پودے ہوئے مشروم کے مختلف قسم کے لئے رہنما
جنگلی مشروم میں بہت توجہ دی جاتی ہے، لیکن ان کی اپنی دائیں جانب سے کشتی مشروم مزیدار ہیں. وہ زیادہ آسانی سے دستیاب اور کم مہنگی ہوتے ہیں.
01 کے 06
وائٹ بٹن مشروم
یہ مشروم ہم سب سے پہلے سوچتے ہیں جب ہم لفظ "مشروم" سنتے ہیں. وہ سائز کی حد میں آتے ہیں. گہری ذائقہ کے لئے نمونوں کے لئے نظر آتے ہیں جن کی ٹوپیاں "کھلی" ہوتی ہیں لہذا آپ کو ٹوپی کے تحت گہرا بھوری گلیوں کو دیکھ سکتے ہیں. میں ان کو کئی طریقے سے استعمال کرتا ہوں، لیکن وہ اس مشروم سوپ کے مقابلے میں بہتر نہیں چکھاتے.
02 کے 06
شائیک مشروم
بہت سے لوگوں کو لگتا ہے کہ شائقین جنگلی ہیں. جب وہ جنگلی، تجارتی طور پر دستیاب شائٹس میں بڑھتے ہیں، تو اس میں حصہ لیا جاتا ہے، کیونکہ ان کا کشتی اتنا کامیاب ثابت ہوا ہے. شائقین کو مختلف قسم کے سائز میں آتے ہیں. بڑے لوگ ایک گہرے ذائقہ رکھتے ہیں لیکن ایک سخت ساختہ بھی ہیں (زندگی میں سب کچھ تھوڑی دیر سے تجارت نہیں ہے؟). شیعکس کی تنقید سخت ہوتی ہے اور کھانا پکانے سے پہلے سب سے بہتر ہٹا دیا جاتا ہے. تاہم، وہ مزیدار مشروم اسٹاک بناتے ہیں، تاہم، تو آپ کو ان کے فریزر میں بچانے کے لۓ جب تک آپ کے پاس کچھ کپ کے قابل نہیں ہے.
شیطیکس مضبوط ذائقہ پر کھڑے ہوسکتے ہیں اور خاص طور پر ادرک، سویا، اور یہاں تک کہ چائلس کے ساتھ خاص طور پر اچھے ہیں. یا، ان مشروم - Stuffed Squash کے طور پر ان کے ساتھ تھوڑا سا میٹھا کچھ کرنے کی کوشش کریں.
03 کے 06
کریمین مشروم
کرمی مین مشروم معیاری سفید بٹن مشروم کی طرح بہت ہی برا لگ رہا ہے. جبکہ دونوں ریستورانوں میں متغیر ہوتے ہیں، کرمینسیس بٹن مشروم سے زیادہ تھوڑا سا ڈیسر ساخت اور گہرائی ذائقہ رکھتے ہیں. بہت سے لوگ یہ نہیں جانتے کہ creminis ہیں، اصل میں، بچے portabellas (یا پورابیلس صرف overgrown creminis ہیں!). وہ خاص طور پر جنگلی چاول کے ساتھ، یا پیلوف یا سوپ میں مزیدار ہیں.
04 کے 06
اویسٹر مشروم
ممتاز مشروم دیگر زراعت مشروم سے زیادہ نازک ہیں. وہ ہلکے کھانا پکانے کی طرح اعلی گرمی پر تیز کھانا پکانے کے لئے بہترین جواب دیتے ہیں.
05 سے 06
پورابیلا مشروم
پورابیلس بڑے، چربی، گوشت، رسیلی مشروم ہیں. ایک انسانی ہاتھ کے طور پر بڑے، ان مشروم grilling اور برباد کرنے کے لئے بہت اچھا ہیں. ایک مکمل گرڈ پور پوریلا ایک بہترین سبزیوں کا اہم ڈش بنا دیتا ہے. پورابیلس صرف بڑے پیمانے پر بڑھنے کی اجازت دیتا ہے. سب سے بہترین ذائقہ کے لئے مکمل طور پر بے نقاب سیاہ بھوری گولیاں تلاش کریں.
06 کے 06
پیلا مشرق مشروم
جیسا کہ آپ تصور کر سکتے ہیں، پیلے رنگ کی طرازی مشروم صرف ایک ہیٹر مشروم کی ایک قسم ہیں. وہ کمزور ہیں، حاصل کرنے کے بعد جلدی سب سے بہترین پکایا، اور شاندار چمکدار پیلا رنگ ہے.