یہ چاکلیز، یا گھاس ہاؤڈر، جب مکئی آتشیلہ میں لپیٹ اور چائلٹ چٹنی میں پھنس جاتے ہیں، یا ان کے اپنے ہاتھوں پر فوری سست لگائے جاتے ہیں. وہ اویکسکا، میکسیکو میں بہت مشہور ہیں جہاں وہ روزانہ کی بنیاد پر استعمال ہوتے ہیں. پروپینوں میں ابھی تک چپلائیاں بہت زیادہ ہیں، چربی میں بہت کم ہیں اور مناسب طریقے سے پکایا کرتے ہیں تو ایک حیرت انگیز کرچی ساخت ہے. کثرت میں Grasshoppers تلاش کرنے کے لئے مشکل ہے، اور یہاں تک کہ میکسیکو میں وہ صرف بعض ریاستوں میں پایا جاتا ہے. لیکن اگر آپ اچھے چپپولوں کے ذریعہ آتے ہیں تو، آپ کو بہترین نتائج کے لئے اس ہدایت کا استعمال کرسکتے ہیں. Grasshoppers کبھی پرجیویٹ پر مشتمل ہوتا ہے، لہذا ان کو کھانا پکانا بہت اہم ہے.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 1 لیب چپس
- لہسن کے 3 لونگ (کھلی اور کٹی)
- 1 serrano چائل (بیج اور diced)
- چھتوں میں 1 چونے کا کٹ
- 1/2 پیاز (کٹی)
- 1/2 کپ تیل (فراکنے کے لئے)
- ڈش نمک (یا ذائقہ)
اسے کیسے بنائیں
- آپ ہر چپلین کے پنکھوں اور ٹانگوں کو دور کرنے کی ضرورت ہوگی.
- تیل کو ایک اترو پین میں گرم کریں اور لہسن، چلی اور پیاز کو پیاز کرو جب تک پیاز نصیب نہ ہو.
- خالی چمچ کے ساتھ، تیل سے پیاز، چلی اور لہسن کو ہٹا دیں اور تیل کو چھوڑ دیں، تیل میں پانی چھوڑ دیں.
- جب تک کہ وہ بھوری اور خستہ ہو تے تیل میں چپکیوں سے بچیں.
- چکنوں کو ہٹا دیں اور کاغذ کے ٹاورز پر اچھی طرح سے نالی کریں.
- سب سے اوپر نمک چھڑکیں، اور پھر ان پر کچھ چونے نچوڑیں. آپ انہیں ایک ناشتا کے طور پر لطف اندوز کر سکتے ہیں یا ٹاکس بھرنے کے طور پر استعمال کرسکتے ہیں.
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 95 |
| کل فیٹ | 1 جی |
| لبریز چربی | 0 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 1 جی |
| کولیسٹرول | 0 ملی میٹر |
| سوڈیم | 41 ملی گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 19 جی |
| غذایی فائبر | 6 جی |
| پروٹین | 6 جی |