یہ کوکیز بنیادی پینٹیری اجزاء کے ساتھ بنانے کے لئے انتہائی آسان ہیں. غذائیت ان کو ایک مثال کے ذائقہ فراہم کرتا ہے، اور پکن ہالوں کو اچھی طرح سے تیار کرتی ہے.
میں نے کوکی تیل کے ساتھ کیکیوں کو دیکھا، لیکن غیر جانبدار ذائقہ تیل اچھی طرح سے کام کرے گا. ایک امیر چکھنے والی کوکی کے لئے، پگھل مکھن بدل سکتا ہے.
بھی دیکھو
براؤن شوگر ایسور کریم ڈراپ کوکیز
Eggnog کوکیز
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 1/2 کپ تمام مقاصد کے آٹا، 11 1/4 آون
- 1 1/2 چمچ بیکنگ پاؤڈر
- 3/4 چائے کا چمچ نمک
- 3/4 چائے کا چکنائی غذائیت
- 3/4 کپ سبزیوں کا تیل (غیر جانبدار ذائقہ، جیسے کینولا، مکئی کا تیل، یا زعفرانی)
- 1 کپ گرے ہوئے چینی
- 2 بڑے انڈے
- 1 چائے کا چمچ وینیلا نکالنا
- 36 پکن حصوں
اسے کیسے بنائیں
- تندور کو 375 فوٹ حرارت (190 سی / گیس 5). پارکمنٹ کاغذ یا ایک سلیکون چٹائی کے ساتھ بیکنگ شیٹ لائن کریں، یا ہلکے سے چکنائیں.
- ایک درمیانے کٹوری میں آٹا، بیکنگ پاؤڈر، نمک، اور نٹمم جمع کرتا ہے.
- سبزیوں کے تیل اور چینی کو ملائیں. ایک وقت میں انڈے ایک کو شامل کریں، ہر اضافے کے بعد اچھی طرح دھونا. وینیلا نکالیں شامل کریں.
- چینی مرکب میں ایک بار پھر آٹا مرکب شامل کریں؛ جب تک اچھی طرح سے مرکب نہ ہو.
- تیار شدہ کوکی شیٹس پر چائے کی چکنوں کی طرف سے ڈراو. ہر ایک کوکی کے سب سے اوپر میں ایک پکن آدھے پر روشنی ڈالیں.
- 10 سے 12 منٹ تک قبل ازیں تندور میں پکانا، یا جب تک کوکیز کو کناروں کے ارد گرد ہلکا پھلکا لگایا جاتا ہے.
- بیکنگ چادروں کے بارے میں 2 سے 3 منٹ تک ٹھنڈا کریں. مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کے لئے ایک تار ریک میں بیکنگ کی چادروں سے ہٹائیں.
- تقریبا 36 کوکیز بناتا ہے.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
سوڈ کریم کے ساتھ نرم چینی کوکیز
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 862 |
| کل فیٹ | 85 جی |
| لبریز چربی | 8 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 49 جی |
| کولیسٹرول | 25 ملی گرام |
| سوڈیم | 155 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 26 جی |
| غذایی فائبر | 11 جی |
| پروٹین | 12 جی |