گلیشیا کے "آگ کی پینے" کی تیاری کے ارد گرد بہت سارے مفہوم اور اسرار ہیں، جس میں خیال کیا جاتا ہے کہ قدیم زمانے میں جب Celts نے گاؤں قائم کیے اور Galicia کے علاقے میں آباد کیا. اگرچہ یہ مشروبات اورجوا کے ساتھ بنایا جاتا ہے، قبربا کی طرح ایک مضبوط شراب کی طرح، شراب کی زیادہ تر آگوں میں جلا دیا جاتا ہے. یہ بیرونی ہالووین یا موسم سرما کی پارٹی کے لئے بہترین خاص پینے ہے .
نوٹ: اس پینے کی تیاری کے لۓ، آپ کو کنیماڈا کو ہلانا کرنے کے لئے ایک بڑے فائر فائبر مٹی کا برتن یا کٹورا، مہربند یا داخلہ اور ایک لمبی لمبائی شدہ لکڑی چمچ کی ضرورت ہوگی . اس مقصد کے لئے خاص طور پر بنایا مٹی کے برتن اور شیشوں کے سیٹ ہسپانوی کھانا میں مہارت کرسی اسٹورز اور ویب سائٹس کے ذریعہ دستیاب ہیں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 لیٹر
- اورجو (اطالوی قبربا کی جگہ اگر یاجو دستیاب نہیں ہے)
- 2/3 کپ گندم چینی
- ایک نیبو کی رند سٹرپس میں کاٹ
- 1/4 کپ سکین
- پوری کافی پھلیاں
اسے کیسے بنائیں
- سرد BBQ گرلز کے اوپر آگ کی میز پر مٹی کا برتن یا کٹورا رکھیں. باہمی طور پر آگ لگانے کے لئے ایک بڑی ڑککن کو یقینی بنانا.
- ایک چھوٹا سا شیشے میں تقریبا چار چمچوں اورجو اور 1 چمچ چینی کو ڈالو اور چینی کو تحلیل کرنے کے بعد ہلچل ڈالیں .
- باقی اورجو اور باقی چینی کو مٹی کٹورا میں ڈالو اور ہلچل لیں. نیبو چھڑی اور کافی پھلیاں شامل کریں اور دوبارہ ہلائیں.
- شیشے سے اورجوا اور چینی مرکب کو کچلنے میں ڈالیں اور اسے آگ لگائیں. احتیاط سے مٹی کے برتن مٹی کے برتن کو قریبی طور پر لے جائیں جب تک کہ برتن میں اجنج کا مرکب آگ لگے. جب تک شعلہ نیلا بدل جاتی ہے اس وقت ہلچل لیں. آلووں کو نکالنے کے لئے برتن پر ڑککن سلائ کریں. گرم خدمت کرو.