پکنان اور کشمیر کے ساتھ ایپل ترکاریاں

یہ مزیدار تازہ سیب ترکاریاں کلاسک والڈورڈ ترکاریاں کی طرح ہے، جو 1800 کی دہائی تک واپس سیب، کیریری اور میئونیز کا ترکاریاں بنتی ہے. پھل اور گری دار میوے کے علاوہ 1 928 تک نہیں ہوا، اور والڈورڈ ترکاریاں اب انگور اور اخروٹ کو نمایاں کرنے کے لئے مشہور ہیں. اس ہدایت میں، پکنان اخروٹ کے بجائے استعمال کیا جاتا ہے، اور انگور کی جگہ میں ممبئی شامل ہیں، سلاد کے عام ذائقہ اور ساخت کی پروفائل کو برقرار رکھنے میں، لیکن تھوڑا سا تبدیل کرنا. اس کا نتیجہ ایک خوشگوار لیکن کریمی ڈش کا کھانا ہے - دوپہر کے کھانے یا دیر سے دن کے ناشتا کے لئے ایک اچھا کچک. تعطیلات کے لئے، آپ سلاد میں خشک کرینبیریز کو شامل کر سکتے ہیں تاکہ یہ ایک تہوار ٹچ دے سکے.

آپ کو کیا ضرورت ہے

• 5 درمیانے ریڈ مزیدار
• سیب
• 1 نیبو کا رس
• 1/2 کپ کاٹا ہوا کیجری
• 1/2 کپ کٹا
• پکنان
• 1/2 کپ
• ممبئی
• 1/3 سے 1/2 کپ میئونیز

اسے کیسے بنائیں

1. سیب واؤ، لیکن انہیں چھڑی نہ کرو. سیب کا کور اور 1/2 انچ کیوب میں کاٹ.
2. مسمار کرنے کی روک تھام کے لئے نیبو کے رس کے ساتھ چھڑکیں.
3. ایک بڑی کٹورا میں، کیجری، پکنان، ممیز اور میئونیز کے ساتھ سیب کو یکجا اور آہستہ مکس.
4. لیٹی پتیوں پر سیب ترکاریاں کے سکوپس کی خدمت کریں.

تجاویز اور تغیرات

والڈورڈ ترکاریاں کے طور پر، یہ سیب کا ترکاریاں چکن اور ترکی یا اس سے بھی ڈبہ شدہ ٹونا کے علاوہ سے بھی فائدہ اٹھایا جاتا ہے، یہ زیادہ بھرنے ڈش اور ممکنہ سینڈوچ بھی بھرتی ہے (یہ ایک پیٹا کی جیب کے اندر بھرا ہوا ہے).

آپ سیب کی مختلف قسم کے ساتھ بھی کھیل سکتے ہیں، استعمال کرتے ہوئے موسم میں کیا کرتے ہیں یا دو مختلف اقسام کو یکجا کر سکتے ہیں- صرف اس بات کا یقین ہو کہ یہ ایک کرکرا سیب ہے اور نہ ہی زیادہ، مولی زیادہ گوشت کے ساتھ. مثالی قسمت گرنی سمتھ، گلابی خواتین، گولڈن سوادج، اور مکینٹوش ہیں.

تازہ پکنان اس ڈش میں اچھی طرح سے کام کرتے ہیں، لیکن ان کے ذائقہ کو نکالنے کے لئے، اور بھی، سب سے پہلے انہیں ٹوسٹ. کھانا پکانے کے سپرے اور 350 F پر پکانا کے ساتھ ہلکے طور پر لیپت بیکنگ شیٹ پر گری دار میوے کو تقریبا 5 منٹ کے لئے احتیاط سے دیکھو جیسے پنکین آسانی سے جلا سکتے ہیں.

اگر آپ اس ہدایت کو ہلانا چاہتے ہیں تو، آپ کو سادہ دہی کے ساتھ میونیز میں سے کچھ تبدیل کر سکتے ہیں. یہ ڈش میں تھوڑا سا ٹانگ شامل کرے گا لہذا آپ کو نیبو کے رس نچوڑنا محافظ ہونا چاہئے، صرف اس طرح کے طور پر برتن سے سیب رکھنے کے لئے ضرورت کا استعمال کرتے ہوئے. اگر آپ چاہیں تو آپ کم موٹی یا موٹی فری میئونیز استعمال کرسکتے ہیں.

غذائی ہدایات (فی خدمت)
کیلوری	233
کل فیٹ	18 جی
لبریز چربی	2 جی
غیر محفوظ شدہ موٹی	6 جی
کولیسٹرول	6 ملی میٹر
سوڈیم	107 ملی گرام
کاربوہائیڈریٹ	19 جی
غذایی فائبر	3 جی
پروٹین	2 جی

(ہماری ترکیبوں پر غذائیت کی معلومات ایک جزو ڈیٹا بیس کا استعمال کرتے ہوئے شمار کیا جاتا ہے اور اس کا اندازہ لگایا جاسکتا ہے. انفرادی نتائج مختلف ہو سکتے ہیں.)