مردہ شدہ روسیسی روسٹ بیف

یہ خاص طور پر گوشت کا گوشت تیار کرنے کا ایک بڑا طریقہ ہے. چونکہ یہ عام طور پر مشکل ہے، روٹیسیری کم گرمی پر کھانا پکانے میں روسٹ بیف رسیلی اور ذائقہ رکھنے میں مدد ملتی ہے.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 1 سے 4 سے 5 پاؤنڈ (1.8 سے 2.2 کلو گرام) بائیں کی آنکھوں کے گول
• 3 کپ (715 ایم ایل) سفید شراب
• 2
• پیاز ، کٹائی
• 3/4 کپ (180 ملی) زیتون کا تیل
• 3 سے 4 للی لہسن، کھنگالیں
• 2 چمچ (30 ایم ایل) ناپسندیدہ مکھن
• 1 چمچ (15 ملی میٹر) موٹے نمک (کاش یا سمندری نمک)
• 1 چمچ (15 ملی) موٹے زمین کا کالی مرچ
• 1 چائے کا چمچ (5 ملی میٹر) تازہ گلابی، پتلی کٹی
• 1 چائے کا چمچ (5 ملی میٹر) کیجری کے بیج
• 1 چائے کا چمچ (5 ملی میٹر) تازہ تھائی پتیوں
• 1 چائے کا چمچ (5 ملی میٹر) خشک بابا

اسے کیسے بنائیں

1. شراب، تیل، لہسن اور جڑی بوٹیوں کو یکجا. بیف روسٹ اور پیاز کی جگہ ایک بڑی ریزبلبل بیگ میں. اوپر اور مہر سے زیادہ مرکب مرکب ڈالو. ایک دن تک ریفریجویٹ.

2. Preheat گرل. rotisserie سپٹ پر جگہ کی جڑیں رکھیں، اس بات کا یقین کرنے کے لۓ کہ آپ اس کے مطابق متوازن ہو سکیں. مضبوطی سے محفوظ اور ایک گرمی گرمی پر گرل پر رکھیں. گرمی کو کم یا 15 منٹ کے بعد روسٹ سے دور کنال منتقل کریں. تقریبا 1 گھنٹہ 30 منٹ تک کھانا پکانا جاری رکھیں.

3. دریں اثنا، اچھال کے 2 کپ اچھال ڈالیں. ایک فوڑا لے لو، اکثر گرمی سے گرمی کو کم کرنے اور 3 سے 4 منٹ تک گرمی کو کم کرنا. گرمی سے ہٹائیں اور مکھن شامل کریں.

4. باورچی خانے سے متعلق وقت کے دوران ہر 30 منٹ کے مرکب کے ساتھ ذائقہ کی بوڑھا.

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	935
کل فیٹ	53 جی
لبریز چربی	16 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	29 جی
کولیسٹرول	261 ملی میٹر
سوڈیم	1،061 ایم جی
کاربوہائیڈریٹ	12 جی
غذایی فائبر	1 جی
پروٹین	84 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)