امریکی چیپ سوئی، بھی گوولش کے نام سے جانا جاتا ہے، اس کے ایشیائی ناموں سے دور ہے. یہ زمینی بیف، ماراکونی اور ٹماٹر کا مرکب ہے، اور یہ امریکہ کے پسندیدہ آرام دہ اور پرسکون کھانے میں سے ایک ہے. اضافی لہسن اور ٹماٹر اس ورژن کو ذائقہ کی کثرت دیتے ہیں. سبز گھنٹی مرچ اختیاری ہے.
یہ ہدایت ایک بڑا بیچ بنا دیتا ہے، اور باقی بھی مزیدار ہیں. مائکروویو میں گرم، تھوڑا سا مکھن یا تیل میں سٹوٹیپپ پر، یا تندور میں گرم اور کور اور گرم.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 16 اوون ماراکونی
- 1 چمچ سبزیوں کا تیل
- 2 چمچوں مکھن
- 1 بڑے پیاز (کٹی، تقریبا 1 1/2 کپ)
- 1 سبز گھنٹی مرچ، کٹا، اختیاری
- 2 پاؤنڈ زمین کا گوشت
- 2 للی لہسن
- 1 چائے کا چمچ لہسن پاؤڈر
- 1 (28 اوون) ٹماٹر کو کچل سکتا ہے
- 1 (14.5 ااؤنس) ٹماٹر ڈاٹا سکتا ہے
- 1 (8 ونس) ٹماٹر چٹنی کر سکتے ہیں
- 3 چمچوں
- ٹماٹر پیسٹ
- 1 چائے کا چمچ
- 1/2 چائے کا چمچ زمین کا کالی مرچ
- نمک (ذائقہ)
اسے کیسے بنائیں
- پیکیج ہدایات کے بعد ابلتے ہوئے نمک پانی میں موکرونی کو کھانا پکانا. ایک colander میں ڈرین اور گرم پانی کے تحت کللا. بیٹھو ایک طرف.
- ایک بڑی گہری کھلی یا چٹنی میں، درمیانے گرمی پر سبزیوں کا تیل اور مکھن گرم کریں.
- پیاز اور گھنٹی مرچ شامل کریں، اگر استعمال کرتے ہیں. کک، پیاز تک جب تک ہلکا پھلکا لگایا جاتا ہے اور کنارے ہلکا پھلکا بھرا ہوا ہے.
- زمین کے گوشت میں اضافہ کریں اور کھانا پکانا، توڑنے اور توڑنے تک، پکایا اور اب گلابی نہ کریں.
- لہسن اور لہسن پاؤڈر شامل کریں اور کھانا پکانا، 1 سے 2 منٹ طویل عرصہ تک ہلانا. کچا ٹماٹر میں ہلچل اور ٹماٹر ٹماٹر، ٹماٹر چٹنی اور پیسٹ، چینی اور مرچ. کک، ہلکا پھلکا، جب تک چٹنی کا مرکب ابالنے لگے. ذائقہ اور نمک شامل کریں. 5 سے 10 منٹ تک سمر.
- چٹنی کے لئے نالی ماراکی شامل کریں، اچھی طرح سے مکس کریں، اور گرمی کے ذریعے.
تجاویز اور تغیرات
- گرم روٹی، رول، یا بسکٹ کے ساتھ خدمت کریں اور ایک ٹاسڈ سلاد یا کالسلا کے ساتھ خدمت کریں.
- اگر چاہے تو کٹا سبز گھنٹی مرچ کھاو.
- پیاز کے ساتھ کٹائی تازہ مشروم 4 سے 8 وونس.
- گرمی کے لئے پسے ہوئے سرخ مرچ کی چکنیں 1 1/2 چائے کا چمچ شامل کریں.
غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
---|---|
کیلوری | 453 |
کل فیٹ | 18 جی |
لبریز چربی | 7 جی |
غیر محفوظ شدہ موٹی | 8 جی |
کولیسٹرول | 109 ملی گرام |
سوڈیم | 159 ملی گرام |
کاربوہائیڈریٹ | 34 جی |
غذایی فائبر | 6 جی |
پروٹین | 38 جی |