چاول کے ساتھ اس مزیدار گرے ہوئے ٹونا کی خدمت کریں یا اس کو کاٹ لیں اور اوپر ٹاسڈ سلاد یا تازہ موسم بہار کے اوپر (مثال کے طور پر، بچے کی کالی، ارگلا، پالنا وغیرہ وغیرہ) کی خدمت کریں. تاہم، خیال رکھو کہ آپ بہت طویل عرصے سے گرنے سے زیادہ نہیں ہٹاتے ہیں. بدقسمتی سے، ایک اچھی طرح سے ٹونا سٹیک اچھی طرح پکا ہوا ٹونا اسٹاک نہیں ہے. درمیانے سے کم سے کم غیر معمولی کھانا پکانا، مچھلی خشک ہو جائے گا جس میں ساختہ ٹونا وغیرہ کی طرح ساختہ اور ذائقہ ہے.
ڈجن شہد سیرارڈ ٹونا اسٹیکوں میں صرف صحیح مقدار ذائقہ میں اضافہ کرتا ہے. اگر آپ ترکاریاں کے ساتھ ٹونا کی خدمت کر رہے ہیں تو، ایک تکمیل ٹانگٹی شہد ڈیجن ڈریسنگ یا ایک سادہ تیل اور سرکہ کا مجموعہ سمجھتے ہیں جو گرے ہوئے ٹونا کے ذائقہ کو نہیں چھپائے گا.
اگر یہ گریل کے لئے کافی گرم نہیں ہے، تو بروکر پر غور کریں. گرمی کے ذریعہ 6 انچ 8 منٹ کے لئے مسکرانا ٹونا سٹیک بروکھڑھتا ہے، آدھی راستے بھوری دونوں جانب بھری ہوئی ہوتی ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 سے 1 1/2 پاؤنڈ ٹونا میڈلین یا سٹیک
- 2 چمچوں کے دشمنوں کی شہد سرسری
- 1 چمچ
- اضافی کنواری زیتون کا تیل
- 2 چمچ سویا چٹنی
- 2 چمچوں چاول شراب سرکہ یا سفید سرکہ
اسے کیسے بنائیں
- گریننگ سے پہلے تقریبا 1 سے 2 گھنٹے ٹونا ایک گلاس کٹورا میں رکھیں.
- اچار اجزاء (دشمنوں کے شہد سرس، زیتون کا تیل، سویا چٹنی، اور چاول شراب یا سفید سرکہ) کو یکجا کریں؛ ٹونا پھینک دیں اور اس بات کو یقینی بنانا کہ تمام ٹکڑوں کو اچھی طرح سے لیپت کیا جائے.
- پلاسٹک کی لپیٹ کے ساتھ کٹورا کو ڈھکائیں اور ریفریجریٹٹ تک لیں جب تک کہ اس وقت گرل کا وقت نہ ہو.
- غیر چھڑی کھانا پکانے کے سپرے کے ساتھ ایک صاف گرل یا grilling کنٹینر سپرے یا سبزیوں کے تیل کے ساتھ برش کریں.
- ٹونا کو گرم سے زیادہ 5 سے 7 منٹ تک، یا جب تک درمیانی طور پر باہر اور اب بھی تھوڑا سا گلابی اچھی طرح سے گریجویشن.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 286 |
| کل فیٹ | 10 جی |
| لبریز چربی | 2 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 4 جی |
| کولیسٹرول | 64 ملی گرام |
| سوڈیم | 460 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 9 جی |
| غذایی فائبر | 0 جی |
| پروٹین | 38 جی |