یہ کوکیز ذائقہ اور خوشگوار ہیں، اور وہ ہفتے کے اختتام کے اختتام یا دوپہر کے کھانے کے اضافے کو بہت اچھا بنا دیتے ہیں. یہ اخروٹ یا پکن کے ساتھ بنائیں، یا انہیں بغیر گری دار میوے بنائیں اور تھوڑا سا چینی کے ساتھ چھڑکیں جب وہ گرم ہو.
آپ کو کیا ضرورت ہے
- 2 کپ پورے مقصد آٹا
- 1/2 کپ ناکام ہوگئی
- 1 چائے کا چمچ بیکنگ پاؤڈر
- 1/4 چائے کا چمچ نمک
- 8 ونس ناپسندیدہ مکھن (2 چھڑیاں)، نرم
- 1 کپ ہلکے بھوری شکر، مضبوطی سے پیک
- 2/3 کپ گندم چینی
- 2 بڑے انڈے
- 1 چائے کا چمچ وینیلا نکالنا
- ایک کپ پتلی کٹ اخروٹ یا پکنان، اختیاری
اسے کیسے بنائیں
- پہلے سے طے شدہ تندور 350 ایف
- آٹا، کوکو، بیکنگ پاؤڈر، اور نمک کے ساتھ ساتھ ساتھ جھکائیں. بیٹھو ایک طرف.
- روشنی اور بھوک تک مکھن اور شکریں. انڈے میں مارو، ایک وقت میں ایک، ہر ایک کے علاوہ دھونے. وینیلا میں مارو.
- کم رفتار پر، ایک وقت میں آٹا مرکب میں شکست دیۓ، جب تک کہ مرکب اور ہموار نہ ہو. کٹ اخروٹ میں ہلچل.
- گول چمچوں کی طرف سے greased بیکنگ کی چادروں پر چاکلیٹ کوکی آٹا چھوڑ دو، تقریبا 2 انچ کے علاوہ. 12 سے 15 منٹ تک پکانا، یا سیٹ تک. اگر مطلوبہ ہو تو، کچھ نمیہ چینی کے ساتھ چھڑکیں جب وہ گرم ہو.
- کوکیز پر ریک پر تقریبا 5 منٹ کے لئے ٹھنڈا کرنے دو ریک کو چاکلیٹ کوکیز کو مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کی منتقلی.
زیادہ چاکلیٹ کوکیز
چاکلیٹ Crinkles کوکیز
چاکلیٹ کیچ کوکیز
| غذائی ہدایات (فی خدمت) | |
|---|---|
| کیلوری | 423 |
| کل فیٹ | 26 جی |
| لبریز چربی | 11 جی |
| غیر محفوظ شدہ موٹی | 7 جی |
| کولیسٹرول | 116 مگرا |
| سوڈیم | 241 مگرا |
| کاربوہائیڈریٹ | 45 جی |
| غذایی فائبر | 2 جی |
| پروٹین | 6 جی |