کیا آپ جانتے تھے کہ صرف تین سادہ اجزاء کا استعمال کرتے ہوئے گھر میں خام وگوں کو مہذب کرنی پڑتی ہے؟ اگر تم حیران ہو تو، یہ خاندانی خام غذا کے بارے میں یہ جاننے کے لئے دیکھیں کہ جو کچھ آپ نہیں جانتے ہو!
بہت سے طریقوں سے یہ سادہ دہی کا خام خوراک کا لطف اٹھایا جا سکتا ہے. آپ اسے سادہ دہی کے لئے ذائقہ کرسکتے ہیں. اس گھر میں ریم ویگن گرینولا ، تازہ پھل کے ساتھ خدمت کی جاسکتی ہے، جو اس خام رمواموم لسی جیسے مشروبات میں استعمال ہوتی ہے، اس کی جوڑی یا ڈپ چٹنی کے لئے دروازے میں شامل ہوتے ہیں. یہ عمل راول نٹ پنیر کی ترکیبیں جیسے ہی ہے لیکن ایک پتلی، زیادہ چمچ کے نتیجے میں پانی کے تناسب سے مختلف نٹ کے ساتھ. جیسا کہ اسٹور سے خریدا دہی کے ساتھ، تھوڑا سا پانی نیچے پھیل جائے گا. شاید آپ کو دہی کو پھینک دینا اور پانی نکالنا چاہتے ہیں. یہ مساوات کی زیادہ کھوکھلی حصہ ہے، لیکن اگر یہ آپ کی ضروریات کو مناسب بنا دیتا ہے تو اس کا ایک ذائقہ ذائقہ بھی شامل ہوتا ہے.
پھل، گری دار میوے، خام رگوں کی میٹھیر (آدیو نیکٹر یا میپل سرپ یا جو کچھ بھی آپ پسند کرتے ہیں) کے ایک برج شامل کریں اور مزیدار خام وین ناشتہ یا ناشتا سے لطف اندوز کریں!
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 کپ میکادامیا گری دار میوے یا کاجوج، 2 گھنٹے کے لئے پھنس گیا
- 1 کپ فلٹرڈ پانی
- 1 چمچ نیبو کا رس، اختیاری
اسے کیسے بنائیں
- نصف پانی کے ساتھ بلڈر میں گری دار میوے کو رکھیں. 20 سیکنڈ کے لئے مرکب کریں اور باقی پانی کو شامل کریں. ایک کریمی تک مرکب، ہموار استحکام تک پہنچ گئی ہے.
- ایک ربڑ بینڈ کے ساتھ منعقد، ایک صاف گلاس جار میں پلاسٹک لپیٹ کے ساتھ مرکب منتقل کریں. ایک گرم جگہ میں 16 سے 24 گھنٹے کے لئے خمیر پر چھوڑ دو. اب یہ بیٹھتا ہے، زیادہ خمیر ہو جائے گا. اگر نیبو کا جوس میں ہلچل ہو تو، برف کا استعمال کرتے ہوئے اور ریفریجریٹڈ کریں.
گھر کا خام وگ بنانے کا طریقہ علاج کرتا ہے؟ کوشش کرنے کے لئے کچھ خام خوراک کی ترکیبیں یہاں ہیں:
- dehydrator میں گھر خام سیل کریکر
- راؤ ویگن لوٹس اور نوری پیٹو ترکاریاں
- خام خوراک مکئی چپس ہدایت
- گھر خام چاکلیٹ
- آسان گھر خام frosting (ہاں، frosting!)
- قریبی خام نٹ پنیر کیسے بنائیں
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 119 |
| کل فیٹ | 10 جی |
| لبریز چربی | 2 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 6 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 111 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 7 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 3 جی |