ایک فری کیا ہے؟

ایک فرپ (فرنٹ پیس) ایک شبیہ مشروبات ہے جسے ہلکے، مرکب یا مارا گیا ہے سوادج جھاگ اور ریفریجنگ مرکب پینے پیدا کرنے کے لئے جو سردی کی جاتی ہے، اکثر اکثر ویرڈ کریم اور toppings کے ساتھ. آپ کو چینی اور دودھ، وینیلا اور میٹھی چٹنی جیسے کافی اور اپنی مرضی کے اضافی چیزوں کو مارنے سے پہلے برف یا اس سے پہلے برف شامل کر سکتے ہیں. اس پر انحصار کرتا ہے کہ آپ اس میں ملاتے ہیں یا اس میں مرکب کرتے ہیں: ایک شیکر، منجمد ساز یا بلینڈر.

ایک برف کرشنگ blender ایک منجمد مرکب کرنے کے لئے ایک شیکر سے بہتر ہے.

کافی یا نہیں؟

اگرچہ ضبط روایتی طور پر کافی سے بنا دیا گیا ہے، اگرچہ آپ ٹیک، جوس یا گرم چاکلیٹ کے ساتھ دوسرے ذائقہ خوردہ مشروبات پائے جاتے ہیں ؛ امکانات لامتناہی ہیں. اس مقبول مرکب برفانی پینے کے بہت سے مختلف متعدد مختلف قسم کے ہیں جو کہ کئی دہائیوں سے پہلے یورپ میں حوصلہ افزائی کی گئی تھی. فرپ لفظ فرانسیسی لفظ انگور سے آتا ہے - جس کا مطلب ہے کہ تماشا، دستک یا شکست.

ہسٹری

"کیفے frappé" نامی کئی سرد کافی مشروبات 19 صدی میں واپس آتے ہیں. کچھ کچھ بھیڑ کی طرح تھی، دوسروں کو شبیہیں کافی کی طرح زیادہ.

فاسٹ کافی کا استعمال کرتے ہوئے کیفے فرپ کے یونانی ورژن، 1957 میں تھیسالونیکی میں بین الاقوامی تجارتی میلے میں منعقد کیا گیا تھا. نیسلی کمپنی کے ساتھ ایک کارکن بچوں کے لئے نئی مصنوعات دکھا رہا تھا. ایک چاکلیٹ مشروبات کو دودھ کے ساتھ ملاتے ہوئے اور ایک شیکر میں ملاتے ہوئے فوری طور پر تیار کیا. ایک اور کارکن اپنے وقفے کے دوران اپنے معمول کی فوری کافی پینے کا راستہ تلاش کررہا تھا، لیکن وہ کسی گرم پانی کو نہیں مل سکا، لہذا انہوں نے ایک شیکر میں سرد پانی اور برف کیوب کے ساتھ کافی ملا.

یہ اصلاحات نے اس مقبول یونانی مشروبات کو قائم کیا. فرپ کو نیسلی کی طرف سے بنیادی طور پر منایا گیا ہے اور یونان میں مقبول ترین مشروبات میں سے ہے اور تقریبا تمام یونانی کیفے میں دستیاب ہے.

اگرچہ آج ایک کیفے فریپے یونانی فوری کافی ورژن سے منسلک ہوتا ہے، باقی دنیا نے گزشتہ دو دہائیوں میں اسسپریسس ورژن کو قبول کیا ہے، صرف کچھ سفید چینی (شاکر 2/3 برف سے بھرا ہوا) کے ساتھ ڈبل ڈبل یسپریسو مل رہا ہے. براہ راست ایک گلاس میں ڈالنا.

یونان میں غیر ملکی سیاحوں نے اپنے وطنوں کو الگ کر لیا ہے، جہاں کچھ تبدیلیوں کے ساتھ اپنایا گیا ہے. بلغاریہ میں، کوکا کولا کبھی کبھی پانی کی بجائے پانی کے بجائے استعمال کیا جاتا ہے، ڈنمارک میں، سرد دودھ اکثر پانی کے بجائے استعمال کیا جاتا ہے. سربیا میں، عام طور پر دودھ یا آئس کریم کے ساتھ بنایا جاتا ہے.

ہموار اور کافی پینے کے درمیان اختلافات

ایک smoothie، iced کافی یا iced کیپینو سے مختلف کیسے مختلف ہے؟ ایک فرپ طویل عرصے سے مرکب ہے، جب تک کہ کافی جھاگ پیدا ہو گیا ہے، اور برف اچھی طرح سے مخلوط ہے. اگر ایک کاکیل شیکر میں کمزور ہو جاتا ہے تو، کچلنے والے برف کو ملنے کے بعد کافی یا مکمل برف کے ساتھ شامل کیا جا سکتا ہے. جھاگوں کے بغیر، ہموار یا شبیہیں cappuccinos ترجیحی برف کی استحکام پر مرکب ہیں. ایش کافی کافی اکثر نہیں مارا جاتا ہے، لیکن برف پر کام کرنے والی مضبوط قافی کی خدمت کرتی ہے. چونکہ مرکب عمل آئیکڈ کیپکو یا فیفا کیپکو کے لئے اسی طرح کی ہے، یہ فرق دیکھنے کے لئے یا اکثر جاننا مشکل ہے.