01 کے 07
دیکھو خوبصورت کرومکیک کوکیز
Sindre Ellingsen / گیٹی امیجز یہ ایک ناروے میں ناروے یا نارویج-امریکی گھر نہیں کرکیک- نازک، خوبصورت طور پر امپرنٹ خاص کوکیز جو کملک آئرن میں پکایا جاتا ہے. وہ لسی، میٹھی، کچن اور مزیدار ہیں.
کیونکہ ان کی کوکیز بہت منفرد اور خوبصورت ہیں، یہ ایک ہی چھٹی میں انہیں محدود کرنے کے لئے شرم کی بات ہے. لہذا، جب بھی خاص موقع پیدا ہوتا ہے، کرمک لوہے کو نکالیں. اگر آپ کو کچر لوہے نہیں ہے تو، آپ اسکینڈنویان کی ایک دکانوں یا آن لائن میں تلاش کرسکتے ہیں. یہ ایک وافل آئرن یا پزلییل لوہے کی طرح ہے، لیکن یہ چولہا پر استعمال ہوتا ہے. الیکٹرک کرومکیک بھیڑ دستیاب ہیں.
02 کے 07
سامان اور بیٹریاں تیار کریں
کرمک اجزاء کو جمع اور ملا. تصویر © کیری ڈائل، جس کے بارے میں لائسنس کیا گیا ہے کرمک کوکیز بنانے کے لئے، آپ کو سامان کے چند مخصوص ٹکڑے ٹکڑے کرنے کی ضرورت ہوگی: آپ کیرمک لوہے اور شنک کے سائز کے آلے (یا موٹی لکڑی چمچ). آپ کوکیز کو شنک شکل میں شکل دیں گے. شکل بنانے کے لئے، آپ کو بھی شنک کے آلے کے ارد گرد کوکی لپیٹ یا لکڑی چمچ کے اختتام تک پہنچ جائے گا.
ایک ساتھ ڈالنے اور 24 کوکیز پیدا کرنے کے لئے بنیادی کامل بیکٹر بیٹر بہت آسان ہے.
03 کے 07
کرومیک لوہے کو گرم کریں
کرمک لوہے کو گرم کرنا. تصویر © کیری ڈائل، جس کے بارے میں لائسنس کیا گیا ہے کھانا پکانے کے سپرے یا پگھلنے مکھن کے ساتھ ایک سٹوٹیپپ کرمک آئرن کے دونوں اطراف کو ہلکے. لوہے اور گرمی کو ایک درمیانے درجے کے اعلی برنر پر بند کرو جب تک کہ سطح پر پانی کی کمی نہ ہو. آپ لوہے کے نقصان کو روکنے اور کوکیوں کو کھرچنے سے روکنے کے لئے چاہتے ہیں، لہذا اعلی ترین ترتیب میں گرمی نہ کریں.
04 کے 07
بیٹر اپ!
بیٹر اپ !. تصویر © کیری ڈائل، جس کے بارے میں لائسنس کیا گیا ہے لوہے کے مرکز میں بیٹریاں کا ایک چمکتا چمچ ڈالو. بیٹریاں پھیلانے کے لئے تھوڑا سا پین جھکاؤ، یا لوہے کی سطح پر اسی سطح پر سطح پر ایک چمچ کی پیٹھ کا استعمال کریں. چال کککیک بیٹرر کے لئے اچھا استحکام ہے. یہ کیک بٹر کی طرح ہوسکتا ہے کہ شاید تھوڑا سا حصہ نہ ہو. امید ہے کہ پہلے چند کمکیک کوکیز ایک آزمائشی رن ہوگی. چونکہ ہدایت عام طور پر دو درجن کوکیز پیدا کرتا ہے، اس سے پہلے کہ آپ پورے بیچ کے لۓ صحیح طریقے سے حاصل کرنے سے قبل پہلے کچھ استعمال کریں.
05 کے 07
کرومکیک کھانا پکانے اور پھینکنے
آرام سے زیادہ. تصویر © کیری اور ایرک Diehl، کے بارے میں لائسنس کے بارے میں لوہے کو بند کرو، ہینڈلوں کو نچلے ہوئے ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ بیٹریاں پھیلانے کے لئے پھیلانے کے لئے لیکن مضبوطی سے یہ نہیں کہ بیٹریاں لوہا کے اطراف کو نیچے لاتا ہے.
اس بات کو ذہن میں رکھیں کہ بیٹریاں مکھن کے مواد کی وجہ سے، برتن کو مارا جاتا ہے جو کچھ بڑی آگ لگ سکتی ہے. کسی بھی لیک کو تیزی سے مسح کرنے اور اپنے باورچی خانے میں کرمک فلایم کو روکنے کے لئے ہاتھ پر ایک نم تولیہ رکھیں.
30 سیکنڈ کے لئے کک، فلپ لوہے کے اوپر اور اضافی 30 سیکنڈ پکائیں.
ابتدائی پوزیشن اور کھلی لوہے کو لوٹائیں.
06 کا 07
کرومکیک رولنگ
شنک پر کوکیز. تصویر © کیری اور ایرک Diehl، کے بارے میں لائسنس کے بارے میں چپکنے سے بچنے کے لئے ہلکی آلودگی کو کچلانا. فوری طور پر شنک کے ارد گرد کوکی یا ایک لکڑی چمچ کے ہینڈل رول.
07 کے 07
ڈاؤن لوڈ، اتارنا اور لطف اندوز!
تازہ بیکڈ ناروے کرمک کوکیز. تصویر © کیری ڈائل، جس کے بارے میں لائسنس کیا گیا ہے آہستہ سے شنک سے ککی سلائڈ اور ایک ریک میں ٹھنڈا کرنے کی اجازت دیتا ہے.
کرومکیک ایک اونٹائٹ میں کمرے کا درجہ حرارت پر رکھتا ہے، مضبوط کن مہربان کنٹینر. اگر آپ ان کو مناسب طریقے سے ذخیرہ نہیں کرتے تو کوکیز نرم ہوسکتی ہیں.
انہیں ناپسندیدہ لطف اندوز کریں یا ان کو کالی مرچ یا پھل سے بھریں.