میں اس اچار کی ایک بہت تیار کرنا چاہتا ہوں کیونکہ یہ ایک مزیدار ڈپٹی چٹنی بناتی ہے. یاد رکھیں کہ ایک اچار کا استعمال کرنے کے لئے جس نے خشک گوشت چھونے کے طور پر چھوڑا ہے اسے پانچ منٹ کے لئے ابلایا جانا چاہئے. کوریائی بلغاری یا کوریائی بیف ریب کے ساتھ اس اچار کا استعمال کریں.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1/2 کپ / 120 ایم ایل سویا ساس
- 1/4 کپ / 60 ملی لہر سبز پیاز (ٹکڑوں میں کاٹ)
- 2 چمچوں / 30 ملی میٹر بھوری شکر
- 2 چمچوں / 30 ایم ایل سرکہ (سرخ شراب)
- 2 چمچوں / 30 ملی لیگ سبزیوں کا تیل
- 1 چمچ / 15 ایم ایل تلھی تیل
- 1-2 للی لہسن (کھنگالیں)
- 1 چائے کا چمچ / 5 ایم ایل کالی مرچ
اسے کیسے بنائیں
1. تمام اجزاء اور مرکب کو یکجا کریں جب تک کہ چینی مکمل طور پر منحصر ہوجائے.
2. گوشت کی موٹائی پر منحصر ہے 2 سے 8 گھنٹے کے لئے یہ اچار استعمال کیا.
مرچنے کے وقت کے لئے مارنانگ بیف دیکھیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 110 |
| کل فیٹ | 6 جی |
| لبریز چربی | 1 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 4 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 1،080 ایم جی |
| کاربوہائیڈریٹ | 12 جی |
| غذایی فائبر | 1 جی |
| پروٹین | 3 جی |