کینڈیوں، کھلونے، پیارے نوٹ، یا کسی اور چیز کے بارے میں آپ سوچ سکتے ہیں کہ ان خوبصورت، خوردہ کھوکھلی چاکلیٹ انڈے کو بھریں! ایک گھر کا چاکلیٹ انڈے ایک حیرت انگیز، سمجھدار ایسٹر کا تحفہ بنا دیتا ہے.
یہ ہدایات ایک کھوکھلی چاکلیٹ انڈے کے لئے ہیں، تقریبا 4 انچ طویل. اگر آپ کا انڈے سڑنا ایک مختلف سائز ہے، تو آپ لازمی طور پر چاکلیٹ کوٹنگ کی رقم کو ایڈجسٹ کرنے کی ضرورت ہوگی. آپ اس سڑنا کو ڈھونڈنا چاہتے ہیں جس میں دو گوبھی ہیں، ایک انڈے کے سب سے اوپر اور سب سے نیچے کے لئے. نچلے حصے میں تھوڑا سا دھندلا ہونا چاہئے تاکہ یہ آسانی سے توازن بنا سکے.
چاکلیٹ کے بارے میں ایک نوٹ: ہم اس ہدایت کے لئے یا تو مزاج چاکلیٹ یا چاکلیٹ ذائقہ کینڈی کوٹنگ کا استعمال کرتے ہیں. اگر آپ باقاعدگی سے چاکلیٹ پگھلتے ہیں تو، اسے مزاج کے بغیر، یہ سست یا لچکدار ہو جائے گا، آسانی سے سڑنا سے رہائی نہیں دے گی، اور کمرے کا درجہ حرارت نرم ہوجائے گا. چاکلیٹ کو تیز کرنے کا بہترین حل ہے، لیکن اس وجہ سے چاکلیٹ کی چھوٹی سی مقدار کو کم کرنا مشکل ہے، شاید آپ کو پونڈ کے بارے میں احساس کرنا پڑے گا. آپ دوسرے کینڈیوں کو بنانے کے لئے اضافی چاکلیٹ کا استعمال کرسکتے ہیں، یا آپ شارٹ کٹ لے سکتے ہیں اور چاکلیٹ کی کینڈی کوٹنگ استعمال کرسکتے ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- اختیاری: 1/4 کپ سفید کینڈی کوٹنگ (یا سجاوٹ کے لئے رنگ کینڈی کوٹنگ)
- 4 ounces چاکلیٹ کینڈی کوٹنگ (یا
- مزاج چاکلیٹ )
- ایک الگ اوپر اور نیچے گہا کے ساتھ 1 انڈے کے سائز کا چاکلیٹ سڑنا، تقریبا 4 "طویل
اسے کیسے بنائیں
- یہ یقینی بنائیں کہ آپ کی چاکلیٹ سڑنا صاف اور مکمل طور پر خشک ہے. اندرونی طور پر صاف کریں تاکہ یہ صاف اور لچکدار فری ہے، اپنے کینڈی کو بہترین ممکنہ چمک دو.
- اگر آپ رنگ کے ڈیزائن کے ساتھ اپنے انڈے کو سجانے کے لئے چاہتے ہیں تو، مائکروویو میں مائکروویو میں اپنے سفید یا رنگ کینڈی کوٹنگ پگھلنے کے بعد، ہر 15 سے 20 سیکنڈ تک پگھلنے اور ہموار ہونے تک ہلکے ہوئے .
- کاغذی شنک میں کینڈی کی کوٹنگ ڈالو اور ٹپ سے چھڑکیں. متبادل طور پر، آپ کونے میں ایک سوراخ کٹ کے ساتھ پلاسٹک کا بیگ استعمال کرسکتے ہیں، یا چھوٹے پینٹ برش کا استعمال کرتے ہوئے کوٹنگ پینٹ کرسکتے ہیں. آپ کی پسند کے پیٹرن میں سڑنا کے اندر کوٹنگ پائپ. سٹرپس، جھگڑے، پھولوں یا نقطے تمام بڑے اختیارات ہیں. یاد رکھیں کہ یہ الفاظ مشکل ہیں، کیونکہ آپ جو بھی لکھتے ہیں وہ بھی انڈے کے باہر پر پسماندہ ہوتے ہیں. ایک بار جب آپ نے اپنا ڈیزائن مکمل کرلیا ہے، تو ڈیزائن کو قائم کرنے کے لئے مختصر طور پر سڑنا ریفریجریج کریں.
- ایک مائکروویو محفوظ کٹورا میں چاکلیٹ کی کینڈی کی کوٹنگ پگھل، ہر 30 سیکنڈ کے بعد گھسنے سے روکنے کے لئے ہلچل. جب تک یہ ابھی تک گرم اور مائع نہیں ہے اس وقت تک ٹھنڈا کریں، لیکن ٹچ سے زیادہ گرم نہیں.
- ہر گہا میں پگھلنے کی کوٹنگ کے چمچ کے کئی چمچوں. اس کے ارد گرد گھومنے لگے کہ یہ گھومنے اور گہا کے اندر کا احاطہ کرنا شروع ہوتا ہے، پھر ایک صاف موٹی پرت میں چاکلیٹ برش کرنے کے لئے صاف، غذا محفوظ پینبرش کا استعمال کرتے ہیں. اسے ایک موٹی پرت میں رکھو تاکہ انڈے کا ساختمم سالمیت ہو، اور اس طرح آپ کو سڑک پر پائپ کردہ ڈیزائن کے ذریعہ اپنے برش نہ ڈالا. اگر ضرورت ہو تو زیادہ سے زیادہ کوٹنگ شامل کریں جب تک کہ آپ کو داخلہ سطحوں کو ایک اچھا موٹی پرت کے ساتھ کوٹ کرنا کافی نہیں ہے.
- جبکہ چاکلیٹ اب بھی گیلا ہے، سڑک کے سب سے اوپر میں ایک آفسیٹ اسپیٹول یا شیف کی چھری کے ساتھ سکریپ، سڑنا کے کناروں کو صاف کرنے کے لئے تیار شدہ انڈے ہموار کناروں میں پڑے گا.
- کوٹنگ سیٹ کرنے کے لئے سڑک کا درجہ حرارت پر بیٹھتے ہیں. ایک دفعہ مقرر ہونے کے بعد، کوٹنگ مختصر طور پر ریفریجریشن کریں جب تک کہ کوٹنگ بہت مضبوط نہ ہو (اس سے یہ آسان ہوجائے گا.) آپ کے کام کی سطح پر سینٹ میٹر یا دو سینٹی میٹر یا دوپہر کے نیچے سڑنا کو بند کریں، اور آہستہ آہستہ اسے انڈے کے باہر ہلکے سڑنا اگر آپ نے کوٹنگ یا مزاج چاکلیٹ کا استعمال کیا ہے، تو اسے آسانی سے رہنا چاہئے.
- آپ کی پسند کے علاج کے ساتھ اپنے انڈے کے نیچے بھریں. نچلے حصے میں سب سے اوپر نصف گلو کرنے کے لئے، تھوڑا خشک پگھل چاکلیٹ کو نیچے نصف کے ہونٹ پر اچھالنا، اور ان کے ساتھ ساتھ دبائیں. یہ آپ کے انڈے کے ارد گرد ایک تھوڑا سا گستاخ لائن بنا دے گا، لہذا اگر آپ چاہیں تو آپ کچھ آرائشی نقطے یا انڈے کے وسط کے ارد گرد کی لائنز پائپ کرنے کے لئے اضافی کوٹنگ استعمال کرسکتے ہیں.
- آپ کھوکھلی چاکلیٹ ایسٹر انڈے کو بہت احتیاط سے محفوظ کریں! یہاں تک کہ اگر آپ نے چاکلیٹ کا ایک اچھا موٹا پرت بنایا ہے، تو یہ اب بھی نازک اور نازک ہے. اسے مہینہ تک ٹھنڈی خشک جگہ میں جمع کرو.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 857 |
| کل فیٹ | 53 جی |
| لبریز چربی | 30 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 16 جی |
| کولیسٹرول | 214 ملی گرام |
| سوڈیم | 299 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 73 جی |
| غذایی فائبر | 13 جی |
| پروٹین | 20 جی |