یہاں روایتی ہدایت اور کیریبین کیساوا (یوکو) فلیٹ تیار کرنے کا طریقہ ہے جوسیاب کے طور پر جانا جاتا ہے.
یہ سادہ ہدایت صرف دو اجزاء کی ضرورت ہے - کاساوا اور نمک. یہ کافی آسان لگ سکتا ہے، لیکن تکنیک کو مہارت حاصل کر سکتا ہے. اس ہدایت کے متبادل ورژن پنیر میں شامل ہیں .
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 پونڈ کیاسوا (یکو جڑ)
- نمک چکھو
اسے کیسے بنائیں
- دھویں اور یکو (کوساوا) چھپا لیں .
- ایک grater کا استعمال کرتے ہوئے، یوکو کو سب سے بہترین سیکشن کا استعمال کرتے ہوئے.
- Cheesecloth یا صاف کپاس تولیہ کا استعمال کرتے ہوئے، grated کیاسا کو ممکنہ طور پر زیادہ نمی کو دور کرنے اور مائع کو ختم کرنے کے لئے نچوڑ.
- یوکا مرکب میں نمک شامل کریں اور اسے اچھی طرح سے ہلائیں. کسی بھی لپوں کو توڑ دو
- گرے یاکو کو مساوی حصوں میں تقسیم کریں اور الگ کر دیں. آپ کا کیساب ہونا کتنا بڑا ہے اس پر منحصر ہے، میں 4 سے 10 برابر تقسیم کرتا ہوں.
- ایک بھری ہوئی پین (ایک کاسٹ آئرن سکیلیٹ اچھی طرح سے کام کرتا ہے) کو گرم کریں. کسی بھی تیل میں شامل نہ کریں.
- جب پین گرم ہے تو، پین کے وسط میں گرڈ یکو کی مقدار میں رکھو.
- پتلی سرکلر کیک میں ایک چمچ کے ساتھ یا چمچ کے پیچھے پھینک دیں.
- کک جب تک سونے کے نیچے نہیں ہے، پھر سونے سے دوسری طرف پکائیں اور پکائیں.
- آپ کاش بیک گرمی کی خدمت کرسکتے ہیں یا اسٹوریج کیلئے ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیتے ہیں. ڈاؤن لوڈ، اتارنا casabe ایک کریکر کی طرح مشکل ہے.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 91 |
| کل فیٹ | 0 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 0 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 45 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 22 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 1 جی |