سبزیوں کا یہ رنگا رنگ مرکب چکن، مچھلی یا سورج کے لئے ایک مثالی مطمئن بناتا ہے. جب آپ ان سال کسی بھی وقت خدمت کرسکتے ہیں تو، چھٹیوں کا موسم کامل ہوتا ہے، جب آپ اپنی چھٹیوں کا روسٹ رات کے کھانے کے لئے ایک ضمنی ڈش کے طور پر ان کی خدمت کرسکتے ہیں. اپنی سبزیوں سے بچنے میں ایک برے ہوئے ٹرے میں بھی صاف ہوتا ہے، جو ہمیشہ ایک بڑا پلس ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 چمچ زیتون کا تیل
- 2 سرخ پیاز (موٹی سیج میں کاٹ)
- 2 درمیانے سرخ آلو (6 برجوں میں کاٹ)
- 2 گاجر (بڑے پیمانے پر درمیانے درجے، گن میں کاٹ)
- 2 درمیانی
- پیرسپس (بڑی مقدار میں کٹ)
- 2 درمیانی زچینی (موٹے ہوئے ٹکڑے ٹکڑے)
- 4 لہسن للی
- 1 بڑی سرخ گھنٹی مرچ (بیجوں میں کاٹ اور کاٹ)
- 3-5 سپرے
- گلابی
- اختیاری: 1 چائے کا چمچ کالی مرچ (زمین)
اسے کیسے بنائیں
- Preheat تندور 425 ڈگری تک.
- غیر اسٹیک کھانا پکانے سپرے کے ساتھ بڑے بیکنگ پین یا تندور برتن ڈش سپرے .
- زیتون کے تیل کے ساتھ ڈش اور برج میں کٹ سبزیاں بندوبست کریں. کالی مرچ کے ساتھ چھلیوں کی چھلانگ اور موسم شامل کریں.
- 20 منٹ کے لئے روسٹ سبزیاں.
- تندور سے ہٹائیں اور سبزیوں کو مڑیں.
- اضافی 20 منٹ کے لئے روسٹ، یا جب تک سبزیاں ٹینڈر نہیں ہوتے ہیں اور تھوڑا سا بھورا ہوا ہوتا ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 288 |
| کل فیٹ | 8 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 5 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 69 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 51 جی |
| غذایی فائبر | 9 جی |
| پروٹین | 7 جی |