مغربی ورجینیا موسمی پھل اور سبزیاں

مغربی ورجینیا ابھی تک کارپوریٹ فارموں کے بجائے خاندان کے مالک ملکیت کی ایک ریاست ہے، جو 95 فی صد خاندان کی ملکیت ہے. ریاست بھر میں درجنوں کسانوں کی مارکیٹوں اور سپر مارکیٹوں اور کھیتوں کے کھڑے حصے میں تازہ مقامی پیداوار خریدنے کا موقع ہے. لیکن یہ جاننے میں مدد ملتی ہے کہ فصلوں کو کیا تلاش کرنے کی توقع ہے اور جب آپ انہیں موسم میں تلاش کرسکتے ہیں.

بالکل فصل کی دستیابی اور فصلوں کا دورہ سال سے مختلف ہوتا ہے، لیکن یہ خلاصہ آپ کو ویزا ورجینیا میں آپ کے قریب بازاروں میں کیا دیکھتا ہے جب آپ کو معلوم کرنے میں مدد ملے گی.

آپ موسم ( موسم بہار ، موسم گرما ، موسم خزاں ، موسم سرما ) یا خطے کے ذریعہ بھی پیدا کرسکتے ہیں.

موسمی پھل اور سبزیوں کا استعمال کیسے کریں

اگر آپ ایک موسمی مینو تیار کرنا چاہتے ہیں جو آپ خرید سکتے ہیں اس سے مقامی طور پر بڑھایا جاتا ہے، مختلف مہینے کے دوران اجزاء کی دستیابی کو چیک کریں. آپ یہ فہرست بھی استعمال کرنا چاہتے ہیں کہ جب یہ کیننگ، منجمد یا تحفظ کے لۓ مقامی پیداوار خریدنے کے لۓ بہتر ہو تو آپ ان منصوبوں کے لئے وقت الگ کر سکتے ہیں.

مغربی ورجینیا موسمی پھل اور سبزیوں کی فہرست

پھل

سیب، اکتوبر سے اکتوبر

بلیکبریری، جولائی میں جولائی

بلب بریری، جولائی میں جولائی

کینٹولپس، اگست اور ستمبر

چیری، جون اور جولائی

انگور، اگست اور ستمبر

خلیوں، جولائی سے ستمبر

پیچ ، جولائی اور اگست

ناشپاتیاں، اکتوبر سے اکتوبر

فارمیوم ، اکتوبر

پلاٹس اور پلاٹ، جولائی اور اگست

اگست میں اگست، راسبریری

سٹرابیری، جون اور جولائی

تربوز، اگست سے اگست

سبزیاں، جڑی بوٹیاں، اور مشروم

ارگلا، ستمبر کے ذریعے

اسپرگوس، اپریل سے جون

بیسل، جولائی سے ستمبر

بیٹ، اکتوبر کے ذریعے

بروکولی، جون سے اکتوبر

برسلز مصیبت، اگست سے نومبر

گوبھی، جون سے نومبر (مقامی فصل مارچ کے ذریعے سٹوریج سے دستیاب ہے)

گاجر، مئی کے وسط (مقامی فصل میں موسم سرما کے ذریعے سٹوریج سے دستیاب)

قافلہ، نومبر کے ذریعے اگست

Celeriac / اجملی جڑ، اکتوبر کے وسط اگست

اکتوبر، اکتوبر کے وسط میں

چارڈ، ستمبر کے ذریعے

سیلابرو، جون سے ستمبر

کارن، وسط جون کے وسط اگست کے وسط سے

ککڑی، جولائی کے وسط کے دوران جولائی

بیجنگ، جولائی کے وسط کے دوران جولائی

فیوا پھلیاں، مئی

فینیل،

لہسن، نومبر کے ذریعے اگست

لہسن کے سائز / سبز لہسن، مئی، اور جون

گرین پھلیاں، جولائی سے ستمبر

گرین پیاز / اسکالینس، جون سے ستمبر

گرین (مختلف)، نومبر کے ذریعے

جڑی بوٹیاں، مختلف، اکتوبر کے وسط میں

کال، جون سے نومبر

لیکس، اگست کے وسط اکتوبر

لاپتہ (مختلف)، اکتوبر کے وسط میں

مورلز ، بہار

مشروم (زراعت)، سالہ دور

مشروم (جنگلی)، موسم خزاں کے موسم بہار میں، ہر سال بہت مختلف ہوتی ہے

پیاز، اکتوبر کے وسط اکتوبر (اسٹوریج سال کے دور سے دستیاب مقامی فصل)

اجماع، ستمبر سے مئی

پیرسپس، اپریل اور مئی اور پھر اکتوبر سے نومبر میں (موسم سرما کے ذریعے سٹوریج سے دستیاب مقامی فصل)

مٹر اور مٹر پوڈ، جون سے اگست

مرچ (میٹھا)، جون سے ستمبر

آلو، جولائی سے نومبر (اسٹوریج سال کے دور سے دستیاب مقامی فصل)

کککن، ستمبر کے اکتوبر سے

مٹھائی، مئی تک مئی

تالاب، اپریل سے جون

شیلنگ پھلیاں ، ستمبر کے ذریعے اکتوبر (مقامی فصل دستیاب خشک سال دور)

پالئیےسٹر، اکتوبر کے وسط میں

اسکواش (موسم گرما)، جولائی سے اکتوبر

اسکواش (سردی)، اگست سے نومبر (اسٹوریج سے موسم بہار میں مقامی فصل دستیاب ہے

ٹماٹر، اکتوبر سے اکتوبر

ٹرنپس، اگست کے وسط اگست (اسٹوریج سے فروری کے وسط سے دستیاب مقامی فصل)

زچینی، جولائی سے اکتوبر

Zucini Blossoms، جولائی، اور اگست