ایک چھوٹی سی تاریخ
کوککٹس جنوب مشرقی ایشیاء، خاص طور پر چین، تائیوان اور جاپان سے تعلق رکھتے ہیں. آج، کوومکٹس مقبول پھل کے طور پر دنیا بھر میں بھاپ جمع کر رہے ہیں اور امریکہ میں، پیداوار فلوریڈا اور کیلی فورنیا دونوں میں مل سکتی ہے.
کوومیٹ کٹور خاندان کے روٹیسا کا ایک رکن ہے جس میں انگور، سنت، لیموں اور لمبے شامل ہیں.
1800 کے وسط میں چین کو بوٹسٹنسٹ رابرٹ فارٹون کی طرف سے چین سے کومکیٹ یورپ پہنچایا گیا تھا.
کککٹ درخت کا پھل زیتون کی شکل اور سائز اور رنگ میں سنہری سنتری کے ساتھ چھوٹا ہے. مٹھائیوں اور مرمروں میں مقبول، وہ بھی درخت سے براہ راست کھایا جاتا ہے.
19 ویں صدی کے آخر میں امریکہ کو ککاکٹ متعارف کرایا گیا تھا جہاں اس نے ایشیائی اور ایشیائی آبادی کی آمد تک اس کی خوراک کے طور پر کھپت کے لئے دلچسپی پیدا کی ہے لیکن اس نے تھوڑا لیکن سجاوٹ کا مقصد فراہم کیا.
انگور، جلد، گوشت، بیج اور سب کی طرح میٹھی کا یہ چھوڑا سا پیکیج کھایا جا سکتا ہے! انگور کی طرح، بیجوں کو ضائع یا کھایا جا سکتا ہے، اور پوری کمل کو غذائی فائدہ سے بھرا ہوا ہے!
حیرت انگیز فوائد
کوککٹس کیلوری میں کم ہیں اور وٹامن، معدنیات، فیوٹیوترینٹ اور پالفینولک فلیوونائڈ اینٹی آکسائڈینٹس جیسے لیتن، کارٹینز اور زیکسینتھن میں امیر ہیں. وہ خاص طور پر وٹامن سی میں امیر ہیں، اور وٹامنز A، B اور E. Kumquats معدنیات پوٹاشیم، کیلشیم، لوہے، سیلینیم، مینگنیج اور تانبے میں بھی ایک اچھا ذریعہ ہیں.
اس پھل میں اس کی بہت سی چیزیں موجود ہیں، اور پوری طرح، چھڑی اور سب کو استعمال کیا جاسکتا ہے. زیادہ غذائی اجزاء کی ککاکٹ کی جلد میں پایا جاتا ہے، جیسے limonene، pinene، caryophylleneare اور a-bergamotene جیسے مخصوص ضروری تیل، جو نہ صرف کینسر کے خلیات کی ترقی کو روکنے کے، بلکہ اس کے ساتھ ساتھ، کی روک تھام میں دل کی ہڈی اور قد پتھروں کا علاج.
اس مینی اورنج کے اعلی ریشہ مواد 8 کلومیٹر فی تقریبا 10 گرام کے برابر ہے! فائبر خاص طور پر ہمارے ہضم کے راستے کے صحت مند کام میں فائبر خاص طور پر ضروری ہے، اور ساتھ ساتھ ہمارے خون کے نظام میں گلوکوز کی سطح کو محدود کرنے میں مدد ملتی ہے، لہذا اس طرح کی قسم II ذیابیطس کی ترقی کو کم کرنے اور جسم میں کولیسٹرول کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے.
بی وٹامنز کو نظام سے کولیسٹرول کو ہٹانے میں مدد ملتی ہے. کیلشیم صرف صحت مند دانتوں اور ہڈیوں کے قیام اور مضبوط بنانے کے لئے ضروری نہیں ہے، بلکہ عضلات کے سنکشیشن اور اعصابی ٹرانسمیشن کے لئے بھی ضروری ہے. وٹامن ای وژن کو مضبوط بنانے میں مدد ملتی ہے، اور صحت مند جلد اور دانتوں کے لئے اہم ہے.
تازہ ترین تحقیق
تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ صحت مند نقطہ نظر، ایک مضبوط مدافعتی نظام، اور عام تولیدی نظام اور ہڈی کی ترقی کے لئے وٹامن اے کے لئے ضروری ہے. نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف ہیلتھ کے مطابق، وٹامن اے کو بعض کینسروں کی ترقی کو کم کرنے میں اہم کردار ادا کر سکتا ہے.
مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ وٹامن سی ایک طاقتور اینٹی آکسائڈنٹ ہے جو ہمارے کنکریٹ ٹشو اور زخم کی شفا دینے والی صحت کے لئے لازمی ہے، اور جسم سے فری رگوں کو ہٹانے کے لۓ لڑنے کی عمر بڑھانے کے لئے ضروری ہے. وٹامن سی کشیدگی کو کم کرکے وٹامن سی کو بعض کینسر اور مریض بیماریوں کے خطرے کو کم کرنے میں بھی کردار ادا کر سکتا ہے.
لنکس پالنگ انسٹی ٹیوٹ کے مطابق، وٹامن سی جسم سے کولیسٹرول کو ہٹانے میں مدد سے دل کی بیماری کو روکتا ہے. اس کے علاوہ، وٹامن سی بیکٹیریل اور ویرل انفیکشنوں کو روکتا ہے.
امریکن انسٹی ٹیوٹ آف کینسر ریسرچ کے مطابق، غذائیت ریشہ خاص طور پر ہضم نظام کے لئے فائدہ مند ہے، اور بعض کینسر، خاص طور پر، کولورٹیکل، esophageal، پیٹ، منہ اور فارنیکس کے واقعات کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 10 کوکیوٹس
- 1
- ناشپاتی
- 1
- اورنج
- 1/2
- لیموں
- آسانی سے آپ کے پسندیدہ دودھ کے 1-2 کپ میں شامل کریں
- سویا ،
- ہاں ،
- بادام یا
- ناریل
اسے کیسے بنائیں
- Kumquats juiced یا مرکب چھیل، بیج اور سب جا سکتا ہے!
- اضافی توانائی کے لئے پروٹین پاؤڈر، اخروٹ اور فلوسڈ شامل کریں اور اضافی بیماری سے لڑنے کی طاقت کے لئے ورزش یا ہلکی!
- ایک سادہ ہدایت لیکن مزیدار اور ایک غذائیت پاؤڈر!