ذائقہ چکن ٹانگ چوتھائی بھری ہوئی ہیں تو پیاز، لہسن، ٹماٹر، اور اطالوی طرز سازی کے ساتھ ساتھ پھیلایا جاتا ہے. یہ ایک ذائقہ کھانے والا ہے، روزمرہ کے کھانے کے لئے کامل ہے.
گرم پکا ہوا پاستا یا برے ہوئے آلو اور ایک ترکاریاں کے ساتھ چکن کی خدمت کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 4 چکن ٹانگ چوتھائی (رانوں کے ساتھ پورے چکن ٹانگوں)
- 1 چمچ
- اضافی کنواری زیتون کا تیل یا سبزیوں کا تیل
- 1 درمیانے پیاز، سہ ماہی اور چٹائی
- 1 درمیانے موٹی لہسن، کھنگالیں
- 1 کر سکتے ہیں (14.5 اوون) diced ٹماٹر
- 1/2 سبز گھنٹی مرچ، پتلی سٹرپس میں کاٹ
- 1 چائے کا چمچ خشک پتی بیسل، یا تقریبا 1 چمچ تازہ کٹی تلسی
- 1/2 چائے کا چمچ خشک پتی آسیگنگو
- کاشفر نمک اور تازہ زمین کا کالی مرچ، ذائقہ
اسے کیسے بنائیں
- ایک بڑی کھلی یا سایہ پین میں ، گرمی کا تیل درمیانے گرمی سے زیادہ ہے.
- جب تیل گرم ہے لیکن تمباکو نوشی نہیں کرتے تو، ہر طرف بھوری ہوجائے جب تک چکن اور کھانا پکانا. پیاز شامل کریں؛ پیاز کو بھوری سے شروع ہونے تک کھانا پکانا.
- لہسن میں شامل کریں اور تقریبا 1 منٹ تک کھانا پکائیں.
- ٹماٹر، گھنٹی کالی مرچ، تلسی، اور اجنبی شامل کریں. ایک فوڑا لے لو. گرمی کو کم کرنے کے لئے کم؛ 35 منٹ کے لئے احاطہ کریں اور چھڑکیں، یا چکن ٹینڈر کے طور پر اور جوس صاف ہوجائیں.
- ککر نمک اور تازی زمین کا کالی مرچ کے ساتھ ذائقہ اور موسم، جیسا کہ مطلوب ہے.
نوٹ: اس بات کو یقینی بنانے کے لئے چکن کم از کم 165 F تک پکایا جاتا ہے، اس کی جانچ پڑتال کرنے والے کھانے کی تھرمامیٹر کے ساتھ ایک ران کے سب سے زیادہ حصے میں داخل ہوتا ہے، ہڈی چھونے نہیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 1312 |
| کل فیٹ | 74 جی |
| لبریز چربی | 20 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 30 جی |
| کولیسٹرول | 418 مگرا |
| سوڈیم | 485 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 20 جی |
| غذایی فائبر | 3 جی |
| پروٹین | 135 جی |