جواب زیادہ سوالات سے بھرا ہوا ہے
ہیمبرگر کی طرح، اس بات کو یقینی بنانا ناممکن ہے کہ اس نے امریکہ کا پہلا پنیر برگر پیدا کیا ہے. یہاں تک کہ اگر کریڈٹ حاصل کرنے کے لئے کونسی راز رہتا ہے، تو یہ یہ ثابت نہیں کیا جاسکتا کہ یہ ایک خوفناک سینڈوچ ہے، جس کے بارے میں آپ کو حاصل ہوسکتا ہے.
اندرونی کنودنتیوں
بہت سے غذائیت کے متنوعین 16 سالہ لیونیل سرنبربر کو کریڈٹ کرتے ہیں، جنہوں نے 1924 میں امریکی پنیر (اور کیا؟) کا ایک ٹکڑا کاٹنے کا فیصلہ کیا جو اپنے والد کے پاسادینا، کیلیفورنیا، سینڈوچ کی دکان، رائٹ اسپاٹ میں کھانا پکانے کا ہیمبرگر پر تھا.
اس نے اسے پسند کیا، اور اس نے اپنے باپ دادا کو جنم دیا. یا یہ تھا؟ انہوں نے اسے "پنیر ہیمبرگر" کہا تھا، تاکہ اس کے برتن برداشت کر سکیں.
اصل میں سینڈوچ اصل میں "Cheeseburger" کہا جاتا ہے جو لوئس وول، کینٹکی میں کایلن کے ریستوران میں تھا. چارلس کییلین نے دعوی کیا ہے کہ 1934 ء میں پنیر سے پھینک دیا گیا برگر کی وجہ سے، وہ چاہتا تھا، لوئس ویلی کے مصنف رابن گرر کو "ہیمبرگر میں نیا ٹانگ شامل کریں". یہ ایک مینو کا سب سے قدیم ترین مثال ہے جس کا دعوی ہے کہ "پنیر برگر کی پیدائش کی جگہ."
پھر وہاں ہیملیٹ ڈومیٹ ڈرائیو ڈیوور میں لوئس بیلٹ ہے، جس نے 1 935 میں نام "پنیر برگر" کے نام سے نشان زد کیا.
جدید تغیرات
یہاں تک کہ اگر زیادہ تر امریکیوں ( سبزیوں کے سوا) پنیر برگروں کی ایک بہت بڑی محبت کا حصہ بھی شامل ہو، تو وہ مختلف طریقوں کے بارے میں بھی دلچسپی رکھتے ہیں جو ان کو پکانا پسند کرتے ہیں اور انہیں کس طرح پسند کرتے ہیں.
سب سے پہلے، خشک اور تباہ کن پیٹی ہے.
اس قسم کے برگر مشترکہ ہیمبرگر جوڑوں اور ڈائنرز میں مشترکہ ہے جو 1 930 ء میں پیدا ہوا تھا، ممکنہ طور پر اس کے ساتھ ہی پہلی پنیر برنر کا انعقاد کیا گیا تھا، اور اس ریستورانوں میں جو نئے ڈینروں کو جذباتی نہیں کرتے تھے. ان کو واحد، ڈبل یا ٹرپل کے طور پر آرڈر کریں. وہ ہمیشہ اچھی طرح پکا رہے ہیں.
پنیر (ہمیشہ امریکی) شامل کریں، toppings (لیٹ، ٹماٹر، اچار، خام پیاز) اور مصالحے (سرسری، کیچپ، میئونیز) کا انتخاب. سادہ اور شاندار، اور حقیقی مضمون.
پھر وہاں نام نہاد بار برگر ہے. کئی دہائیوں کے بعد یہ 20 ویں صدی میں مینو پر دکھائے جانے لگے اور موٹی، رسیلی اور گرے ہوئے ہیں. آپ کو عطیہ کی پسند ہے. اگر آپ ایک اعلی درجے کی ریستوران میں ہیں تو آپ اپنی پسند پنیر: امریکی، شاہدین، منٹرکی جیک، سوئس، اور یہاں تک کہ گورویر، گودہ یا نیلا. آپ اپنی مرضی کے حکم پر ایک سے زیادہ قسم کے پنیر بھی ہوسکتے ہیں. ایک کلاسک کے لئے - آپ معمولی toppings - لیٹش، ٹماٹر، اچار اور خام پیاز کا حکم دے سکتے ہیں. یا آپ بیکن، ایوکودو، گاکاممول، سٹرڈ پیاز، مشروم یا مچھلی شامل کرسکتے ہیں. یہ سب سے بہترین کلاسک مصالحت کے ساتھ آپ کو بہترین پسند ہے - لیکن اگر آپ تھوڑا سا ایڈونچر کے لئے تیار ہوتے ہیں تو، کچھ باربیکیو چٹنی، گپ شپ ، چپوٹ میو یا ڈیجن سرسری .
رجحان پیٹو برگر ریستوراں کے لحاظ سے اوپر کی بکس کے ساتھ گڑیا اپ بار برگر اور ایک وسیع قسم کے غیر معمولی ٹوپیوں کے ساتھ بارش ہیں؛ وہ ایک شیف کی تخلیق ہے. لیکن اگر آپ کے پاس پنیر برگر کے لئے ایک جونز ہیں، تو یہ واقعی تکلیف دہ نہیں ہوگی. قریب بھی نہیں.
اطمینان
اب، پنیر برگر اہم واقعہ ہے.
لیکن جیسے جیسے انڈے بیکن کی ضرورت ہوتی ہے، پنیربربروں کو اطراف کی ضرورت ہوتی ہے. چاہے پرانے فیشن دھواں یا بار برگر، انتخاب روایتی ہیں: فرانسیسی فرش، پیاز بجتی، آلو ترکاریاں، سوراخ. ڈنرز جنہوں نے برگروں کو برباد کرنے کی خدمت کرتے ہوئے صرف دودھشکس کو ہمیشہ روایتی طور پر پیش کرتے ہیں، اور آپ اکثر مل جاتے ہیں کہ وہ ان جوڑوں کے نام کے طور پر روشنی میں رہتی ہیں.