آسمانی طور پر کچھ پھولوں سے بچنے کے لۓ
ہم نے سب نے فینسی ریستورانوں میں کھانا دیکھا ہے جو واضح طور پر آرائشی چیزیں لگاتے ہیں جن کے بارے میں تفصیل سے آتے ہیں. پھول گارنش کے طور پر خوبصورت نظر آتے ہیں، لیکن کیا وہ کھاتے ہیں؟ عام طور پر، کسی ریسٹورانٹ میں آپ کے پلیٹ پر کسی بھی پھول کو اصل میں استعمال کیا جاسکتا ہے. اگر آپ اپنے اگلے رات کے کھانے کی پارٹی میں سے کچھ بھی اسی آرائشی فالے کو لے جانے کا راستہ ڈھونڈ رہے ہیں، تو پہلے غور کرنے کے لئے کچھ چیزیں موجود ہیں.
سب سے زیادہ اہمیت ہے جبکہ بہت سے پھول کھانے کے قابل ہیں، جیسے کسی اور پودے میں کچھ زہریلا ہے. اگر آپ اس بات کا یقین نہیں کر رہے ہیں کہ اگر کوئی پودے کھانے میں ہے یا ہمیشہ ذائقہ وسائل کی جانچ پڑتال کرنے سے پہلے اسے ذائقہ کی جانچ نہ کریں.
کیا پھولوں کا ذائقہ پسند ہے؟
بین پھول ایک میٹھا، بانی ذائقہ ہے. Nasturtiums کے ساتھ پانی کا کیک کی طرح ایک حیرت انگیز، مرچ ذائقہ ہے اور زیادہ مہنگی کیپشن کے لئے ان کے چنے ہوئے بجوں کو متبادل کیا جا سکتا ہے. کوریج کی طرح بانسر ذائقہ، اور چھوٹے پنکھوں (جوہ-جمپ اپ) ایک ہلکے سردی رنگ کا ذائقہ رکھتے ہیں.
وایلیٹ، گلاب، اور لیوینڈر سلاد یا ڈیسرٹ کے لئے ایک میٹھا ذائقہ ڈالتے ہیں. روشن پیلے رنگ کیلینڈر مہنگا کرنے کے لئے ایک متبادل متبادل ہیں، اگرچہ کافی نہیں ہے. دیگر پھولوں میں مسالیدار یا مرچ مرچ ذائقہ ہوسکتی ہے.
جب شک میں، ذائقہ، لیکن سب سے پہلے اس بات کا یقین ہو کہ یہ زہریلا نہیں ہے.
قابل پھولوں کی تجاویز اور اشارے
ایک گارنش کے طور پر خوردنی پھولوں کا استعمال کرتے ہوئے کسی بھی ڈش کو آپ کی میز پر خاص بنا دیتا ہے، لیکن اس بات کا یقین کریں کہ پھول کے ذائقہ نے ڈش کی تعریف کی ہے.
یہاں آپ کے ترکیبوں کو خوبصورت بنانے کے لئے چند خیالات ہیں اور آپ کے ذائقہ کی کلیوں کو پکارنا:
- واضح گلاس کٹورا میں رنگا رنگ gladiolus یا hibiscus پھول ((stamen اور پستول کو ہٹا دیں) اور اپنے پسندیدہ ڈپ سے بھریں.
- رنگ اور ذائقہ کے پھیلانے کے لئے آپ کے سبز سلاد میں کھانے کے پھول چھڑکیں.
- پورے چھوٹے پھولوں کو آئس بجتیوں یا کیوبوں میں منجمد اور دیگر مشروبات کے علاوہ ایک خوبصورت اضافہ کے لئے منجمد کریں.
- ذائقہ تیل، vinaigrettes، جیلی، اور marinades میں استعمال کریں .
- سب سے زیادہ مقبول استعمال میں سے ایک پھولوں کو منجمد یا کرسٹل بنانا ، سجانے اور ٹھیک کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے.
- اسطماتکس یا دیگر افراد جو جامع اقسام کے پھولوں میں الرجی ردعمل (کیلنڈرولا، چسیوری، کریسنٹیمم، داڑھی، انگریزی دلی، اور میرگولڈ) سے متعلق الرج کو ممکنہ طور پر الرجک ردعمل کے بارے میں خبردار کرسکتے ہیں.
- غصہ کے طور پر غیر خوردنی پھولوں کو کبھی استعمال نہ کریں. آپ کو یہ فرض کرنا ضروری ہے کہ اگر مہمانوں کو کھانے کی پلیٹ پر پھول مل جائے تو وہ اسے کھانے کے بارے میں سوچیں گے.
- آپ کی ترکیبیں میں پھولوں سے پھیلنے کا استعمال کریں، خاص طور پر اگر آپ ان کے کھانے کے عادی نہیں ہیں. بہت ساری چیزیں ہضم مسائل کو حل کر سکتی ہیں.
- اگر آپ الرج کے شکار ہوتے ہیں تو، پھولوں کو چھوٹے مقدار میں متعارف کروائیں تاکہ آپ ان کے اثر کا فیصلہ کرسکیں. کچھ دوسروں سے زیادہ ذائقہ ذائقہ ہے، لہذا آپ کے مطابق فیصلہ کرنا ہوگا.
- کچھ پھولوں کی پتیوں میں بھی پاک استعمال ہوتے ہیں، لیکن تجربے سے پہلے اس سے قبل اعتماد مند کھانے کا حوالہ دیتے ہیں. یہ مددگار کھانے کے پھول چارٹ مکمل رنگ کی تصاویر سے منسلک ہے، اس کے ساتھ سائنسی نام، قابل ذکر انتباہ، اور ذائقہ کے مقابلے میں معلومات شامل ہیں.
- مزید ریفرنس کے لئے اس پلانٹ کو زہریلا کی فہرست پر عمل کریں.