلوں کے نیچے برتن اور پانی کے ساتھ احاطہ کرتا ہے جسے رمیکن کی جانب سے پانی کی سطح تک پہنچایا جاتا ہے.
- ریمکن کے اوپر ایک اتو سوپ کٹورا رکھیں. پانی لے لو اور پنکھڑیوں کو گلاب بنائے. ابھرتے ہوئے کم گرمی.
- اسٹاکپوٹ کے اوپر ایک سٹینلیس سٹیل کٹورا رکھیں. برتن مہر کرنے کے لئے کافی بڑا ہونا چاہئے، لیکن کافی ہوسکتا ہے تاکہ اس کے نیچے سوپ کٹوری کے اوپر کی سطح سے اوپر ہے. برف کے ساتھ اوپر کٹورا بھریں.
- رقم پر منحصر ہے، 3 سے 4 گھنٹے کے مرکب کو سمبھالیں. مرکب کی سطح کے طور پر، گرمی بڑھتی ہے اور سرد کٹورا کو مار دیتی ہے، جس سے اسے اندرونی کٹورا میں گرنا اور ڈپڑنا پڑتا ہے. برف کے طور پر ضرورت کے طور پر یہ پگھلا دیتا ہے کو تبدیل کریں.
- جب کام کیا جائے گا، اترو سوپ کٹورا گلاب پانی (یا جڑی بوٹی پانی) پر مشتمل ہوگا. اس کا گلاب تیل (یا جڑی بوٹی کا تیل) کی ایک پرت پڑے گی جو ضروری تیل یا نکالنے والا ہے. تیل پانی سے جدا ہوسکتا ہے.
کھانا پکانے میں گلاب پانی کا استعمال کیا ہے؟
گلاب پانی مقبول مشرق وسطی کا کھانا پکانا اجزاء ہے اور ترکی کی نعمتوں، بیکلاوا، یوگورٹس، قدامت پسندوں، نیبوڈ، چائے، کیک، کوکیز وغیرہ جیسے کینڈی میں پایا جا سکتا ہے.
گلاب پانی اور گلاب کے تیل کے سب سے اہم پروڈیوسرز میں سے ایک بلغاریہ گلاب وادی ہے.
گلاب تیل کا استعمال کیا جاتا ہے تیل؟
عام طور پر، خریدا گلاب کا تیل کھانے کی گریڈ محفوظ نہیں ہے. آپ کو معلوم نہیں ہے کہ یہ کیمیکلز، دھات کا املاک یا دیگر الرجین کے ساتھ عملدرآمد کیا گیا تھا. عموما، گلاب کا تیل خوشبو اور خوبصورتی کی مصنوعات کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.
اگر آپ گلابی کا تیل اپنے آپ کو تخلیق کرتے ہیں، تو اسے کھپت کرنے کے لئے محفوظ ہونا چاہئے.
ترکیبیں گلاب پانی کا استعمال کرتے ہوئے
- گلاب پانی کی ہدایت کے ساتھ چاول کی پڈنگ : گلاب پانی کی صرف 2 چمچیں کافی عام طور پر کچھ خاص طور پر کچھ چاول کی پڈنگ کو بدلنے کے لئے کافی ہیں.
- گلاب پانی پستی Hamantaschen ہدایت : قدیم کوکیز کے اس سینہارڈک ہدایت دو فارسی یہودیوں کے پسندیدہ - گلاب پانی اور پستولیں جوڑتی ہیں. اگر آپ اپنا گلاب پانی نہیں بنانا چاہتے ہیں تو، نیلسن-مسئی کو کوفر تصدیق شدہ ایک فروخت کرتا ہے.