روزیری کیا ہے؟

گلابی استعمال، خریداری، اور ذخیرہ

روسیری ایک مہاکاوی جڑی بوٹی ہے جس میں پاک اور دواؤں کے استعمال دونوں کی ایک طویل تاریخ ہے. اناجوں میں لکڑی کی طرح لکڑی کی طرح اور مختصر، پائن کی طرح سایوں کے ساتھ جھاڑیوں میں اضافہ ہوتا ہے. اگرچہ اس جڑی بوٹی کی طرح ظہور اور خوشبو دونوں میں پائن کی طرح ہے، یہ اصل میں ٹکسال خاندان کے رکن ہیں. روزہاری ایک پرینل سیارہ ہے جو اکثر زیورات کی بوڑھی ہوئی ہے کیونکہ سخت حالتوں کا سامنا کرنا پڑتا ہے.

روزہ کا استعمال کیا ہے؟

روزی اکثر موسم کے گوشت، خاص طور پر میمن، سور اور چکن کا استعمال کرتے ہیں. کٹی دلی روٹی یا بسکٹ آٹا میں شامل کیا جا سکتا ہے، اور ذائقہ بھر میں کھانا پکانے کے دوران بھر جائے گا. آلو، پھلیاں، اور دالیں بھیڑیوں کے ساتھ اچھی طرح سے جوڑتی ہیں. روزی کافی طاقتور ہوسکتی ہے اور اس وجہ سے عام طور پر استعمال ہوتا ہے.

کیونکہ تازہ اور خشک دلی دونوں دونوں ساخت کی طرح سخت، پائن انجکشن رکھ سکتے ہیں، یہ عام طور پر ترکیبیں شامل کرنے سے قبل مارٹر اور موتی کے ساتھ کٹا یا کچل جاتی ہے. اسٹیڈ برقرار رکھنے کے ساتھ چھلیوں کی چھلانگ سوپ اور سٹز میں شامل کی جا سکتی ہیں اور پھر خدمت کرنے سے قبل ہٹا دیا گیا ہے.

پھولوں کی چھڑیوں سے پتیوں کو ہٹانے کے لئے، آسانی سے اسکرین کی چوٹی کو چوٹنا اور اس کی بنیاد پر پسماندہ ھیںچو اور پتیوں کو آسانی سے پھینک دینا چاہئے. عام طور پر پتیوں کو عام طور پر عام طور پر عام طور پر عام طور پر عام طور پر عام طور پر عام طور پر استعمال کیا جاتا ہے.

روزی، دیگر جڑی بوٹیوں کے ساتھ، زیتون کے تیل اور پنیر ذائقہ کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے.

گلابی اور زیتون کے تیل کا مقبول مجموعہ اس کا راستہ پٹاکر، چپس، اور نرم پنیر پھیلاتا ہے. گلابی اور کالی مرچ بھی ایک جدید پیٹو ذائقہ مجموعہ بن گیا ہے.

خشک بمقابلہ تازہ گلابی

چونکہ ریسیمیری میں کم نمی کی مقدار موجود ہوتی ہے یہاں تک کہ جب تازہ ہوجائے تو اس کے ذائقہ کو خشک کرنے کے بعد برقرار رکھا جاتا ہے.

خشک کاسمیٹری بھی مشکل پتیوں سے تعلق رکھتا ہے اور ترکیبوں کو شامل کرنے سے قبل ضرور کچل یا کٹ ہونا چاہئے. یہ روشنی اور گرمی سے دور ہوا ہوا کنٹینر میں رکھا جانا چاہئے. جب مناسب طریقے سے ذخیرہ کیا جاتا ہے، خشک دلی میں ایک سال تک ذائقہ اور طاقت برقرار رکھے گی.

تازہ چھڑی اکثر بیچوں یا چھوٹے سوراخوں میں فروخت کرتا ہے جن میں کچھ ٹھنڈا ہوتے ہیں. اسے ریفریجریٹڈ رکھا جانا چاہئے، یا پھر اصل پلاسٹک کی پیکیجنگ میں یا پلاسٹک میں ہلکے سے لپیٹ رکھنا چاہئے. تازہ برادری دلکش ہے اور جب مناسب طریقے سے ذخیرہ کرنے کے لئے ذائقہ اور قابلیت کو دو ہفتوں تک برقرار رکھنا چاہئے.

جب تازہ چھلیوں کی زیادہ کثرت سے سامنا کرنا پڑتا ہے، تو یہ آسانی سے اسٹوریج کے لئے گھر میں خشک ہوسکتا ہے اور بعد میں استعمال ہوتا ہے. دلہن کو خشک کرنے کے لئے، صرف ایک دوسرے کے ساتھ ٹھوس ٹھی اور ٹھوس خشک جگہ میں پھینک دیا جاتا ہے. سڑنا اور فنگس کی ترقی کو روکنے کے لئے نمی سے دور کا دورہ رکھنا یقینی بنائیں. ایک بار خشک، گرمی اور نمی سے دور ہوا کی تنگ کنٹینر میں دلی کو ذخیرہ کریں.

جہاں روسیری خریدنے کے لئے

آپ کو ایک گروسری کی دکان کے مصالحے کے حصے میں خشک کالی تلاش کر سکتے ہیں. پیداوار کے حصول میں دیگر جڑی بوٹیوں کے ساتھ تازہ کالیاں فروخت کی جا سکتی ہیں.

باہر باہر یا اندرونی دوری بڑھنے میں آسان ہے. یہ شمالی زونوں میں موسم سرما کے اندر باہر نہیں رہ سکتا اور اسے اندر اندر لانا چاہئے.