یہ ایک کلاسک اچار ہے، ذائقہ سے بھری ہوئی ہے اور واقعی اچھا بیئر ہے. آپ کو Guinness استعمال کرنے کی ضرورت نہیں ہے، لیکن اس ہدایت کے لئے ایک اچھا سٹنٹ استعمال کرنے کے لئے یقینی بنائیں. زیادہ تر گوشت اور سبزیوں کے لئے یہ اچار اچھی طرح سے کام کرتا ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 4 آون
- گینیس سٹاؤ بیئر (کمرے کے درجہ حرارت پر)
- 2 لہسن للی
- 2 چمچ سویا چٹنی
- 1 چمچ ویزایا پیاز (منقسم)
- 1 چائے کا چمچ گاڑیاں (آپ سبز پیاز کی سفید تجاویز استعمال کرسکتے ہیں)
- 1 چائے کا چمچ Worcestershire چٹنی
- 1 چائے کا چمچ ڈیجن سرسری
- 1/2 چائے کا چمچ
- تارجن (تازہ)
- 1/2 چائے کا چمچ اجماع (تازہ)
- 1/2 چائے کا چمچ کالی مرچ
- 1/2 چائے کا چمچ نمک
اسے کیسے بنائیں
1. مکمل طور پر ایک چھوٹا سا کٹورا لہسن، گدھے اور پیاز اور جگہ لے لو. کٹا تازہ اجملی اور ٹریگنگون، ویسٹسٹرس چٹنی، ڈجن سورنڈ ، گینی بیئر، سویا ساس اور موسمیاتی شامل کریں پھر مل کر اچھی طرح سے ملیں. 30 منٹ کے لئے کمرے کے درجہ حرارت پر کھڑے ہونے کی وجہ سے ذائقہ ایک ساتھ مرکب کرسکتے ہیں.
2. مردہ گوشت، میمن، اور سورج 4-24 گھنٹے کے لئے. 2-8 گھنٹے کے لئے چکن اور چکنائی، اور ایک گھنٹے کے لئے سبزیوں اور گوشت کے متبادل.
3. ایک بار جب آپ مریضوں کو ختم کرنے کے بعد، ایک چھوٹا سا چٹان میں غیر استعمال شدہ اچھال رکھو اور ایک یا دو منٹ تک تھوڑا سا موڑ تک کم کریں. اگر ضرورت ہو تو اس مرحلے پر اچانک مزید بیئر شامل کریں. یہ ایک چٹنی کے طور پر کام یا مکمل طور پر ٹھنڈا اور ریفریجریٹر میں ہوا کے کنٹینر میں مستقبل کے استعمال کے لئے محفوظ کیا جا سکتا ہے. مرکب 5 دنوں تک اچھا رہیں گے.
غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
---|---|
کیلوری | 298 |
کل فیٹ | 1 جی |
لبریز چربی | 0 جی |
غیر محفوظ شدہ موٹی | 0 جی |
کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
سوڈیم | 2،27 میگاواٹ |
کاربوہائیڈریٹ | 57 جی |
غذایی فائبر | 4 جی |
پروٹین | 13 جی |