یہ بھرے مرچ سبزیوں کے لئے بہترین رات کے کھانے کے حل ہیں، یا کسی کے لئے جو اب گوشت سے پاک کھانا پسند ہے. مرچ ایک سوادج کی طرف سے ڈش بھی ہیں. سٹیک، چکن، یا مچھلی کے ساتھ ساتھ ان کی خدمت کریں. یا انہیں ایک کپ کا سوپ یا سلاد کے ساتھ ایک چکن ڈش بناؤ. ہدایت سرخ گھنٹی مرچ کا مطالبہ کرتا ہے، لیکن ایک پرکشش پریزنٹیشن کے لئے رنگوں کا ایک مجموعہ استعمال کرتا ہے.
مرچ چاول اور پنیر کے ساتھ بھرا ہوا ہے، ان کی بہت سی دیگر امکانات کے لئے ایک خالی کوریہ بنا رہے ہیں. زیادہ بھاپیدہ مٹروں کے 1/2 کپ، کٹ بروکولی، یا کٹ سٹائی کیلی یا چاول کو پالنا شامل کریں. اضافی ذائقہ کے لئے سبزیوں کے برتن یا مرغی اسٹاک کے ساتھ 3/4 کپ پانی بدل دیں.
اور اگر آپ دل کی اہم ڈش بھرنے مرچ کھاتے ہیں، تو 1/2 1/2 پکایا پھلیاں شامل کرنے کے لئے آزاد محسوس کرتے ہیں. یا 1/4 کپ پکا ہوا پکایا بیکن یا diced چکن، ہیم، یا ٹونا کا 1/2 کپ شامل کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 4 گھنٹی مرچ (سرخ، بڑے)
- 1 کپ چاول (بے نقاب)
- 1/2 کپ پتلی کٹ پیاز
- 2 چمچوں مکھن
- 3/4 کپ پانی
- 8 ونس ہلکی شاڈرن پنیر کے ٹکڑے ٹکڑے
- نمک اور مرچ، چکانا
- 2 چمچوں کا کچا اڑایا (تازہ)
اسے کیسے بنائیں
- مرچ کی لمبائی میں مرچ کٹنی، سٹی، بیج اور ریب کو ہٹا دیں. ابھرتی ہوئی پانی کی ایک بڑی چٹنی میں مرچ کی جگہ؛ تقریبا 5 سے 10 منٹ تک کھانا پکانا، جب تک ٹینڈر نہ ہو. ڈرین، ریزرو مائع.
- ایک درمیانے ساسپین میں چاول کو یکجا 1 1/2 کپ پانی اور خشک نمک کے 1/2 چائے کا چمچ. پین ہائیڈ گرمی سے اوپر رکھو اور ایک فوڑا لے لو. گرمی کو کم کرنے کے لئے کم، پین کا احاطہ کریں، اور تقریبا 15 سے 19 منٹ تک، یا چاول ٹینڈر تک پھینک دیں. گرمی سے چاول کو ہٹا دیں اور اس کو ڈھالنے کے بغیر کھڑا ہونے دیں. خدمت کرنے سے قبل ایک فورک کے ساتھ فلف.
- دریں اثنا، ایک skillet میں مکھن گرمی کم گرمی سے زیادہ. پیاز شامل کریں اور نرم اور مترجم تک پکائیں. 3/4 کپ پانی اور پنیر شامل کریں. پگھل اور مرکب تک ہلچل.
- پیاز کو پیاز اور پنیر مرکب میں شامل کریں؛ نمک اور مرچ کے ساتھ موسم، ذائقہ. اجملیہ شامل کریں
- مرچ کو کھانا پکانے سے مائع کی 1 1/2 1/2 کپ پھینکیں. پین میں ایک ریک رکھو اور بھوک لائیں.
- مرچ چاول کا مرکب کے ساتھ ہلکے. ریک پر بھرا ہوا مرچ کا بندوبست کریں.
- پین کا احاطہ کریں اور مرچ 15 منٹ کے لئے پھینک دیں.
تغیرات
- لوئیزا پٹا ہوا مرچھی: کچھ کاجون یا کروری کے موسم کے ساتھ ساتھ 3 diced گاجر، پیاز، اور پنیر کے ہر مرکب کا ایک مرکب.
- Tex-Mex بھرا ہوا مرچ: 1/4 کپ کے ہر ایک سیاہ پھلیاں، تازہ ٹماٹر اور مکئی کے دستانے میں شامل کریں، اس کے بجائے اجماع کی بجائے اور کچھ کیبلنٹرو کے ساتھ ساتھ. تھوڑا سا مرچ مرچ اور جیو کے ساتھ موسم، ذائقہ.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 505 |
| کل فیٹ | 25 جی |
| لبریز چربی | 14 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 7 جی |
| کولیسٹرول | 71 ملی گرام |
| سوڈیم | 457 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 51 جی |
| غذایی فائبر | 5 جی |
| پروٹین | 18 جی |