کینساس موسمی پھل اور سبزیاں

زیادہ تر لوگ کینساس کے بارے میں سوچتے ہیں جب امبر کے اناج کی وسیع تعریف اور لہریں ذہن میں آتی ہیں. اور یہ نہیں کہ وہ غلط ہیں، یہ صرف یہ ہے کہ وہ بالکل صحیح نہیں ہیں. بہت سے فارم اور کھیتوں کا مطلب ہے کہ اپنے کھانے کی بڑھتی ہوئی بڑھتی ہوئی روایت کی ایک طویل اور فخر ہے. باورچی خانے کے باغ، گھر باغ، اور سبزیوں کے پلاٹ غیر معمولی نہیں ہیں، اور نہ ہی جام بنا رہے ہیں یا دوسرے ساتھیوں کو رکھتے ہیں. مقامی کنساس کی سب سے زیادہ پیداوار بنائیں- چاہے آپ اپنے آپ کو بڑھو، فارم کھڑے اور کسانوں کی مارکیٹوں میں اسے تلاش کریں، یا یہ صرف مقامی اسٹور پر اٹھاؤ- اس سادہ گائیڈ کے ساتھ.

بالکل فصل کی دستیابی اور فصل کا دورہ ریاست اور سال بھر میں مختلف ہوگا، لیکن یہ خلاصہ آپ کو کونسل میں آپ کے قریب بازاروں پر کیا نظر انداز کرنے میں مدد ملے گی. آپ یہ دیکھ سکتے ہیں کہ یہ دوسرا حق دستیاب ہو سکتا ہے کہ دیکھنے کے لئے زیادہ عام موسم ( موسم بہار ، موسم گرما ، موسم خزاں ، موسم سرما ) کی طرف سے پیداوار کو بھی دیکھ سکتے ہیں.

سیب، جولائی کے ذریعے اکتوبر (مقامی فصل سرد سٹوریج کے ساتھ اچھی طرح سے موسم سرما میں دستیاب ہوسکتا ہے)

اپریل جون جون جولائی میں

ارگلا، ستمبر کے ذریعے

اسپرگوس ، اپریل سے جون

بیسل، جولائی سے ستمبر

بیٹ، اکتوبر کے ذریعے

بلیکبریری، جولائی میں جولائی

بلب بریری، جولائی میں جولائی

بروکولی، جون سے اکتوبر

برسلز سپروٹ، نومبر سے نومبر

گوبھی، جون سے نومبر (مقامی فصل مارچ کے ذریعے سٹوریج سے دستیاب ہے)

کینٹولپس، اگست اور ستمبر

گاجر، مئی کے وسط (مقامی فصل میں موسم سرما کے ذریعے سٹوریج سے دستیاب)

طول و عرض، نومبر کے وسط سے (اس ٹھنڈا سے متعلق سبزیوں کو بعد میں دستیاب ہوسکتا ہے، اس وقت منحصر ہوتا ہے جب موسم سرما میں کسی سال میں آتا ہے)

Celeriac / Celery Root، اکتوبر کے وسط اگست

اکتوبر، اکتوبر کے وسط میں

چارڈ، ستمبر کے ذریعے

چیری، جون اور جولائی

سیلابرو، جون سے ستمبر

کارن، وسط جون کے وسط اگست کے وسط سے

ککڑی، جولائی کے وسط کے دوران جولائی

بیجنگ، جولائی کے وسط کے دوران جولائی

فوا پھلیاں، مئی

اکتوبر کے آخر میں فینل، اکتوبر میں

لہسن، نومبر کے ذریعے اگست

لہسن سکپس / گرین لہسن، مئی اور جون

انگور ، اگست اور ستمبر

گرین پھلیاں، جولائی سے ستمبر

گرین پیاز / اسکالینس، جون سے ستمبر

گرین (مختلف)، نومبر کے ذریعے

جڑی بوٹیاں، مختلف، اکتوبر کے وسط میں

ہارسیڈش ، جون سے نومبر

کال، جون سے نومبر

لیکس، اگست کے وسط اکتوبر

لاپتہ (مختلف)، اکتوبر کے وسط میں

خلیوں، جولائی سے ستمبر

مورلز ، بہار

مشروم - زراعت، سالہ دور

مشروم - وائلڈ، موسم خزاں کے ذریعے بہار، ہر سال بہت مختلف ہوتی ہے

پیاز، اکتوبر کے وسط اکتوبر (اسٹوریج سال کے دور سے دستیاب مقامی فصل)

اجماع، ستمبر سے مئی

پیرسپس، اپریل اور مئی اور پھر اکتوبر سے نومبر میں (موسم سرما کے ذریعے سٹوریج سے دستیاب مقامی فصل)

پیچ، جولائی اور اگست

ناشپاتیاں، اکتوبر سے اکتوبر

مٹر اور پیا پوڈ، جون سے اگست

مرچ (میٹھا)، جون سے ستمبر

فارمیوم ، اکتوبر

پلاٹس اور پلاٹس، جولائی اور اگست

آلو، جولائی سے نومبر (اسٹوریج سال کے دور سے دستیاب مقامی فصل)

کککن، ستمبر کے اکتوبر سے

مٹھائی، مئی تک مئی

اگست میں اگست، راسبریری

تالاب، اپریل سے جون

شیلنگ پھلیاں ، ستمبر کے ذریعے اکتوبر (مقامی فصل دستیاب خشک سال دور)

پالئیےسٹر، اکتوبر کے وسط میں

اسکواش - موسم گرما، اکتوبر کے ذریعے جولائی

اسکواش - موسم سرما، اگست سے نومبر (اسٹوریج سے موسم بہار میں مقامی فصل دستیاب ہے

سٹرابیری، جون اور جولائی

دسمبر میں میٹھی آلو، ستمبر

ٹماٹر، اکتوبر سے اکتوبر

ٹرنپس، اگست کے وسط اگست (اسٹوریج سے فروری کے وسط سے دستیاب مقامی فصل)

تربوز، اگست سے اگست

زچینی، جولائی سے اکتوبر

زچینی پھولوں، جولائی اور اگست