گلوٹین فری تیتملی پینکیکس کے لئے اس آسان ہدایت کے ساتھ، آپ کسی بھی وقت روشنی اور ٹینڈر کلاسک پینکیکس کا ذائقہ لطف اندوز کر سکتے ہیں - یہاں تک کہ جب آپ کو کھانا پکانے کے لئے بہت وقت نہیں ہے.
اگر آپ فرج میں تیتلی نہیں ہے تو، صرف ایک چمچ کے لئے سفید سرکہ کے دودھ دودھ کو فوری طور پر متبادل کے لئے شامل کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 کپ کے علاوہ 2 چمچوں کا گھر
- گلوٹین فری آٹا مرکب (برائے مہربانی نوٹ کریں)
- 2 چمچ میٹھی چاول کا آٹا
- 2 چمچوں
- کین چینی
- 1 چائے کا چمچ
- گلوٹین فری بیکنگ پاؤڈر
- 1 چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا
- 1/4 چائے کا چمچ نمک
- 1 1/4 کپ تیتلی یا 1 کپ کے علاوہ 3 چمچدار دودھ + 1 چمچ سفید سرکہ
- 2 چمچ روشنی زیتون کا تیل یا آپ کے پسندیدہ سبزیوں کا تیل
- 1 بڑے کمرے کے درجہ حرارت انڈے
- 1/2 چائے کا چمچ وینیلا نکالنا (اختیاری)
اسے کیسے بنائیں
- جی ایف آٹا مرکب، مٹھائی چاول کا آٹا، مکھی کی چینی، جی ایف بیکنگ پاؤڈر، مخلوط کٹورا میں سوڈا اور نمک بیکنگ اور اچھی طرح سے مرکب کرنے کے لئے whisk یکجا.
- علیحدہ اختلاط کٹورا میں تیتلی، تیل، انڈے، اور وینیلا کو یکجا. یکجا اگر آپ اپنے "تیتلی" بنا رہے ہیں تو دودھ کو ایک کٹورا کٹورا میں ڈال دیں. سفید سرکہ شامل کریں اور تقریبا 5 منٹ کے لئے بیٹھتے ہیں. پھر زیتون کے تیل، انڈے اور وینیلا نکالیں دودھ کے مرکب میں شامل کریں. مرکب کرنے کے لئے کس طرح.
- دودھ کے مرکب کو خشک اجزاء میں لے لو اور جب تک بیٹریاں ہموار نہ ہو. اگر بیٹریاں بہت موٹی لگتی ہے تو، زیادہ دودھ، ایک وقت میں چائے کا چمچ شامل کریں.
- درمیانی اونچی اونچی اونچی اونچی اونچی گرمی کو گرم کریں. ہلکا پھلکا برش زیتون کا تیل یا کینوس کے تیل کو ہلکا کرے گا.
- درمیانے درجے کے پینکیکس کے لئے، ہر پینکیک کے لئے 1/4 کپ کی پیمائش کپ کا استعمال کریں. گرم skillet میں ڈالو اور جب تک بلبلے کی شکل تک اور کھانا پکانا نہایت سونے کی بھوری ہے. سونے کی طرف سے دوسری طرف پلٹائیں اور پکائیں. بڑے پینکیکس کے لئے، ہر پینکیک کے لئے بیٹرر کی پیمائش کرنے کے لئے 1/3 کپ کی پیمائش کپ کا استعمال کریں.
- پینکیکس منجمد کرنے کے لئے، مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیتے ہیں. ہر پینکیک کو الگ الگ کریں اور پلاسٹک فریزر بیگ میں رکھیں.
نوٹ: اگر آپ گندن سے پاک تمام مقاصد کے آٹے کا استعمال کرتے ہیں تو شاملینتھن گم یا گجر گم کے ساتھ مرکب کریں، تو اس ہدایت کو مزید گوام شامل نہ کریں. اگر آپ GF آٹا مرکب کے بغیر کسی اضافی guum گم استعمال کر رہے ہیں تو، آپ کے پسندیدہ گار گم کے اس ہدایت پر 1/4 چمچ شامل کریں.
پینکیک تغیرات
یہ بنیادی گلوبین فری پینکیک بیٹرر استحکام کے شعبے میں ایک طویل راستہ جاتا ہے. ایک بار جب آپ نے ایک سکلیٹ میں بیٹریاں نکال کر ایک پینکیک پر مندرجہ ذیل اجزاء میں سے ایک یا زیادہ چھڑکایا. تھوڑا سا اضافی بیٹریاں کے ساتھ ٹوپنگ کو ڈھونڈنا تاکہ آپ پینک کو پھینکنے کے بعد پین پر چھڑی نہ لگیں. آپ کی تخلیقی صلاحیت آپ کے گائیڈ ہو.
- Blueberries
- سلائسڈ سٹرابیری
- سلائسڈ کیلے
- سیمیویٹ، دودھ یا سفید چاکلیٹ چپس
- کٹی یا پوری پکی
یاد رکھیں
- ہمیشہ اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ کے کاموں کی سطح، برتن، پین اور ٹولز گلوٹ سے پاک ہیں.
- پروڈکٹ لیبلز کو ہمیشہ پڑھیں. مینوفیکچررز بغیر نوٹس کے فارمولیٹس تبدیل کرسکتے ہیں.
- جب شک میں، مینوفیکچرر سے رابطہ کرنے سے قبل مصنوعات خریدنے یا اس کی تصدیق کے لۓ استعمال نہ کریں کہ مصنوعات کو گلوٹین سے پاک ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 204 |
| کل فیٹ | 11 جی |
| لبریز چربی | 2 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 6 جی |
| کولیسٹرول | 151 ملی گرام |
| سوڈیم | 586 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 18 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 7 جی |