بہت سے بظاہر دودھ سے پاک غذائیت کی مصنوعات اصل میں کسی قسم کی دودھ پر مشتمل ہوتی ہے، چاہے وہ کیسین، لییکٹالبھیم، چھٹی یا کسی دوسرے ڈیری ڈیوٹیوٹک کی شکل میں ہو. یہ فہرست آپ کی کم از کم غذائیت کی مصنوعات میں شامل ہو سکتی ہے جو ڈیری پر مشتمل ہے.
01 کے 11
باکسڈ اناج اور اناج بار
انابیلے بریک / ڈیجیٹل ویژن / گیٹی امیجز زیادہ تر باکسر اناج کے مقابلے میں آپ کو شک ہے کہ اصل میں ڈیری کے کچھ شکل، یہاں تک کہ "صحت مند خوراک" اور "قدرتی اناج." عام طور پر، ان میں کیسین، غیرفیٹ دودھ پاؤڈر یا مٹی پروٹین یا مٹی پروٹین الگ ہوجائے گی. یہ مصنوعات باندھ لی جائیں گے جو لیبل سکیننگ سکیننگ کے لۓ دودھ، گری دار میوے اور سویا کے اندر اندر الرجی موجود ہیں.
واضح "دہی" قسموں کے علاوہ، بہت سے اناج کی سلاخوں میں کسی بھی قسم کے دودھ، عام طور پر تیتلی، کیسین، دودھ پاؤڈر، یا چھٹی شامل ہے. جبکہ دستیاب کچھ ڈیری فری قسمیں موجود ہیں، آپ کو بھی جانے پر آپ کے کچھ ڈیری فری اناج کی سلاخوں کے لۓ برتنوں کا استعمال بھی کر سکتے ہیں.
02 کا 11
برڈکرم، تیار
لوری پیٹنسن / گیٹی امیجز تیار شدہ روٹی کا کام اکثر ڈیری کے کسی شکل پر مشتمل نہیں ہے، اس کی تیتلی، کیس کیس، خشک دودھ پاؤڈر، چھٹی یا کچھ مجموعہ. ایک آسان اور مزیدار حل پکی روٹی کی بوتلوں کے ساتھ روایتی تیار شدہ روٹی کاک کی قسموں کو تبدیل کرنا ہے، جو عام طور پر نہ صرف ڈیری فری بلکہ سوڈیم مواد میں بھی کم ہے. آپ روٹی کی بوتلیں بھی اپنے ہاتھوں سے روٹی کو کچلنے کے ذریعہ خشک، دن پرانی ڈیری مفت روٹی سے استعمال کرسکتے ہیں.
03 کا 11
برڈ، پروسیسنگ سینڈوچ
بران میک ڈونلڈڈ / گیٹی امیجز سفید اور گندم کے مختلف قسم کے پروسیسنگ سینڈوچ برڈ، اکثر کیسین، چھٹی یا غیرفیٹ دودھ پاؤڈر اور بعض اوقات تین تین ہوتے ہیں. اگرچہ استثناء موجود ہیں اگرچہ، سینڈوچ برڈوں کی تلاش کرنے کے لئے یہ ایک اچھا خیال ہے کہ آپ کے مقامی ہیلتھ ہیلتھ غذائی اجزاء کے ریفریجریٹڈ یا منجمد حصے میں واقع، جیسے ایزکیج روٹی، کیونکہ ان میں کم از کم کسی بھی ڈیری بھی شامل ہے.
04 کا 11
برڈ، فوری برڈ
نارما مرسی میلیا / آئی آئی ایم / گیٹی امیجز فوری برڈ، جیسے کیلے نٹ، مکئی اور قددو، تقریبا ہمیشہ مکھن اور دودھ بھی شامل ہیں. حالانکہ کچھ پروسیسنگ اقسام میں اصل مکھن نہیں ہوسکتا ہے، وہ عام طور پر مٹی پروٹین الگ الگ اور غیرفیٹ دودھ کے پاؤڈر پر مشتمل ہوتے ہیں. عام طور پر، اگر فوری برڈ غیر ڈیری ہیں، تو وہ اس طرح کے طور پر اشتہار کیا جائے گا. تاہم، فوری برڈ کے بارے میں اچھی چیز یہ ہے کہ وہ واقعی "تیز" بنانے اور "تیز" بنانے کے لئے "تیز" ہیں.
05 کا 11
برڈ، خمیر برڈس
Viktorné Lupaneszku / گیٹی امیجز جبکہ بہت سے خمیر برڈوں میں عام طور پر ان کی اصل آٹا میں ڈیری مصنوعات نہیں ہوتی ہیں، جیسے فرانس کی روٹی اور کھجور، بیکرز اکثر مکھن پکنوں میں ان روٹیوں کو باندھتے ہیں یا کچھیوں سے برتن برش کرتے ہیں جیسے وہ پکاتے ہیں. واقعی اس بات کا یقین کرنے کا ایک واحد طریقہ ہے اگر یہ معاملہ ہو تو بیکر سے پوچھنا ہے.
تاہم، بہت سے خمیر برڈیں موجود ہیں جو تقریبا ہمیشہ ڈیریوں پر مشتمل ہوتے ہیں، جیسے بابا، بسکٹ، بوریوشی، دار چینی روٹی اور کرسیسی. یہ ڈیری کے بغیر ان چیزوں میں آنے کے لئے نایاب ہے، لیکن یہ تندور سے باہر آتے ہیں تو یہ ان ڈیری سے آزاد اور اتنا اطمینان حاصل کرنا ممکن ہے. کچھ ڈیری فری خیالات کے لئے اس وین چاکلیٹ بابا ہدایت کی طرح میری ڈیری فری خمیر روٹی کی ترکیبیں آزمائیں!
06 کا 11
کریکرز
ٹیٹرا تصاویر / گیٹی امیجز اسٹور سے خریدا کریکرز تقریبا ہمیشہ مکھن، تیتلی یا غیرفیٹ دودھ پاؤڈر ہوتے ہیں، اگرچہ کچھ قدرتی اور نامیاتی کمپنیوں نے غیر ڈیری متبادل پیدا کرنے کا آغاز کیا ہے جو طبی اور صحت کی خوراک کی دکانوں پر پایا جا سکتا ہے. کراسبڑھی کریکرز ایک آسان اور صحت مند فکری متبادل بھی ہیں، جیسے کہ کالی اور واس کرکرابڑک پٹاکر، جو شاید ہی ڈیری پر مشتمل ہوتی ہے.
تاہم، آپ کے اپنے ڈیری فری کریکرز بنانا بہت آسان ہے اور آپ کو تہوار کے سائز بنانے کی صلاحیت اور آپ کی پسند کے موسم اور ذائقہ شامل کرنے کی صلاحیت فراہم کرتی ہے.
07 کا 11
ڈیلی گوشت
عم sukru goksu / گیٹی امیجز دودھ کی مصنوعات جیسے لییکٹوز، کیسین، اور کیسینٹس اکثر پروسیپت گوشت اور ڈیلی گوشت میں شامل ہوتے ہیں جو یولولر کے طور پر کام کرنے یا گوشت کے ذائقہ میں شراکت کرتے ہیں. ان میں سے زیادہ تر مصنوعات کے لئے لیبل پڑھنا ضروری ہے کہ اگر وہ ڈیری فری ہو یا نہیں، لیکن لیبل پڑھنا آسان ہوجائے تو، "Kosher" لیبل کے گوشت تلاش کریں کیونکہ یہ ڈیری فری ہو گی.
08 کے 11
گرینولا
ویسٹرن 61 / گیٹی امیجز گرینولا روایتی طور پر خام اناج، خشک پھل، گری دار میوے اور بیجوں کے مرکب سے تیار ہوتے ہیں جو میٹھیر یا تیل یا تیل سے ٹاسکتے ہیں. اگرچہ انگوٹھے کا کوئی قاعدہ نہیں ہے جس کے طور پر گرینولاس استعمال کریں گے جس کا چربی، اکثر یہ ہوتا ہے کہ جو تیل کی بنیاد پر ہیں اس طرح کے طور پر لیبل کیا جائے گا. خوش قسمتی سے، گرینولا تیار کرنے کے لئے ناقابل یقین حد تک آسان ہے اور یہ آپ کے گھر کو بہت اچھا لگے گا کیونکہ یہ اٹھتا ہے.
09 کا 11
"غیر ڈیری" یا "سبزیوں" Cheeses
MAIKA 777 / گیٹی امیجز حالانکہ یہ اکثر یہ سوچتا ہے کہ سویا، نٹ، اور چاول کی بنیاد پر "چیزیں" غیر دودھ ہیں، یہ اکثر اس صورت میں ہے کہ یہ کیسین یا مٹی پروٹین کے کچھ شکل پر مشتمل ہو. عام طور پر، اگر یہ ڈیری سے آزاد ہیں تو یہ مصنوعات "vegan" کے طور پر لیبل کیے جائیں گے. کوشش کرنے کے لئے کچھ ڈیری فری قسمیں ہیں "اپنے دل کی پیروی کریں،" "ٹوفوتی" اور "VeganRella." آپ اپنے ڈیری فری پنیر بنانے کی کوشش کر سکتے ہیں .
10 کے 11
پروٹین بار اور انرجی بار
4کاکاک / گیٹی امیجز پروٹین سلاخوں کے بے شمار برانڈز بنیادی طور پر مٹی پروٹین پر مشتمل ہوتے ہیں، لیکن اس سے زیادہ سویا پروٹین کی باریاں بھی کیسین، لییکٹس، اور دودھ کے پاؤڈر کے ساتھ ساتھ چھٹی پروٹین یا مٹی پروٹین الگ تھلگ میں ڈیری بھی شامل ہیں.
11 کا 11
سبزیوں "گوشت" مصنوعات
ویسٹرن 61 / گیٹی امیجز اضافی پروٹین کو فراہم کرنے کے لئے اور ایک emulsifying اور مستحکم ایجنٹ کے طور پر کام کرنے کے لئے، بہت سی سبزیوں "گوشت" کی مصنوعات میں کیسین یا مٹی پروٹین الگ الگ ہوتی ہے. عام طور پر، ان کی مصنوعات کو "vegan" یا "کیسین فری" کے طور پر لیبل کیا جائے گا، اگر وہ ڈیری سے پاک ہیں، اور آپ پیاری کے طور پر لیبل سبزیوں کے گوشت کے متبادل کی تلاش کر سکتے ہیں، کیونکہ ان میں گوشت اور نہ ہی ڈیری مصنوعات شامل ہیں. صحت سے متعلق کچھ غیر غیر شبیہ دار گوشت کی مصنوعات کی پیداوار دولت اور دولت و ویو ہے، لیکن آپ کے اپنے سینٹ گوشت کی مصنوعات بنانے میں بہت آسان اور مزہ ہے.