یہ آسان سور کا گوشت کاٹنے اور بھرنے کیسلر کرینبیری چٹنی یا کرینبی ریش کے ساتھ ذائقہ ہے. یہ کیسلر ہفتے کے کسی بھی رات کی خدمت کرنے کے لئے ایک سوادج ڈش ہے.
مجھے ڈشین میں ڈش میں پسند ہے، لیکن اگر آپ پرستار نہیں ہیں، تو ان کو چھوڑنے یا سٹید ٹھنڈے گاجر یا دیگر سبزیوں کے ساتھ ان کی جگہ لے لو.
بھی دیکھو
سیب کے ساتھ آئرن سکیلیٹ منجمد پورک چپسیں
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 6 کپ کیوبڈ سفید روٹی (تقریبا 1/2 انچ)
- 2 چمچوں
- اضافی کنواری زیتون کا تیل
- 4 سے 6 لین سورج کی چپسیں، تقریبا 1 انچ موٹی
- خشک نمک اور تازہ زمین کا کالی مرچ، ذائقہ
- 1 کپ کاٹا پیاز
- 1 کپ پتلی کٹائی
- 6 چمچوں مکھن
- 1 کپ
- چکن اسٹاک یا بیلون، کم سوڈیم
- 1/2 کپ پوری کرینبیری چٹنی، کرینبیری چٹنی، یا کرینبی ریش
- 1 کر سکتے ہیں (4 ونس) کٹی مشروم، خشک، اختیاری
- 1 چائے کا چمچ
- مرغوبی مرچ، یا ذائقہ
- 1/2 چائے کا چمچ خشک بابا، کچلنا
اسے کیسے بنائیں
- تندور کو 350 F (180 سی / گیس 4) گرم کریں.
- ایک واحد پرت میں بیکڈ بیکنگ شیٹ پر روٹی کیوبیں پھیلائیں.
- روٹی کیوبیں تقریبا 15 سے 20 منٹ، یا سنہری براؤن تک پکانا. ایک بڑی کٹورا میں منتقل کریں اور الگ کر دیں.
- سورج کی چپس سے کسی بھی اضافی چربی ٹرمیں. گرمی سے زائد گرمی کے اوپر ایک بڑی چمچ میں زیتون کا تیل.
- جب تیل گرم ہے تو، کھلی جگہوں میں کھوپڑیوں کو رکھیں. ہر طرف، یا بھوری رنگ تک تقریبا 3 سے 4 منٹ تک کک. ایک پلیٹ پر سور کا گوشت کی چپس کو ہٹا دیں اور الگ کر دیں.
- سکیلیٹ باہر مسح اور مکھن شامل کریں؛ درمیانے گرمی کے اوپر پین رکھو. جب مکھن پگھل گئی ہے تو پیاز اور اونٹ شامل کریں؛ جب تک سبزیوں کو ٹینڈر نہیں ہوتا. چکن بروت اور کرینبیری چٹنی، مشروم، نمک، تھائی، بابا، اور مرچ میں ہلچل. مرکب لے لو تقریبا 1 منٹ کے لئے ابلتے جاری رکھیں.
- ٹھوس روٹی کیوبوں پر برش اور سبزیوں کا مرکب ڈالو اور اس کے بعد ڈریسنگ اتفاقی طور پر نمی تک ٹاس.
- چکنائی 9-طرف -13-فی-انچ انچ بیکنگ پین میں ڈریسنگ چمچ.
- ڈریسنگ کے سب سے اوپر پر بھوری ہوئی سورج کی چپس کا بندوبست کریں. مضبوطی کے ساتھ ایلومینیم ورق کے ساتھ پین کا احاطہ کریں.
- 1 گھنٹہ کے لئے پہلے سے طے شدہ 350 ایف (180 سی / گیس 4) تندور میں پکانا.
تغیرات
- اگر آپ تھوڑی دیر کے وقت تھوڑی دیر کے وقت گھبراہٹ ہوئے ہیں، تو گھبراہٹ کی کٹائی کا استعمال کرتے ہیں اور تازہ ٹھنڈے روٹی کیوبیں کھاتے ہیں. اگر آپ جڑی بوٹیوں کی بنا ہوا روٹی کیوب استعمال کرتے ہیں تو، مرچ کے ذائقہ، بابا، نمک اور مرچ کے ساتھ مطلوبہ طور پر بیکنگ ڈش اور موسم میں شامل کرنے سے قبل مرکب کا ذائقہ.
- اضافی ساخت کے لئے، ڈریسنگ مرکب کے بارے میں 1/2 کپ کے ٹوسٹڈ کٹی پکنان یا اخروٹ شامل کریں.
- کرینبیری ذائقہ کو اجاگر کرنے اور ڈریسنگ زیادہ رنگ دینے کے لئے 1/2 کپ یا خشک کرینبیریز یا craisins میں شامل کریں.
شاید آپ یہ بھی پسند کریں
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 320 |
| کل فیٹ | 21 جی |
| لبریز چربی | 9 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 9 جی |
| کولیسٹرول | 53 ملی گرام |
| سوڈیم | 329 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 21 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 12 جی |